小時後記得很不喜歡吃水餃

因為水餃吃到韭菜口味都會覺得口中很不舒服一整天

就算喝任何東西吃口香糖都有股淺淺的怪味

但自從喜歡上吃煎包後

發(fā)現(xiàn)很神奇的是裡面雖然有包大量韭菜

但是吃不會有很重的韭菜味 甚至可以說幾乎沒有

就是很讓人上癮的早餐！

通霄街上賣煎包的總共有三家

一家是在馬祖廟對面的王家煎包

旁邊小巷子進去還可以看到邱家煎包跟一家不知道名稱的煎包店

三家都雖然都包韭菜 但口味還是略有不同 也都各自有喜愛者

這次要介紹的就是一直以來都很喜歡的王家煎包

平常日早上來排煎包的話幾乎都很快就可以買到

假日的話因外地或是通霄回巢人口較多就需要排隊領(lǐng)號碼牌買

會有排隊的指示 人比較少時也可以直接跟老闆娘說要什麼

最賣的當(dāng)然就是煎包 通常一鍋沒了都要再等下一鍋煎好

要等的話會給你號碼牌 可以先去通霄街上逛逛再回來拿

每次等拿到煎包時都有莫名的開心感

因為外皮煎得黃黃焦焦的就會很想讓人馬上咬下去

咬下去會有滿滿的韭菜跟中量的米粉還有少許的肉末

皮不是說很厚 有的地方比較薄有的地方會比較厚一點

厚的地方吃起來有點粉粉焦焦倒還滿特別的！

重點是不會太鹹 韭菜味又很香！

如果敢吃辣的可以請他們直接把辣醬灌在煎包裡

咬下去的時候會有點爆漿的感覺

但其實他們的辣不會很辣 不是辣椒醬那種辣

不過加辣醬的話煎包不能久放 因為皮會軟掉 就不焦脆了

每次都要點個兩顆才過癮！

怕吃兩顆太膩的話也可以點一個煎包+一塊蛋餅

雙重搭配又有飽足感

蛋餅有分辣跟不辣的

原味裡面會塗醬油膏 辣味會塗辣醬

餅皮是手工桿的 很有彈性

跟一般西式早餐店薄薄的蛋餅皮很不一樣！

裡面除了包蛋有時候還可以吃到蔥花

真的很好吃！！

另外王家煎包也有賣一般的三明治跟漢堡還有飲料可以搭配

大大推薦有機會來通霄玩 一定要來品嚐看看的！