位於臺中逢甲夜市文華道商圈的激旨燒鳥 已久聞其名
終於找到時間來一探究竟
充滿濃濃日式風格~店家只有小小的店面攤車 座位就是騎樓的露天用餐
還有歌手駐唱 邊吃串燒還能受音樂洗滌放鬆心靈
也難怪店家生意可以如此的夯
給客人的味覺與聽覺饗宴都有兼顧到
到激旨燒鳥不排隊可是吃不到的阿
攤車前擺滿了各式各樣的串燒料理
個人覺得菜色夠多~而且價錢跟份量蠻公道的
點完之後在露天用餐的饕客就定位後即可依號碼取餐
若是外帶的朋友 也可以請店家取餐時電話通知再來拿
這樣就不用久候多時啦 超方便的服務
因為當天在逢甲夜市已經吃了好幾攤
只好點個幾串解饞(不然明天起床量體重我會掐死自己)
牛肉糯米腸 、小羔羊肉串、龍珠、雞尾椎、雞翅 (共195元)
牛肉糯米腸味道很不錯
肉片烤到稍微帶點酥焦的硬度
配上軟Q口感的糯米 吃起來很有飽足感
小羔羊肉串吃起來肉質很嫩
加上一點辣粉~整個羊肉味道更跳脫出來
七里香雞屁股是必點的串燒炸物啦!!!
店家的串燒口味都調製的很重
所以蠻合我口味的 雖然串燒上灑滿胡椒及辣粉
但還是能品嘗的到雞肉的嫩度
我選的龍珠被調換成豬肉包金針菇
就是因為很少碰到店家會賣龍珠才點點看的說(好可惜)
但是豬肉金針菇的味道也不賴啦
推薦指數
激旨燒鳥的串燒走的偏年輕人愛的重口味路線
吃起來味道也很不賴 但是因為內用座位有限
而串燒這種食物一定要趁熱吃才不會影響到口感
一位難求的情況會比較不方便 建議來用餐的朋友還是提前預約
以免造成吃到冷串燒的窘境阿 推薦給大家
店家資訊
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