封面照片：這家充滿話題爭議性的加州風(fēng)味漢堡未正式開幕先轟動啊！
咳、咳！以下是記者葛瑞絲搶先報(bào)導(dǎo)XDD
坦白說，在這兩、三天之前我還聽過這家餐廳，但是偶爾會跟著FB好友玩抽獎活動
的葛瑞絲呢，昨天忽然發(fā)現(xiàn)我被這間CaliBurger抽到開放的粉絲試吃名額其中一位了！:P
昨晚知道這消息以後我才正式關(guān)注了一下這間餐廳，這才發(fā)現(xiàn)原來這家Caliburger是
藝人梁靜茹和她老公開的店啊！而且目前還沒有正式開幕營業(yè)喔(詳細(xì)請自己去注意粉絲團(tuán)
，應(yīng)該在這幾天了，大家不要自己衝去吃喔)，今天和明天有開放數(shù)十位粉絲朋友先行試吃
順便類似試營運(yùn)這樣，幸運(yùn)的葛瑞絲今天有幸先來跟大家分享一下啦！
照片重點(diǎn)：可愛的藝人范范推薦(截圖自范范粉絲團(tuán))。
在分享之前，關(guān)於剛剛說的具有爭議性這件事，大家好奇的就自己去查吧^^只是葛瑞絲
只想單純分享美食的這個部分，其他詳情我們不是當(dāng)事人沒辦法去論斷太多，我只管哪裡
有好吃的東西我就想去吃並且分享給大家做參考，這麼簡單而已，所以大家也就這樣看囉
～別想太多啦。
照片重點(diǎn)：原來CaliBurger就在知名的店家「DAZZLING cafe蜜糖吐司」隔壁！
CaliBurger餐廳位在熱鬧繁華的忠孝東路一帶，走到店家前面不遠(yuǎn)時我才知道，原來
它就在有名的蜜糖吐司店隔壁啊！這裡可真是排隊(duì)美食的超級戰(zhàn)區(qū)之一呢～
照片重點(diǎn)：餐廳正面。
因?yàn)殚_放試吃時間從下午兩點(diǎn)才開始，葛瑞絲到的時候是13:59分，是第一組客人喔XD
隱約可以看見裡面已經(jīng)有工作人員在準(zhǔn)備食物了，還有不少媒體現(xiàn)場在採訪呢。(葛瑞絲：
哎呀，我今天素顏又那麼邋遢的出現(xiàn)，請不要把我拍進(jìn)去電視裡面>_<)
照片重點(diǎn)：兩棵椰子樹的招牌，真的好有加州風(fēng)。
照片重點(diǎn)：裡面的專業(yè)錄影師。
照片重點(diǎn)：簡單整齊走質(zhì)感路線的餐廳裝潢。
照片重點(diǎn)：漢堡也可以弄得像是賣名牌服飾的FU阿～
站在門口等候了幾分鐘，眼看著裡面好幾臺專業(yè)的採訪錄影，忽然覺得有點(diǎn)忐忑了起來，
我和綾爸在那邊討論...不會人生就這樣莫名其妙地上電視了吧(重點(diǎn)是自己都不知道會出現(xiàn)
在哪裡XD)，這時候忽然好希望自己不是第一組客人，因?yàn)檎麄€被關(guān)注到了XD
照片重點(diǎn)：餐廳的座位。
餐廳的空間不算大，除了上面拍的空間以外，另外還有一個大約這一半大小的座位區(qū)在
一旁，因?yàn)橛泻芏嗳嗽陂_會討論的樣子，我就沒有拍攝了。
照片重點(diǎn)：綾爸注意到這地板質(zhì)感很特殊，木板+磁磚組合呢！
可以看見座位幾乎是用木製的桌椅，質(zhì)感很不錯喔，有單人、雙人和四人的座位區(qū)。
照片重點(diǎn)：老闆Tony(梁靜茹的老公)接受採訪中。
試吃的餐點(diǎn)為兩人份的加州漢堡套餐(A餐)。
照片重點(diǎn)：漢堡菜單。
照片重點(diǎn)：旁邊有飲料種類與價(jià)格。
坦白說，覺得漢堡的選擇種類好像少了一點(diǎn)，只提供牛肉和雞肉兩種的漢堡，價(jià)格也不
便宜呢，不過以東區(qū)這一帶消費(fèi)來說、來看的話，好像是大家還可以接受的價(jià)位，只要東西
夠吸引人我想還是會有不少人願意消費(fèi)。
照片重點(diǎn)：即使是試吃也是有好好打收據(jù)出來呢。
因?yàn)楣ぷ魅藛T也都是新上場的，所以很多動作不流暢與不熟悉我覺得都是OK的，雖然這次
去是免費(fèi)試吃的，但是工作人員對我們(後來很多組粉絲也都紛紛來了)的態(tài)度並沒有輕忽怠
慢，也是按照正規(guī)路線幫我們現(xiàn)場點(diǎn)餐，選擇我們想要的餐點(diǎn)方式，也因?yàn)檫@張收據(jù)我才知
道這裡沒有收服務(wù)費(fèi)。
照片重點(diǎn)：每位員工忙碌地各司其職。
照片重點(diǎn)：桌上有SHE中的Ella送的花呢。
這裡的餐點(diǎn)是這樣選擇的，首先選擇套餐(當(dāng)然我們今天A餐是固定的)，MENU上的價(jià)位都
是套餐價(jià)格，而套餐包含了漢堡一個、薯?xiàng)l一份以及飲料。
漢堡部分會問妳要不要加洋蔥？洋蔥要選擇生洋蔥還是炒洋蔥？
飲料的話則是旁邊有Soft drink的飲料吧，服務(wù)員會給您空杯，要喝什麼就自己取用，
無限暢飲、不限種類囉。
照片重點(diǎn)：飲料機(jī)，還有看到旁邊在現(xiàn)炒洋蔥。
我個人覺得這餐夠我肥了(苦笑)，所以洋蔥就選擇了生洋蔥囉！聽說炒洋蔥更香、更好
吃呢，有機(jī)會應(yīng)該嚐嚐。
照片重點(diǎn)：可愛的杯子～
我覺得這裡飲料有一點(diǎn)我很喜歡，就是有提供ZERO可樂啊！對於愛吃卻又怕胖的女孩來說
真是太棒了！雖然很多人對於可樂這種飲料抨擊很多啦，但是不要來跟我說喔，偶爾喝喝我
覺的是OK的囉^^
照片重點(diǎn)：四人座位很有質(zhì)感，桌子給我一種衝浪的感覺。
照片重點(diǎn)：這一桌還有大型液晶螢?zāi)浑娨暋?/span>
照片重點(diǎn)：我們選擇的座位^^
取餐的話會叫號碼然後客人自己前往櫃臺取餐喔，今天試吃的套餐其中有一份
薯?xiàng)l是額外被招待升級的(平常套餐是普通薯?xiàng)l喔，要吃這個要另外加價(jià)45元)，
聽說是秘製薯?xiàng)l阿～
照片重點(diǎn)：兩人份餐點(diǎn)。
哇哇！看到漢堡和薯?xiàng)l的時候好想吃阿，尤其是漢堡超想要一口咬下去看看的...
可是大家知道葛瑞絲已經(jīng)有不先拍照會死的病了...
照片重點(diǎn)：整理完整個一份餐點(diǎn)給大家看。
照片重點(diǎn)：號稱臺灣最好吃的漢堡(?)。
漢堡也不小，寬度大約有八公分左右，厚度很厚喔～因?yàn)獒醽鞹ony有在現(xiàn)場問每個
顧客的意見，來到我們這桌的時候，我好奇的問了到底什麼是"加州風(fēng)味"的漢堡？對我
來說漢堡都是這個樣子阿...
Tony說加州風(fēng)味的漢堡主要就是偏向新鮮的食材，所有的食材都是新鮮又現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的，
而且一般美式漢堡中都會夾著大塊又厚的漢堡肉，裡面的生菜幾乎看都看不見(嗯嗯！這點(diǎn)
我很清楚，像臺灣幾間知名連鎖速食店的漢堡都是這樣，廣告拍得很漂亮，實(shí)際上吃的時候
都縮水而且?guī)缀鯖]有生菜...)，這裡的漢堡就是要很均勻的分布食材，不只要美味也要健康
與營養(yǎng)均衡，所以拿到漢堡的時候可以很清楚看見番茄、生菜、洋蔥和漢堡肉...等幾乎都是
1:1厚度的堆疊。
照片重點(diǎn)：真的是厚度蠻後的漢堡囉。
除此之外，一般漢堡的起士都是直接丟一片起士上去夾住，不過他家的漢堡是起士和漢堡
肉黏合在一起的喔，因?yàn)樗麄兪前哑鹗亢蜐h堡肉一起下去煎到融合的，這樣起士的香氣才
會出來。
以上兩段就是老闆親口告訴我的解釋啦，葛瑞絲幫大家問了^^
下面是我的個人感覺：
照片重點(diǎn)：大口咬吧！
他家的漢堡真的好吃呢！口味清爽不油膩，不像一般去吃美式漢堡店我通常都很怕熱量太高
、過油，但是他家的漢堡確實(shí)生菜和番茄都吃得到蔬菜特有的口感，還有我真的很喜歡生洋
蔥阿！整個與漢堡肉超對味而且不嗆鼻呢！雖然我沒吃過炒洋蔥版本的，但是我真的覺得生
洋蔥好好吃，不後悔的選擇^^
當(dāng)然，漢堡肉吃起來也很多汁Juicy喔，加上融化後黏在一起的起士真的是很美味，原本看
餐點(diǎn)好像分量不多的樣子，沒想到吃完薯?xiàng)l和漢堡以後我就飽了。
接著要跟大家分享和真的要推一下的就是他家的密製薯?xiàng)l！
照片重點(diǎn)：這個真的超好吃的！
在形容味道之前先跟大家分享普通套餐的原味薯?xiàng)l喔！
照片重點(diǎn)：這裡的薯?xiàng)l強(qiáng)調(diào)都是新鮮馬鈴薯現(xiàn)切的。(截圖自CaliBurger臺灣粉絲團(tuán))
有別於一般的冷凍薯?xiàng)l，新鮮切的聽起來好像真的比較吸引人喔。
照片重點(diǎn)：附餐薯?xiàng)l。
這裡的薯?xiàng)l吃起來不會很油膩，鹽巴調(diào)味也偏淡了些，我有詢問過(因?yàn)槲乙詾闆]有撒鹽)，
聽說是之前太鹹了被建議所以有修正過來，畢竟高鈉確實(shí)對身體不好啦～這點(diǎn)我也OK，只是
我有給老闆建議是說應(yīng)該要附個番茄醬的(我是蕃茄醬控阿><)，不過可能剛開始大家都
手忙腳亂些疏忽掉了，Tony也有跟我說聲抱歉，其實(shí)原本餐點(diǎn)是會有附上番茄醬的喔。
口味上來說，沒有沾醬的話味道比較淡一點(diǎn)，但是薯?xiàng)l炸得酥酥的也不會很油，還蠻好
吃的～
照片重點(diǎn)：接著要來說這盤啦！
特殊的密製薯?xiàng)l基本上薯?xiàng)l是一樣的，差別和特殊的點(diǎn)就在於上面的醬料，我還是第一次
這樣吃薯?xiàng)l的，真的超級好吃！
這薯?xiàng)l上面淋著兩種醬，一種是像沙拉般地橘色美乃滋，另外還有一層是融化的
起士醬，搭配上炒過的酸黃瓜(我原本以為是洋蔥，可是我吃起來是酸黃瓜的滋味，不
知道有沒有說錯喔XD)，這薯?xiàng)l雖然熱量變更高了，可是美食當(dāng)前真的不管肥不肥啦，
我還是大口大口的吃，因?yàn)檎娴暮煤贸脏?gt;<
照片重點(diǎn)：不管沾到哪種醬都好吃。
照片重點(diǎn)：搭配酸黃瓜一起吃更是美味啊！
當(dāng)然，淑女們吃東西不見得要像葛瑞絲這般豪邁，怕手油膩的人，店家有貼心附上叉子，
可以用叉子來吃薯?xiàng)l喔，不過我後來用叉子吃的時候變成大口大口吃就是了
最後，開心地喝完了兩杯飲料就真的飽到不行啦！我家小朋友我有另外準(zhǔn)備燕麥飲給
他們喝(小孩子太小了，不建議喝soft drink喔)，喝完了以後讓他們玩杯子假裝喝，他們
也是喝得很開心。
對白設(shè)計(jì)：嘿嘿，媽咪，我可以偷喝一口嗎？
對白設(shè)計(jì)：妳說好，那我不客氣囉！(很認(rèn)真地吸
對白設(shè)計(jì)：好好喝耶！
對白設(shè)計(jì)：我也覺得好好喝！
哈，一個空杯子兩個小孩也可以玩超久==其實(shí)裡面真的都沒有啦～反正孩子開心就好
囉～
那麼，以上是葛瑞絲的實(shí)際試吃心得啦，說這裡的漢堡口味是不是臺灣第一好吃的我不敢
斷定，而且每個人的喜好不同囉，可以肯定的是我覺得這裡的食物是好吃的，尤其是薯?xiàng)l
口味真的很特殊，吃了以後會令我回味無窮耶。
而且我要說一下，雖然說這間餐廳還沒有正式開幕就已經(jīng)被打上明星的光環(huán)了，可是老闆
Tony在現(xiàn)場還是很謙卑的態(tài)度沒有那種有錢人的高傲架子，看他很客氣地過來鞠躬問我們
餐點(diǎn)味道如何，可以給他什麼建議嗎，真的覺得誠屬難得，而我也老實(shí)說出了我的看法
，他也虛心接受並道謝，我想，肯虛心接受顧客的建議並努力改進(jìn)的就是會讓餐廳成功
和進(jìn)步的重要原因之一，CaliBurger即將在東區(qū)這一級美食戰(zhàn)場開戰(zhàn)，預(yù)祝店家順利囉。
餐廳資訊：
CaliBurger
地址：臺北市忠孝東路四段205巷7弄7號
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