縣長加持過的荷包蛋+魯肉飯,限定早午餐時段才吃得到!
全圖文~http://a9548338.pixnet.net/blog/post/418895695
魯肉飯一向是馬克的最愛,
所以想當然爾,這間阿德早午餐竄紅初期,馬克早就來外帶過了,
只是當時外帶悶著回來,吃起來的口感好像沒傳說中那般那般的....神奇美味
過了好一陣子其實都沒忘掉他的存在,馬克一直想再去店裡品嚐來著...
就卡在我這個巨大拌腳石(((笑,
所以只能一直默默放在他的口袋名單中啦!
然後前兩週,我也不知道是哪來的佛心,竟主動提議要來阿德,
可能是最近甜點吃多了,腦袋被糖水浸壞了吧XDDD
是說,阿德早午餐就位在宜蘭往羅東方向的臺九線上,
緊臨著"學進國小"側門旁的中正路上,循著地址就不難找了~
店內座位不多,頂多容納十來位客人就飽和了吧!
倒是很家庭式的溫馨小店,用餐起來頗輕鬆愉悅的說...
當天就只剩下出餐口前的座位(((要講"吧檯前"也是可以的啦
所以有幸可以邊吃邊看老闆的出菜手藝~
說是早午餐,阿其實就是傳統的古早味啦!
不只有馬克愛的魯肉飯,這裡還有我喜歡的油飯咧!
菜單簡簡單單一目了然,什麼都想來一份(((重點是便宜,閉著眼睛亂點就對了
所以夯不啷噹又點了一堆嚕!
老闆手腳很快,沒一會兒功夫這必點的縣長套餐就上桌了!
就是這碗魯肉飯+荷包蛋,
某一天縣長來吃後被拍照上傳,自然成了活招牌!
沒多久就被廣為流傳成為縣長欽點的美食嚕 (((縣長自己應該也很莫名其妙吧!!!哈哈
是說,我的月見蛋哩?!我要半熟蛋啊!
怎麼會這樣....
這不是傳說中的半熟蛋,這不是半熟蛋,這不是半熟蛋 (((因為我很盧小所以要講三次!
馬克說可能因為前陣子的雞蛋禽流感事件,所以沒煎得太生吧!
好吧!這個理由我接受啦 (((老闆:誰管你接不接受?!這是我的店哩!!!
把蛋一掀開,舖著滿滿的魯肉醬汁,看起來的確相當美味的賣相!
不過,這滷肉對我來說有一點過肥,
另外這醬汁比較偏甜,很想問老闆...你下港(臺語)來的齁??
很南部的口味哩~~
雖然蛋汁沒有流淌,不過我還是喜歡把蛋黃攪在飯裡一起吃,
只是,我和馬克都覺得這滷汁的醬油膏味過重,
若比重調配一下應該會更加美味啦!
紅油炒手,一碗30元給得還不少顆喔!
這紅油就是辣椒醬+醬油膏再去拌餛飩,
然後別小看這辣椒醬,真的還蠻辣的,我吃兩三個就投降了....
炒手本身是不錯吃,但口味上感覺又是醬油膏的味道,
是說,人家才30元而已,cp值算高了吧!
油飯,這款油飯我有大推喔!
上面的醬汁甜甜鹹鹹的我很喜歡,倒是馬克吃不慣南部口味啦!呵
而且這天的米糕蒸得有軟黏,也是我尬意的口感,
所以這碗幾乎是進我肚子裡囉!
然後又點了馬克吃麵攤必點的海帶(((ㄚ不就為了hold住他那稀疏的頭毛咩
也有我喜歡的菜頭,菜頭有煮軟,口感不錯,
不過,又是醬油膏+辣椒,噗~~
燙青菜,上面應該又是淋上剛剛魯肉飯的同款滷汁無誤啦!
總之,老闆的滷肉汁和醬油膏真的是萬能耶!
兩招打遍天下無敵手的港覺啦!
我們點的是貢丸湯,老闆非常大器的招待我們好多顆魚丸呦!
端上桌時害我們整個很拍謝哩...
因為我們只有點一碗還給人家吃那麼多顆丸子啦
然後這個香菇貢丸我也很推薦,雖不到彈牙,但也稱得上是好吃的貢丸了!
看看桌上杯盤狼藉,證明我們真的點不少,也都有吃光光喔!
那杯紅茶一樣又是老闆請的啦!
這怎麼好意思捏~~沒看過這麼大方的老闆啦!
你說說....這老闆根本就是在開店交朋友的嘛!
阿德早午餐
06:00-14:00(每週日公休)
宜蘭縣五結鄉二結村中正路三段159號
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