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窩客好文

小涼

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北屯區(qū)

造訪商家:

Johnson Brunch

phone04-2426-2656
place臺(tái)中市北屯區(qū)后莊路119號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

『臺(tái)中。北屯區(qū)』Johnson Brunch║早午餐店內(nèi)瞬間爆發(fā)の黃澄澄蒜香松坂豬肉班尼迪克

 

臺(tái)中的早午餐店真的多到爆,小涼想要一一插旗真的很難!
但我又特愛(ài)那早午餐內(nèi)獨(dú)特的套餐,只好龜速的前進(jìn)!
這天好友告知在后莊路新開(kāi)了一家Johnson Brunch早午餐店
小涼立馬揪涼弟一同前往順便聚聚,這陣子大家都忙碌於生活
好久沒(méi)有相聚,連我家阿弟咕都忘記我是誰(shuí)囉(哭)

Johnson Brunch早午餐店位於在中清路與后莊路附近
整條路都是鄰家厝的建築,所以當(dāng)?shù)?19號(hào)時(shí)
不難發(fā)現(xiàn)這優(yōu)雅的建築,外觀就是乾淨(jìng)舒適的想要讓人一瞧裡面的FU
當(dāng)我們?cè)趦?nèi)用餐時(shí),就看到有兩三人一直往內(nèi)瞧,當(dāng)下真想扮鬼臉XD

『臺(tái)中。北屯區(qū)』Johnson Brunch║早午餐店內(nèi)瞬間爆發(fā)の黃澄澄蒜香松坂豬肉班尼迪克

Johnson Brunch入內(nèi)要先換拖鞋唷!! 當(dāng)下我真慶幸我穿了一天的布鞋
沒(méi)有腳臭味兒,哈哈~~ 話說(shuō)這樣拖鞋入內(nèi),感覺(jué)好像回到家一樣舒適呢

『臺(tái)中。北屯區(qū)』Johnson Brunch║早午餐店內(nèi)瞬間爆發(fā)の黃澄澄蒜香松坂豬肉班尼迪克

入內(nèi)後的景觀,,,桌和桌之間的距離不算擁擠,但也沒(méi)有很多桌
簡(jiǎn)單大方是給我的第一個(gè)感覺(jué)! 這邊大約可容納20人左右!

『臺(tái)中。北屯區(qū)』Johnson Brunch║早午餐店內(nèi)瞬間爆發(fā)の黃澄澄蒜香松坂豬肉班尼迪克

右邊是櫃臺(tái)處,另一方是廚房! 雖然店家有用排風(fēng)設(shè)備
但在準(zhǔn)備餐點(diǎn)時(shí),小涼還是聞到油煙味兒..
我想這就是可以再進(jìn)步的空間!!

『臺(tái)中。北屯區(qū)』Johnson Brunch║早午餐店內(nèi)瞬間爆發(fā)の黃澄澄蒜香松坂豬肉班尼迪克

牆面上掛滿了許多有特色的黑白照片與信箱式的雜誌區(qū)!

『臺(tái)中。北屯區(qū)』Johnson Brunch║早午餐店內(nèi)瞬間爆發(fā)の黃澄澄蒜香松坂豬肉班尼迪克

『臺(tái)中。北屯區(qū)』Johnson Brunch║早午餐店內(nèi)瞬間爆發(fā)の黃澄澄蒜香松坂豬肉班尼迪克

好久沒(méi)有見(jiàn)的阿弟咕,還是一樣可愛(ài)撒嬌! 享受著店家的現(xiàn)榨柳橙汁
不喝冰的可以跟店家說(shuō)聲唷! 現(xiàn)榨好直接上桌,新鮮滿分呢

『臺(tái)中。北屯區(qū)』Johnson Brunch║早午餐店內(nèi)瞬間爆發(fā)の黃澄澄蒜香松坂豬肉班尼迪克

店家不另外收服務(wù)費(fèi),所以茶水,餐具請(qǐng)自行拿取^^

『臺(tái)中。北屯區(qū)』Johnson Brunch║早午餐店內(nèi)瞬間爆發(fā)の黃澄澄蒜香松坂豬肉班尼迪克

店家菜單,這是小涼從粉絲頁(yè)當(dāng)洛下來(lái)的!(如有不妥請(qǐng)告知,立馬撤)

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蒜香松坂豬肉班尼迪克/230元  附紅茶or美式咖啡一杯(擇一)

『臺(tái)中。北屯區(qū)』Johnson Brunch║早午餐店內(nèi)瞬間爆發(fā)の黃澄澄蒜香松坂豬肉班尼迪克

蒜香松坂豬肉班尼迪克內(nèi)容有帶皮馬鈴薯,紫綠花椰菜上有美味的松阪豬!

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一劃開(kāi)那蛋香與起司香飄散開(kāi)來(lái),質(zhì)地柔軟濕潤(rùn)誘人!

『臺(tái)中。北屯區(qū)』Johnson Brunch║早午餐店內(nèi)瞬間爆發(fā)の黃澄澄蒜香松坂豬肉班尼迪克

『臺(tái)中。北屯區(qū)』Johnson Brunch║早午餐店內(nèi)瞬間爆發(fā)の黃澄澄蒜香松坂豬肉班尼迪克

以軟法麵包為底,上面鋪了生菜與火腿片和水波蛋,最後再淋上起司醬
當(dāng)麵包沾附了半熟蛋黃,嚼來(lái)軟Q帶點(diǎn)酥與有味,生菜與火腿也讓口感更清爽
起司的鹹香韻味感覺(jué)也特棒...我家涼弟很喜歡!

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松阪豬吃起來(lái)帶點(diǎn)微脆又嫩,好揪西~

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經(jīng)典早午餐-法式吐司/159元  附紅茶or美式咖啡一杯(擇一)

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法式吐司套餐一上桌小涼有點(diǎn)小失望,失望的是法式吐司怎好像一般早餐店呢?
法式吐司還是要用厚片感覺(jué)會(huì)筆記好些!!! 內(nèi)容搭配蔬果是營(yíng)養(yǎng)滿分
但個(gè)人覺(jué)得蘋(píng)果可以切的在細(xì)緻些....純屬個(gè)人想法囉!

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法式吐司的蛋香味有出來(lái),土司上撒上些細(xì)砂糖增添味道!!

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但可惜的是蛋液有點(diǎn)不均勻,感覺(jué)有點(diǎn)在吃泓爺家的法式吐司在高級(jí)一點(diǎn)而已XD

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每一份套餐都搭配著紫綠花椰菜,細(xì)密的紫色小花蕾
吃來(lái)綿密香甜又帶點(diǎn)脆挺不賴的!

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帶皮馬鈴薯,皮有點(diǎn)過(guò)軟,還好馬鈴薯綿密的口感還讓人喜歡!

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白酒鮮蝦鹹派/250 附紅茶or美式咖啡一杯(擇一)或可加價(jià)89元換取單點(diǎn)飲料

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鹹派的香氣好迷人,引起我對(duì)他的期待呢~ 
但我本來(lái)以為她會(huì)很大,可
並沒(méi)有 哈哈~

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『臺(tái)中。北屯區(qū)』Johnson Brunch║早午餐店內(nèi)瞬間爆發(fā)の黃澄澄蒜香松坂豬肉班尼迪克

『臺(tái)中。北屯區(qū)』Johnson Brunch║早午餐店內(nèi)瞬間爆發(fā)の黃澄澄蒜香松坂豬肉班尼迪克

一口咬下不僅可以感受到Q彈鮮蝦的口感! 
在基底方面也能夠體驗(yàn)到蛋的Q軟營(yíng)造出來(lái)的驚喜味蕾!
只是小可惜的是內(nèi)容有點(diǎn)單調(diào)>< 

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派皮的部分應(yīng)該可以再加強(qiáng)些,在酥脆可口些~~
至少會(huì)讓我覺(jué)得價(jià)格符合內(nèi)容!!

『臺(tái)中。北屯區(qū)』Johnson Brunch║早午餐店內(nèi)瞬間爆發(fā)の黃澄澄蒜香松坂豬肉班尼迪克

點(diǎn)餐附紅茶或美式咖啡,柳橙汁是加價(jià)89元換購(gòu)的!
柳橙汁是現(xiàn)榨的相當(dāng)好喝...我家阿弟咕喝得相當(dāng)開(kāi)心~

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Johnson Brunch
電話:04-24262656
地址:臺(tái)中市北屯區(qū)后莊路119號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00~17:00(最後點(diǎn)餐為16:00)
FB粉絲頁(yè):https://www.facebook.com/JohnsonBrunch





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