懷念韓國(guó)的八色五花肉但又不能飛去韓國(guó)吃的時(shí)候該怎麼辦?現(xiàn)在在臺(tái)北東區(qū)就可以吃得到了喔!!
位於東區(qū)的娘子韓食，不要以為跟現(xiàn)在常看到的韓式烤肉店一樣，它可是擁有韓國(guó)有名的八色五花肉呢!!
什麼是「八色五花肉」呢?雖然說(shuō)不是有「八種顏色」的五花肉但也很接近了
八色，即是分別用八種口味的調(diào)味料醃漬，點(diǎn)一次八色五花肉，就可以吃到八種口味的五花肉
娘子韓食空間非常小，餐廳只有六桌，想要吃的話(huà)建議一定要訂位比較保險(xiǎn)
原本是為了要幫朋友慶生所以才來(lái)吃的，所以還有問(wèn)過(guò)店家，如果是當(dāng)月壽星的話(huà)店家會(huì)招待韓國(guó)啤酒一支
噢噢菜單我又忘了拍，這個(gè)只是第一頁(yè)
娘子韓食主要是八色五花肉組合套餐，套餐包含海鮮鍋、小菜、包肉生菜
還有主角五花肉，這樣一份約$1680(需再加1成服務(wù)費(fèi))
當(dāng)然還有菜單第一頁(yè)上的炸雞、韓式豆腐活是其他韓式料理可以單點(diǎn)
或是想要飲品的話(huà)也可以點(diǎn)喔!!(娘子韓食飲品要另外點(diǎn))
這就是八色五花肉的八種口味啦~~
分別是人蔘、紅酒、蒜味、松枝、花草、咖哩、韓式味噌及韓式辣醬，八種口味一次滿(mǎn)足XD
娘子韓食使用的餐具就跟韓國(guó)一樣都是扁筷，不習(xí)慣的人可能要自備餐具喔!!(一起來(lái)的另外三位朋友表示超不習(xí)慣XD)
娘子韓食使用鐵盤(pán)烤肉，跟韓國(guó)比起尺寸還是小了一點(diǎn)
鐵盤(pán)聰明的設(shè)計(jì)：旁邊有座凹槽，多餘的油會(huì)流進(jìn)凹槽處，真的是個(gè)非常聰明的設(shè)計(jì)
特色的十種韓式小菜，但這邊只有八種，另外兩種應(yīng)該就是被放在鐵盤(pán)上的泡菜的跟豆芽
去其他韓式料理店都不會(huì)這麼大方地給這麼多種的小菜，而且這些小菜都還可以免費(fèi)再續(xù)哦~~
根本很難拍到完整的八色五花肉(明明就是自己懶得站起來(lái)拍XD)
由近到遠(yuǎn)依序是人蔘、紅酒、蒜味、松枝、花草、咖哩、韓式味噌及韓式辣醬
當(dāng)然別忘了這塊神奇的蘿蔔，這在韓國(guó)的八色五花肉也看得到
不是拿來(lái)吃的，這是等會(huì)要來(lái)刷鐵盤(pán)上的污漬呀!!
娘子韓食的店員都會(huì)幫忙烤，所以不用自己動(dòng)手~~
會(huì)先烤人蔘、紅酒、蒜味、松枝這四種口味，店家推薦從口味較淡得先吃起比較好(才不會(huì)吃到最後人蔘沒(méi)味道XD)
加上泡菜、豆芽、辣椒、杏包菇及金針菇等配料，顏色非常完美，鐵盤(pán)非常滿(mǎn)啊!!
等待烤肉熟的時(shí)間就是隨意聊天時(shí)間，而且店家還會(huì)幫忙烤，我們只要?jiǎng)涌诰托辛?/span>
肉熟了後，店員就會(huì)把肉剪成一口的大小，這樣就可以吃了喔!!
店員還示範(fàn)如何完美的吃韓式烤肉(我想如果常吃的話(huà)應(yīng)該都不陌生XD)
挑一片喜歡的生菜，剪成一口的大小，挑一片紫蘇葉放上去，再挑一塊想吃的五花肉放在生菜上，加上蒜片、泡菜、豆芽
最後包起來(lái)一口吃下去!!娘子韓食的五花肉也是吃不出肥肉的部分，大愛(ài)!!
但我依舊只吃得出酒味的口味XD(在韓國(guó)吃就這樣了，對(duì)酒味特別敏感)
光吃烤肉都忘記旁邊的海鮮鍋，雖然說(shuō)是海鮮鍋但吃到最後有點(diǎn)辣是怎麼一回事
海鮮鍋泡麵就像是韓國(guó)進(jìn)口來(lái)的很Q，除了擺在上面比較明顯的蔬菜、豆腐外，其實(shí)底下還有蚌類(lèi)、蝦子、花枝、螃蟹等配料
第二輪就把剩下的四種口味一次放上去，從近到遠(yuǎn)分別是花草、咖哩、韓式味噌及韓式辣醬
越吃口味就越重，韓式辣醬口味的吃不出來(lái)辣味所以可以放心~~
不過(guò)跟韓國(guó)的八色五花肉比起來(lái)，臺(tái)灣的肉似乎又再薄了一些些，鐵盤(pán)也是臺(tái)灣的比較小，所以感覺(jué)比較滿(mǎn)XD
臺(tái)灣的八色五花肉吃起來(lái)不像韓國(guó)的口味比較重，調(diào)味比較符合臺(tái)灣人的口味了
附上首爾版八色五花肉給各位比較一下，其實(shí)我覺(jué)得已經(jīng)沒(méi)有差多少了~~
餐廳資訊
餐廳名稱(chēng)：娘子韓食
地址：臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段19巷20號(hào)
電話(huà)：02-27418284
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周五17:30–0:00，周六及周日11:30–14:00/17:30–23:30
