【員林】烤布蕾，小小攤車有著五星級甜點的美味，錯過實在很可惜!!!
【員林】烤布蕾，小小攤車有著五星級甜點的美味，錯過實在很可惜!!!
多虧好姊妹小涼發現這美味的下午甜點
就在員林鎮上熱鬧的民生路上，話說nini在員林高中住了三年
但對這員林的街道還是很陌生，十幾年光陰過去更是完全不記得
烤布蕾地址:彰化縣員林鎮民生路臺灣銀行斜對面
烤布蕾營業時間:下午兩點半~賣完就收
這家攤車烤布蕾是最近新開的人氣甜點
小小攤位，據說每天限量一百個下午兩點半開始營業
現在大約下午五點就賣完了，一個烤布蕾$45，紅茶拿鐵$35
從攤車內拿出在家做好的布蕾，撒上砂糖
拍均勻，讓糖粉分布在表面每一處
用瓦斯噴槍燒烤出焦糖味
烤好的焦糖，最美味時間是30分鐘內
脆香脆香，光是在火烤的時候就不停吞口水
用湯匙挖下去，卡茲一聲焦糖碎裂的好清脆
下面的布蕾柔軟但有點扎實
吃到底部，還有明顯的香草籽!!!
原本覺得$45可真是不便宜，看到這真材實料之後就覺得
恩，好吃得值得!!
外帶的會有透明膠帶封著，但老闆貼心地做了記號
只要沿著撕，輕鬆就能吃到美味的烤布蕾
紅茶拿鐵$35
小小包裝，應該不到500cc，價格不是很親民
但是老闆是有設計過的
用特別三角形包裝，想做出與別人不同的商品
不過喝的時後也不是很方便
要先在包裝上小心鑽出一個白點
然後在慢慢往內鑽洞，才能成功插入吸管
食用過程中，會想一次喝完，因為無法放在車上
如果是上班或是在家會比較方便一點
口味上相是很濃的麥香奶茶，但是不會那麼甜
烤布蕾就躲在騎樓下，不是很明顯!!要仔細找一下喔~
它在大發鐵櫃這裡!!
烤布蕾地址:彰化縣員林鎮民生路臺灣銀行斜對面
烤布蕾營業時間:下午兩點半~賣完就收
如果喜歡nini and blue的分享，請幫我們分享文章或是按讚
個人口感與喜好不同，以上僅是nini and blue個人經驗分享
|
|
。。其他文章。。
【員林】泰國香蕉煎餅與道地泰式奶茶，用了一根半的臺灣香蕉慢火煎出來的煎餅，果然美味!!!!大推
【彰化員林】蕃薯市八寶圓仔冰，員林古早味圓仔冰搭配燒麻糬.一碗冰一世情
【彰化員林】正宗員林肉圓~傳承百年肉圓店.立足員林100年!!(多家電視臺報導過)
【彰化】美食小吃名產伴手禮，玉瓏坊手工麻糬，食尚玩家介紹皮薄餡多到爆炸的麻糬
【彰化】民族路宵夜美食小吃，無名攤車的好吃菜頭粿蘿蔔糕、燉湯
【彰化】美食小吃推薦"正彰化肉圓"，70年來堅持好天然味道以及干貝餡料好口味
【彰化田中】王家(記)豆花，彰化豆花王在地排隊美食，食尚玩家推薦很多次
【彰化員林】沙里仙鱘龍魚養殖場料理餐廳~吃鱘龍魚大餐不用跑到荒郊野外，員林76快速道路(八卦山隧道旁)~預定送食人魚料理
【彰化】鬼椒一番鍋(和美店)，在地人也很愛的小火鍋!!和美鎮鬧區的家扶中心對面
【彰化】三國鼎立麻辣鴛鴦鍋，麻辣鍋界爭三國群豪割據誰英雄，秀傳醫院附近美食餐廳
【彰化。員林】食觀天下複合式餐廳，自助百匯吃到飽食材多樣又新鮮
彰化139縣道、芬園、南投、草屯、烏日、霧峰，輕旅行一日遊二日遊行程規劃
【彰化】彰化美食小吃踩線團，推薦小吃--爌肉飯、肉圓、涼圓、麻糬、木瓜牛乳大王...
