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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鹽埕區

造訪商家:

元啡驢派

phone07 -5330944
place高雄市鹽埕區建國四路276號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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Nash在高雄有一位好朋友是在做咖啡業的

我有問過他,高雄哪家咖啡店是最棒的?

他說: 毫無疑問是元啡驢派

所以,我當然就絕對要來這家高雄最強的屌店拜訪一下囉

接下來就分享這家元啡驢派給大家認識囉

 

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元啡驢派位於建國四路以及興華街口

而元啡驢派地招牌也跟建築物有點像

因此常常容易會過而不見

如果要確認位置的話,其實元啡驢派就在鹽埕分局對面

附近有特約停車場,消費滿500就可以折抵唷

 

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元啡驢派的一樓相當的明亮,而且裝潢質感相當的好

鹽埕區的老房子經過巧手之後,看來真的是特別有感覺

 

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元啡驢派前面則是有擺設大型的玻璃櫥窗

裡面有許多的派,每個看起來都相當的可口

 

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一樓的後方則是烘豆區

架子上的豆子則都有寫好豆子的日期以及種類

完全看的出來元啡驢派的用心

 

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元啡驢派的二樓更是相當有味道

將屋頂做成透明的,有種開天窗的感覺

自然採光加上暖色系的黃光,打在這個小空間裡面顯得特別放鬆

 

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元啡驢派的品項也相對簡單

重點是價格其實也不貴,所有的飲品都在150元內就可以解決

派的種類相當多種之外,以行情來說也不算貴

 

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元啡驢派的藍莓派味道非常的棒

派的外皮非常的酥脆,內部則非常的香

搭上奶油以及藍莓汁後,相當的對味

尤其藍莓在口中爆漿之後,完全征服了我

 

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芭娜娜巧克力派也絕對是上乘之作

派的酥脆搭上重甜的巧克力奶油不僅滑潤好吃,而且也是經典口味

而且吃的時候還有香蕉的水果香氣,非常的好吃

不過這款甜派整體偏重甜,點的時候要注意唷

 

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元啡驢派的炙燒鮭魚鹹派也很特別

有種焗烤的蛋塔的風味,搭配上生菜沙拉顯得相當互補好吃

 

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經典濃縮美淡則是給一大一小的咖啡

可以自行加入濃縮咖啡去調整濃淡

這個做法可以說是非常的貼心

而且元啡驢派的咖啡表現非常的傑出

喝起來味道香醇,口感也非常的獨特

我想豆子好、技術好應該是最主要的原因吧

 

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拿鐵的拉花相當的好看之外

咖啡和奶泡的功夫也毫不含糊

就算是不太喝咖啡的朋友也覺得超棒的

 

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雲朵可可就是棉花糖巧克力囉~

當然是超級甜的一項飲品

不過女孩應該都會滿喜歡這種

推薦給不喝咖啡因的朋友

 

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元啡驢派

07-5330944

高雄市鹽埕區建國四路276號

愛評網: http://www.ipeen.com.tw/shop/942056

 

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