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小芝芝-雞不擇食玩樂BLOG~

發表篇數:344篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

phone02-2312-1606
place臺北市中正區忠孝西路一段36號B1
作者本次評價:
3.65
美味度
4.00
服務品質
2.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

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悠閒的星期天,本來想說要去土城看油桐花~

但是肚子似乎有點咕嚕咕嚕叫了耶~

問了阿宏以後,那我們就先填飽肚子再看吧XD!

於是我們倆就騎著車來到忠孝敦化捷運站這裡~

來品嚐一下這間試營運第二天的"開丼"

順便來看看 號稱地表最強的燒肉丼

這麼大的口氣....萬一真的不好吃我...我....

我就把你們的惡行惡狀公佈出來= =+

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開丼在忠孝敦化捷運站1號出口

一出來就可以看到明顯的招牌,再順著招牌往二樓走~~

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很快就可以找到囉!!這天還有看到服務生在外面拿著牌子招呼呢~~

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這兩個牛豬牌子好可愛喔!!

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入內後先拿取服務員發放的號碼牌,接著等候另一位服務生帶領我們入座

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開丼座位數看起來還不少呢~

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不過你以為開丼座位這麼多就不用擔心沒位置...幸好是我們來的早

12點半過後,整間店都被坐滿囉!!呼~~

能如此迅速拓展到第五間分店~一定有他的致勝點!

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這張獨家吃法看起來很好玩,大概是我太在乎下面那一句

尺寸很重要.......咳咳~~

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接著服務員會送上MENU及點菜單

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順便跟我們介紹一下店裡的熱銷商品和推薦菜色^^

不小心聽到隔壁桌,竟然在別間店有吃過又跑來這間新開幕的開丼吃耶~~

看來號稱地表最強的燒肉丼 的確大有來頭囉!?

這裡丼飯種類應該有10幾種吧~~

真的只能挑兩個好難選擇~~

在難分高下還是選出了兩個XD"

最後決定好就拿著點菜單到櫃臺買單囉~

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櫃檯旁還有一面飲料櫃~~這裡有來自日本的氣水和酒可以選擇唷!

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其他味噌湯、檸檬水、熱茶跟白飯都可以無限任你吃

開丼餐具、調味料也是自取唷~~

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今天氣溫稍高~~小芝我就喝不下熱茶啦~~^^"

轉向檸檬水的懷抱~

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開丼味噌湯裡面有海帶芽和豆腐~~湯頭感覺有點偏淡呢!!

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檸檬水也是~喝不太到檸檬的味道耶~

不過冰涼蠻解渴的~還是裝了好多次XD"

開丼餐點都是現點現做,務必要耐心等一下唷~

其實也不會太久啦!我們等大概10~15分左右

先喝點湯,隨處亂拍一下很快就上菜了^^

先看一下我們的小菜

四季豆

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菜單上有提到會辣~不過小芝我不信邪也沒問就硬要點衝著愛吃四季豆XDD"

結果還真的沒什麼辣耶XDXD"

四季豆外頭稍軟,整體還是很有嚼勁~配上肉末會有一點偏鹹

不過碰上飯就是速配啦~~不自覺一直扒飯吃~

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雞蛋豆腐

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這道是服務生推薦~加上阿宏超愛吃就點囉^^

事實證明只要有雞蛋成分~應該可以通殺不少人啦~

軟嫩的口感讓人念念不忘~

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緊接著就是今天的主角登場囉~~

無雙牛排丼?沙朗牛肉~

雙重吃法地表無雙~原味沙朗牛肉佐蒜片、山葵絲、松露醬食用、肉質甜美風味無限。

鐵板照燒濃厚美味,醬汁淋下瞬間肉香爆發!

一次可以吃到兩種沙朗牛肉的滋味唷^^

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一上桌服務生會先幫你淋上照燒醬 可以享受一下視覺跟嗅覺的震撼~如影片....XDXD(我家老公不知道我在錄影...最後還把我的餐拖走是哪招XD有這麼餓嗎XD)

   

原味沙朗牛肉佐蒜片、山葵絲、松露醬可以搭配原味的沙朗牛肉做調味

個人蠻偏愛山葵絲和松露醬~引出沙朗牛肉的鮮嫩肉質

小芝也要準備開丼(動)啦!!

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照燒的沙朗牛肉表面上一層油油亮亮的醬汁~碰上熱騰騰的鐵鍋吱吱作響~

肉質真的好的沒話說~不管是原味或是照燒都不相上下!

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沙朗牛肉是主體,也要看看旁邊的配角囉~

糖心蛋、些許的鮭魚卵和生菜

底下還有一些香菇洋蔥

沙朗牛切的可真漂亮~~不說還以為是排骨耶XD"

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另一個本來想點個雞腿的,想說某人超愛吃...

結果某人的目光停留在那一頁 灑滿蔥花的燒肉丼上~~

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我確定開丼~此間店圖文相符XDDD

灑滿鹽蔥花調味,飯上方鋪滿看不到任何一顆飯粒的燒肉~

這裡可以選擇豬肉或牛肉唷^^

我們是選牛~

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肉的油花肥肉恰恰好,因為燒肉本身就帶有鹹度~

加上鹽蔥的調配~使口感跟味道層次又更提升~配著飯一起吃 有一股幸福的滋味^^"

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另外這是每份都附贈的生菜,也可以拿來包肉包飯一起吃,有一點像是燒烤店的做法^^

小芝蠻喜歡這樣的吃法~菜把肉的油膩感中和

在口中咀嚼反而很清爽^^"

生菜前面的點心是紅豆粥~我本來以為是肉的沾醬...XD"還整個丟下去沾哈哈!!

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有些人會擔心食量大的會不會不夠吃,看似小小一碗

對女生來說~小碗的選擇,配上味噌湯我覺得就可以很飽啦!

若覺得不夠飽也可以選擇無限量加生菜跟飯~~^^

當然你覺得想多吃一些肉....就直接點大碗的啦!!!

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男生的話不用多說...就直接來個大碗囉^^"

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最後是4/18-4/30試營運 每天前100名點無雙牛排丼就免費送的甜心麻糬唷!

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冰冰涼涼又帶著綿密的花生冰~~完美的END^^

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目前開丼有5間分店~連臺中都吃的到耶!!

目前展店的計畫都還在實施中~

未來新竹也正在籌備....^^

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住在臺北的就不要錯過目前到四月底試營運的好康活動~可以免費吃到甜心麻糬唷!!

基本上小芝我們準時12點到還沒有發生人太多的情形,因為有看到別的朋友

排到一大串排隊人潮~~那真的有時候肚子餓氣就來了>"<

地表最強的燒肉丼~~推薦給大家囉^^"

 

 

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店名:開丼 燒肉VS丼飯

粉絲團:https://www.facebook.com/KaidonNo.1?fref=ts

地址:臺北市忠孝東路四段177號2F-2(忠孝敦化捷運站1號出口一出來就看到)

 

 

 

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