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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)

造訪商家:

森製菓 the Table

phone04-2372-7378
place臺(tái)中市西區(qū)中美街14號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.75
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

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用餐時(shí)間:2015年4月

【森製菓The Table】鄰近臺(tái)中國美館商圈

原本以製作手工巧克力為主

在網(wǎng)路上還有販?zhǔn)垴R卡龍及甜點(diǎn)

品牌成立至今已經(jīng)有七年之久

2014年5月【森製菓The Table】在臺(tái)中開幕

店面提供麵包、甜點(diǎn)、鹹食以及餐點(diǎn)飲品的服務(wù)

 

店面是用老房子改裝

 

森製菓The Table-食材講究、堅(jiān)持高品質(zhì)

環(huán)境佈置上充滿綠意

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戶外也有提供座位

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手工冰淇淋放置於戶外區(qū)

價(jià)格也算合理

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主要食材採用牛奶

捨棄大量使用奶油的方式

減少人體的負(fù)擔(dān)

以自然健康為訴求

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店內(nèi)的裝潢佈置給人舒適溫馨感 

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在這種環(huán)境下用餐是可以很放鬆的

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半開放式吧臺(tái)與廚房

看得見師傅們做麵包跟餐點(diǎn)

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餐具茶水一應(yīng)俱全

方便客人自行取用

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還有可愛的貓咪餐具呦~

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二樓保留老屋屋頂架構(gòu)

空間比一樓寬敞

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大桌子適合團(tuán)體聚會(huì)、開會(huì)

對(duì)外開放租借

也有不定期舉辦講座、DIY活動(dòng)

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環(huán)境不錯(cuò)之外

餐點(diǎn)也很豐富喔~

森製果的麵包可是很好吃的

喜歡麵包的朋友建議可以嘗試看看

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森製菓講究高品質(zhì)

麵包原料是選用日本高級(jí)麵粉

口感香氣都略勝一籌

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店內(nèi)也有蛋糕甜點(diǎn)、馬卡龍

還有店家特製的冷泡茶

馬可龍超可愛的

送禮也很適合

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手工餅乾也有多樣性選擇

也可以組成禮盒送人

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櫃內(nèi)還有巧克力、棉花糖

造型漂亮又吸睛

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這次很高興透過愛評(píng)網(wǎng)來到這麼有質(zhì)感的一家店

也感謝『森製菓The Table』熱情的招待

森製菓The Table-食材講究、堅(jiān)持高品質(zhì)

體驗(yàn)內(nèi)容如下

內(nèi)容包含:

品項(xiàng) 內(nèi)容 數(shù)量
私房料理 森林牛肉麵包 3選1
焗烤雞腿咖哩麵包
松阪豬咖哩飯
義大利麵 辣味雞肉義大利麵 3選1
煙燻鮭魚地瓜義大利麵
番茄鮮蝦義大利麵
手工甜點(diǎn) 依當(dāng)日現(xiàn)場(chǎng)提供為主
任選2份
(不得重複)
飲品 150元(含)以下之飲品
任選2杯
(不得重複)

菜單的部份

有供應(yīng)早餐

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早午餐

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還有下午茶

 

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飲料有茶、咖啡、果汁等等

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還有醇酒可以品

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主廚特餐可加價(jià)(120元)升等套餐

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私房料理一樣可以加價(jià)(120元)升級(jí)套餐

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餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做

所以必須稍等一會(huì)

服務(wù)人員很親切

對(duì)產(chǎn)品也會(huì)主動(dòng)做解說

店內(nèi)目前每天有不一樣的優(yōu)惠活動(dòng)

森製菓The Table-食材講究、堅(jiān)持高品質(zhì)

每套主餐都會(huì)附一份濃湯

口感上非常濃稠

上面的菇類香嫩

搭配濃湯滑順跟麵包碎塊的酥香

口感很豐富

湯裡海鮮跟蔬菜配料也不少

很有內(nèi)容的一道濃湯

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森林牛肉麵包(280元)

特選美國牛肋條

搭配新鮮蔬果精心燉煮

淋上濃稠的咖哩醬

在放至烤的酥脆的手工麵包

一看到就令人食指大動(dòng)啊

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咖哩醬非常濃稠

甜甜的味道跟麵包非常搭

牛肉軟嫩有彈性

若覺得口味偏重

可以搭配旁邊生菜一起吃

可以沖淡濃郁的口感

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蔬菜部分都很新鮮

紫地瓜的部份口感很Q,我很喜歡

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番茄鮮蝦義大利麵(320元)

番茄味道很濃

吃起來又很清爽的一道菜

醬汁的酸度與濃稠剛剛好是我所喜歡的

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海鮮配料很豐富

新鮮又彈牙

跟醬料也很搭

好吃呦

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現(xiàn)磨果汁

與現(xiàn)磨蔬果汁

完全不加水

現(xiàn)場(chǎng)慢磨出來的純果汁

比較稠的口感

蔬果味道很濃

還有一點(diǎn)沙沙的口感

酸酸甜甜的不錯(cuò)喝

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最後還有飯後甜點(diǎn)

我選了萊姆檸檬塔

一入口就衝出非常濃的檸檬香氣

清新的氣味加上微酸的口感

尾勁微甜

非常令人難忘的一道甜品

本人很推薦喔~

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綜合野莓塔

新鮮草莓跟藍(lán)苺

有著酸甜的口感

最下層蛋糕口感是QQ的

加上派皮的脆

口感層次都有出來

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這次很感謝森製菓老闆娘

特別招待我一球義式手工冰淇淋

我選了伯爵茶口味

森製果的冰淇淋口感柔滑綿密

茶香非常濃

伯爵特有的紅茶與花果香都有表現(xiàn)出來

一球40元真的算便宜了

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離去前還送了伴手禮給我們

真的很感謝啊

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裡面有榛果巧克力碎片

還有蔓越莓牛軋?zhí)?/span>

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榛果巧克力碎片

吃起來有濃濃的可可香味

尾韻帶著微苦

酥脆的口感讓人忍不住一口接一口

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蔓越莓牛軋?zhí)?/span>

有著淡淡的莓果香

微酸的蔓越莓果乾

加上杏仁果的香脆

完全沒有甜膩感

還有牛軋?zhí)擒決不黏牙

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【森製菓The Table】 

有著舒適溫馨的用餐環(huán)境 

除了餐點(diǎn)也提供甜點(diǎn)、麵包、餅乾等多樣化的產(chǎn)品  

用料實(shí)在、堅(jiān)持品質(zhì)、講究健康

若有機(jī)會(huì)來國美館附近

推薦來這邊嚐試看看喔~


餐廳資訊

【森製菓The Table】

地 址:臺(tái)中市西區(qū)中美街14號(hào)

電 話:04-2372-7378

營業(yè)時(shí)間:週一至週日,07:30~21:00 ※每週四公休

官方臉書:森製菓 the Table


  

 

 

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