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左豪

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 大社區(qū)

造訪商家:

廟口生炒鴨肉焿

place高雄市大社區(qū)中山路50-1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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來(lái)大社本來(lái)想吃一間網(wǎng)友很推的小籠包店,結(jié)果居然沒開,車子停好後就開始亂

找,本想吃臭臭鍋,但帶著小泡菜還是遠(yuǎn)離火源好,所以就吃離車子也不會(huì)太遠(yuǎn)

的新港廟口生炒鴨肉焿。

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廟口生炒鴨肉焿,在門口看了一下價(jià)位,倒是挺令人放心的,

價(jià)格落在25~70元以內(nèi)的平價(jià)小吃區(qū)間。

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廟口生炒鴨肉焿好像是新港奉天宮那一帶傳來(lái)的。

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店內(nèi)不大,但整理得很乾淨(jìng)。

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主打鴨肉焿外還有紅糟炒鴨肉、沙茶炒鴨肉、鴨肉燴麵、鴨肉燴飯,

我點(diǎn)了燙青菜、紅糟炒鴨肉、大碗鴨肉焿、白飯。

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大碗鴨肉焿(55元):

以筍絲、鴨肉所組成的焿湯,湯體本身芶芡感不重,比較偏水,

份量很大碗,但鹹度不太夠,有點(diǎn)太淡了,鴨肉我覺得可以再焦一點(diǎn)。

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人肉比例尺。

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紅糟炒鴨肉(60元):

鴨肉加上豆芽菜再用紅糟去炒熟,吃起來(lái)缺了紅糟獨(dú)有的酒香味,

反而覺得湯水也多了點(diǎn),不太合我的胃口,可能紅糟真的跟我無(wú)緣。

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燙青菜(25元):

淋上蒜泥、油蔥的燙青菜,青脆爽口,份量普通。

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吃完這一頓幾乎是是靠鴨肉焿的湯水灌飽的,

焿飯適合發(fā)育中的學(xué)生,但仍有蛋白質(zhì)補(bǔ)充不足的遺憾。

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店家名稱 :  廟口生炒鴨肉焿

店家地址 :  高雄市大社區(qū)中山路50-1號(hào)

店家電話 :  (07)353-4009

營(yíng)業(yè)時(shí)間 :  AM11:00~AM1400、PM16:30~PM20:00

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