川式炸醬麵
東門美食第二發(fā)！！
昨天介紹了“咖啡黑潮”的美味手工甜點(diǎn)，
今天要介紹附近不遠(yuǎn)處，金華街的“韓記老虎麵食館”。
一直以為這間有很多分店，因?yàn)槌３Ｔ诮诸^看到老虎麵，
但其實(shí)只有兩家分店，金華街是總店，還有在東區(qū)的微風(fēng)店。
麵館看起來(lái)挺有質(zhì)感的，乾乾淨(jìng)淨(jìng)，開放式廚房，
小菜放在吧臺(tái)上，一旁還有綠豆湯可以無(wú)限取用。
櫃檯還有販賣自製辣醬類的罐裝商品。
主要是販賣麵食，還有可以加麵或加鍋巴的麻辣燙，
但是價(jià)格有點(diǎn)貴 NT.220，不知道內(nèi)容如何，覺(jué)得太貴所以沒(méi)點(diǎn)，
但是想吃辣的還是可以單點(diǎn)麻辣鴨血臭豆腐。
川式炸醬麵 NT.80
不得不說(shuō)，這炸醬麵真的是好吃的不得了！
上頭鋪上滿滿清脆小黃瓜，第二層是好香濃炸醬，
底下麵條則是Q彈得不得了！全部拌在一起，吃起來(lái)味道清爽，
炸醬不油膩，不像有些炸醬麵全拌下去會(huì)太鹹，這裡味道剛剛好！
加上好多小黃瓜更爽口！
微捲的麵條哇嗚口感也太Q了吧！跟一般麵條相比，這裡比較粗一點(diǎn)，
整體搭配起來(lái)，好美味，非常推薦！
麻辣鴨血臭豆腐 NT.80
鴨血好嫩，臭豆腐吸滿了湯汁好入味，口感有點(diǎn)Q彈，
吃起來(lái)不會(huì)很辣，還有加入蝦米，味道挺鮮的，
也是不會(huì)太鹹，味道也很不錯(cuò)。
總之，這次吃完之後真的對(duì)他們家的炸醬麵念念不忘呀！
很久沒(méi)吃到那麼好吃的炸醬麵了，下次一定再來(lái)！
安蹄感想：吃到第一口麵有抖了一下，太Q了啦。
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