? 更完整精彩圖文請(qǐng)至:http://juishanchang.pixnet.net/blog/post/396493073
燃燒吧燒肉魂!
今天烤肉達(dá)人小珊珊來(lái)到日本了嗎? !
哎呀~原來(lái)是新莊開(kāi)了一間燒肉餐廳,實(shí)在太有日本原風(fēng)啦,室內(nèi)的用餐氣-氛就彷彿是在日本頂級(jí)燒肉店享用一樣,完全原木的餐桌傢俱和傢飾素材,都非-常有質(zhì)感唷!
價(jià)目表,強(qiáng)調(diào)以單點(diǎn)的品質(zhì)、燒烤吃到飽的價(jià)格,而且為保持肉品的新鮮,這兒都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切
飲料冰淇淋吧,冰淇淋是日本明治的喔
想要烤出燒肉「鮮美」的滋味,調(diào)味粉的選擇上也是一門(mén)不簡(jiǎn)單的功夫咧(依個(gè)人喜好調(diào)整)
和風(fēng)烤醬,清淡的醬汁,嚐起來(lái)帶點(diǎn)微甜還有淡淡水果的香氣;味噌醬,帶有的獨(dú)特的濃厚香味,比醬油味烤肉醬帶有更多水果的甜味
看到這裡許多人眼睛都亮了吧!!!瞬間桌面滿(mǎn)滿(mǎn)都是最新鮮的食材哪~真的要找好朋友一群人來(lái)比較適合阿,一起來(lái)KO這些燒肉們才是!
野菜組合,嗯嗯,要吃一些菜菜營(yíng)養(yǎng)比較均衡喔‥‥‥(心虛中)
小菜(海蜇皮/海帶絲/干貝唇),脆脆涼拌小菜,每一樣都超開(kāi)胃滴
還怕吃不飽嗎?!還有滷肉飯,絕對(duì)讓你撐爆肚皮離開(kāi)(哈)
小米咕經(jīng)典語(yǔ)錄:『起火囉!』
烤檯上吱吱作響的燒肉聲,徹底點(diǎn)燃大家的食慾,不囉嗦,開(kāi)動(dòng)!!!
豪爽的厚切牛排~燒烤吃到飽驚見(jiàn)厚切牛排?!顛覆一般吃到飽肉質(zhì)的印象!大口吃肉真的超過(guò)癮的啦!
特選的牛排真的不一樣,只需要撒上薄薄的胡椒跟鹽巴,就可以吃到最原始的鮮甜
帶骨豬小排~豬小排也是帶骨整塊端上桌,烤得有點(diǎn)微焦,直接拿在手上啃,真的很香唷
東石生蠔~連殼帶肉的東石生蠔耶,生蠔烤到半熟,嗯!這鮮度很好吃起來(lái)剛剛好汁多香甜哪~
鳳螺~超有脆勁的鳳螺,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的鳳螺肉,重點(diǎn)是,沒(méi)有可怕的腥味喔
爆漿雞肉捲~夜市超人氣大排長(zhǎng)龍,在這裡也吃得到溜,雞皮緊緊鎖住新鮮雞腿肉,烤得外脆內(nèi)軟,一口咬下小心爆汁‥‥‥(燙燙燙)
哈哈~老實(shí)說(shuō),雖然小珊珊不愛(ài)吃菜菜,不過(guò),包肉生菜加燒肉還真的不錯(cuò)吃啦
中場(chǎng)休息,來(lái)一份清爽的龍蝦沙拉,小龍蝦肉結(jié)合蝦卵,佐上特製醬汁,挺爽口滴
鹽烤泰國(guó)蝦~咳,請(qǐng)叫我烤蝦達(dá)人(驕傲狀),泰國(guó)蝦用鹽烤最對(duì)味兒,蝦殼表面會(huì)因?yàn)楦邷睾望}的結(jié)合,呈現(xiàn)像烤蝦子般泛白的樣子,蝦子鹹度配上蝦肉的鮮甜正好!
棉花糖~棉花糖放到餘火上烤,真好奇烤出來(lái)的口感到底如何啊?!
經(jīng)火或烤爐燒烤後的棉花糖,外表膨脹像沾上焦糖、內(nèi)裡溶化,咬一口會(huì)拉絲哩~
日式麻糬~「咔嗞!」 從來(lái)沒(méi)有想到麻糬可以這麼清脆,沾上煉乳與花生粉或冰淇淋,微甜滋味,更是令人難以忘懷!
小珊珊碎碎念:坊間燒肉吃到飽餐廳何其多,上禾町肉質(zhì)優(yōu)、生蠔又吃到飽,真的是一大群好友聚餐吃到飽的好地方。這兒還有投影的LIVE球賽直播唷,一邊吃燒肉一邊看球賽加油,保證可以再多嗑幾盤(pán)
小珊珊:翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札
【店家資訊】
●上禾町日式燒烤
■地址:新北市新莊區(qū)新泰路56號(hào)
■電話(huà):(02)2276-8398
■營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週日AM11:30-AM01:00
■官網(wǎng):(請(qǐng)點(diǎn)我)
■粉絲團(tuán):(請(qǐng)點(diǎn)我)