【
Lexie評(píng)分時(shí)間】
環(huán)境：正常日式居酒屋
美味：êêêêê
服務(wù)：非常好
CP：75
【
Lexie臉消為】
好吧...我要直接把結(jié)論打在前面，胡同真是我有生以來(lái)吃過(guò)最好吃的燒肉了，心目中的NO.1!!!!
我本人並非燒肉燒烤愛(ài)好者，但胡同真是讓我驚豔不已，有種"燒肉應(yīng)該不可能再更好吃了吧，這應(yīng)該是極限了吧"的感覺(jué)
但一開(kāi)始要先抱怨一下：
這天是我請(qǐng)客，幫青蛙過(guò)生日，由於評(píng)價(jià)很好我事前就定好位子(三天前)，只訂到了周六晚上9:30，但對(duì)愛(ài)吃鬼來(lái)說(shuō)時(shí)間根本不是考量的哈哈哈哈
只是一到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)上名號(hào)後，服務(wù)生翻翻他的紀(jì)錄說(shuō)：查不到我的訂位
姐自認(rèn)脾氣不佳，臉當(dāng)場(chǎng)有點(diǎn)垮，因?yàn)轲I了整天等到PM9:30… 好不容易到了餐廳竟然跟我說(shuō)查無(wú)這個(gè)名字，但我100000%肯定我電話中有定位成功。
服務(wù)生還問(wèn)我，可以提出什麼證明…?我頓時(shí)從我眼睛裡射出三百隻劍… 怎麼可能顧客可以提得出訂位證明???我只好拿我跟青蛙的line對(duì)話紀(jì)錄給他看…
(當(dāng)下都覺(jué)得天阿我在幹嘛真是場(chǎng)鬧劇)，當(dāng)我火已經(jīng)燒到感覺(jué)頭髮都要焦掉的時(shí)候，服務(wù)生突然說(shuō)：好不要擔(dān)心 我一定弄位子給你
恩 好吧 原諒你(太想吃了真的沒(méi)時(shí)間生氣哈哈哈哈)
進(jìn)門(mén)一整排的櫃子可以讓你放置包包、衣物，不會(huì)一離開(kāi)燒肉店整個(gè)捷運(yùn)的人都知道你剛?cè)コ詿?/p>
胡同有個(gè)特點(diǎn)就是服務(wù)生會(huì)幫忙烤，所以坐在吧臺(tái)是最好的選擇
有時(shí)候服務(wù)生在忙碌，會(huì)把夾子轉(zhuǎn)給你(有點(diǎn)在示意你可以自己烤)
但自己烤真的會(huì)跟服務(wù)生烤差很多，這時(shí)候就盡量態(tài)度好一點(diǎn)的繼續(xù)裝傻 請(qǐng)服務(wù)生幫你烤XD
胡同沒(méi)有另外提供沾醬，只有簡(jiǎn)單的蔥、洋蔥 讓你解膩 吃完可以再跟服務(wù)生要
吃完發(fā)現(xiàn) 好食材真的不需要醬料!!
澳洲和牛牛舌$480 êêêê
ㄟ對(duì)，只有4片，一片要120
肉質(zhì)鮮美 也保有該有的脆度 非常好吃
椒鹽霜降松阪豬 $220 êêêê
這道價(jià)格稍為親民一點(diǎn)，也是網(wǎng)友強(qiáng)力推薦
松阪豬肉質(zhì)較有咬勁，邊緣烤得焦脆 GOOD
烤肉醬牛五花$320 êêêê
淹過(guò)醬料的牛五花，本身味道就已經(jīng)很夠，油花分布均勻 5 分熟肉質(zhì)軟嫩
椒鹽牛肋條：$200 êêê
這道我印象比較不深刻，但是也是好吃
和牛牛小排：$580 êêêêê
這是限量菜單之一(用木板寫(xiě)的，沒(méi)印在菜單當(dāng)中，售完就沒(méi)了)
雖然價(jià)格非常高貴，但這是今日我心目中的第一名!!
光看生肉的油花就知道這肉質(zhì)絕對(duì)沒(méi)話說(shuō)，我本來(lái)是不太喜歡吃厚的肉(像骰子牛之類(lèi))
但這牛小排 一入口 油脂完全在嘴裡爆炸 整塊肉它就是在你嘴裡奏起交響樂(lè)
真的是 太!!好!!吃!!
頂級(jí)法式羊小排：$240 (一隻$120) êêê
雖然蠻好吃但跟牛肉比起來(lái) 差了一些
野生大草蝦：$400一隻êêêê
也是限量版菜單之一，服務(wù)生恐嚇我剩下最後一隻，所以馬上就腦波很弱的點(diǎn)來(lái)吃了
的確蠻大一隻，肉質(zhì)超Q彈幾乎跟龍蝦一樣
但是一隻$400我個(gè)人覺(jué)得是在搶銀行
因?yàn)槿庹娴木湍憧吹降眠@樣三塊+一顆頭
達(dá)拉斯：$400 êêê
也是限量版菜單之一，他完全就是一塊完整的牛排啊!!!
在我已經(jīng)完全吃不下的時(shí)候，青蛙還可以一個(gè)人嗑掉這個(gè)完整的主菜份量牛排
只能說(shuō)，被別人請(qǐng)客的時(shí)候胃就是要撐開(kāi)到超級(jí)大才劃算(我怒)
是好吃但同屬我印象不深的等級(jí)
鯖魚(yú)：$320 êêê
雖然油脂肉質(zhì)都不錯(cuò)，但我認(rèn)為鯖魚(yú)不是一個(gè)難料理的魚(yú)種 很多日本料理店都可以烤得很好
連平價(jià)的鯖魚(yú)便當(dāng)都可以烤得不錯(cuò)
所以花$320吃一隻我覺(jué)得不值 因?yàn)闆](méi)有驚艷感
椒鹽大腸頭：$180 êêêê
把大腸頭烤得焦香 要難吃也不容易
最後把帳單放出來(lái)嚇?biāo)来蠹?/span>
若不像我家青蛙這樣橡皮肚，其實(shí)兩人3000就足夠了
食材品質(zhì)與服務(wù)都好得沒(méi)話說(shuō)，我認(rèn)為雖然不便宜，但是很值得推薦的餐廳
總結(jié)：
目前為止胡同是我心目中的燒肉第一名，建議如果想到胡同吃，多存一點(diǎn)錢(qián)....
然後點(diǎn)幾個(gè)菜單上沒(méi)有的限量食材(一定要點(diǎn)和牛牛小排)
真的不會(huì)失望!!
店家資訊
胡同燒肉夜食行車(chē)路線
燒烤料理餐廳
地址： 106臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段161巷17號(hào)
電話：02 2776 1575
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