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YUNO的吃喝玩樂日記

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 文山區(qū)

phone02-8931-0296
place臺北市文山區(qū)羅斯福路六段28號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

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偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食電話:02-8931-0296

偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食營業(yè)時間:11:30~24:00

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偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食址:北市文山區(qū)羅斯福路6段28號1.2樓

 

羽諾吃喝玩喝玩樂去

 

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打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於萬隆捷運站附近的

 

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最近天氣忽冷忽熱得

 

這種氣溫會驟降的天氣最適合大啖火鍋啦!!

 

不過美食當前~也要吃的健康才重要喔

 

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沾起來非常清爽又美味鮮甜

 

現(xiàn)在就讓羽諾帶著大家一塊來瞧瞧吧偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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光外面的設(shè)計就非常簡約時尚

 

充滿著現(xiàn)代感

 

右側(cè)還有小花圃耶偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食  

 

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光看柱子上的介紹就好誘人喔

 

話不多說 讓諾咪帶著各位捧油趕快進去吧偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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偵軒的理念是把顧客當成朋友經(jīng)營 

 

至今已經(jīng)營運15個年頭了

 

用心經(jīng)營的偵軒難怪可以擁有源源不絕的客人呢偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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是吧是吧~人滿為患的景象偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

  

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等人潮空一點才有機會拍到店內(nèi)環(huán)境啊

 

店內(nèi)空間算蠻寬敞的 總共有1樓+2樓

 

而且氣氛相當明亮舒適偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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今天海陸超值組合諾咪選擇了D套餐喔偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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而風味鍋諾咪則選擇了偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食美人低脂健康鍋偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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這邊則是加點的部分

 

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副餐的部分諾咪選擇了麵條&板條偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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偵軒的醬油很特別呢

 

是加入些許水果後製作而成的

 

所以嘗起來會酸酸甜甜的喔偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

感覺蠻健康的

 

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偵軒的沙茶醬諾咪也很喜歡喔

 

是選用牛頭牌沙茶醬再加入芝麻及花生再炒過的

 

味道沾起來特別香濃啊!!偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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無辣不歡的諾咪吃火鍋時一定要加上它啦

 

火鍋就是要吃辣辣的才過癮啊偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食菜盤

 

點鍋類都會附的基本菜盤

 

真的是料多豐富呢

 

內(nèi)含高麗菜 香菇 金針菇 蛤蜊 番茄 玉米筍

 

南瓜 芋頭 甜不辣 貢丸 凍豆腐 黑木耳 等等配料

 

分量真的很多 光菜盤就可以把諾咪餵飽了

而且蔬菜部分很新鮮呢!!可以增加火鍋清甜感偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食麵條

 

其實口感挺像拉麵的

Q彈的口感吸飽湯之後最好吃啦偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食板條

 

咬起來非常有嚼勁呢

 

加上一點點沙茶後很香喔~

 

諾咪最喜歡這種吃法啦偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

  

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偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食美人低脂健康鍋

 

哇~又是一鍋滿滿的料

 

有紅椒 甜椒 玉米 多種菇類 蒟蒻 芋頭 豆皮等等

 

真的有充分的補充營養(yǎng)耶偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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選擇超級海陸的C.D套餐就可以免費獲得梅子醋飲1杯喔

 

沁涼又酸甜的滋味徹底征服諾咪的味蕾啦

 

不會過於甜膩 而且酸度剛剛好

 

搭配火鍋去油解膩超適合啦偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

  

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飲料的選擇也好多種 有紅茶 奶茶 烏梅汁 可以選擇

 

諾咪選擇了奶茶&烏梅汁

 

奶茶像是用加了鮮奶油進去調(diào)製的 感覺很香濃

 

不過諾咪最愛的還是酸酸甜甜的烏梅汁

 

畢竟去油解膩又能解渴的飲品不嫌少啊!!偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食超值海陸組合D

 

新鮭魚 無骨牛小排及蛤蜊就直接大喇喇地攤在眼前啦

 

不過為了繼續(xù)介紹 諾咪還是得忍住口水 把它們介紹完偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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油脂豐富的鮭魚還保留著水分呢

 

待會拍完照諾咪就讓它第一個下鍋吧偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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這蛤蜊的塊頭也不小

 

非常新鮮 上桌時居然還活著耶~冒出頭來迎接諾咪 偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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正要下鍋SPA的鮭魚

看出它的厚度有多厚了吧!!偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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無骨牛小排的油花較少 且平均分布

 

看到這色澤口水又在嘴邊蠢蠢欲動啦偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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美人鍋湯底是用雞骨及柴魚熬煮的喔

 

加入了蔬菜 番茄等食材煮過後顯得更濃郁鮮甜啊!!

 

有別於外面的原味較沒味道的火鍋偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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結(jié)果無骨牛小排比鮭魚先出爐啦

 

肉質(zhì)好細緻啊~隨著油花在口中還會散發(fā)出香氣

 

如果諾咪在超級飢餓狀態(tài)一定會再多點幾盤啊偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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鮭魚在煮熟後細緻肉質(zhì)看起來更明顯啦

 

鮭魚入口溶出鮮甜滋味 非常好吃偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食紅豆湯

 

口感吃起來像是加了燕麥 香氣在口齒間蔓延

 

飽餐一頓就是要在品嘗甜點才滿足啊!!偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食芒果奶酪

 

淋上香濃芒果醬真的超好吃的!!

 

濃密口感完全不輸外面的甜品店啊偵軒日式精緻小火鍋:【羽諾食記】偵軒精緻日式小火鍋●萬隆店●萬隆捷運站美食

 

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店家名片

 

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跟諾咪喜歡一樣喜歡鍋物的的捧油們

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