今天要來分享的是郭先生的童年XDDD
郭先生可是土生土長的橋頭人呢!!
所以有時郭先生帶我回去橋頭奶奶家時
我都會央求郭先生帶我去吃美食!!
然而這間咖哩羹
可說是郭先生第一次帶我回橋頭時吃的美食呢!!!
現在想起來還真甜蜜
那時是第一次要見郭奶奶爺爺們
所以我邊吃邊緊張阿!!!!
(想說待會要怎麼裝淑女是吧XDDD)
所以當時就沒心思拍照XDDD
這次回高雄 突然爆想吃咖哩羹
於是就要求郭先生來帶我吃 順便拍照分享給大家XD
話說這間店除了上各家新聞媒體外
最近最直得提的是 蔡阿嘎的新書裡也有推薦到這間店喔!!!
為什麼我會知道?
因為上次上書局時剛好翻到啦XDDD
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地點:高雄市橋頭區橋南路76號
電話:07-612-7741
營業時間:0930~1730
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就在橋頭市場裡
郭先生說 小時候的咖哩羹 沒有店面
是在市場內的一間非常小的攤販!!!
後來慢慢越來越有人氣後 才有了此間店面!!!
然後郭先生又說
他小時候真的已經吃膩了XD
奶奶常常會買咖哩羹回去當正餐吃XD
所以這咖哩羹
可是郭先生的童年阿~~~~
一入內就可以看見店元老闆忙進忙出
咖哩的香味也慢慢飄散在空氣中
好香!!
人手超足夠!!
所以出餐速度超快!!
(不過人潮也超多就是了XDD)
菜單!!!
座位算還好 翻桌率也頗快
記得要早一點或晚一點來吃
現在這間店超級夯的就是了XD
(一直都很夯阿其實><)
[肉燥飯]
蔡阿嘎的最愛!!
(這真的不是我唬爛 大家可以去翻蔡阿嘎的新書)
蔡阿嘎說 此碗肉燥飯最好吃的就是他們的碎肉都很大塊
然後又很油嫩
配飯超入味!!!!
真的好好吃~~
[滷蛋一顆]
滷的非常入味
我跟郭先生一人一半分不夠
早就知道一人一顆比較好XD
[貢丸湯]
也算是本店的招牌
湯頭清爽 可以喝的出來是大骨熬的
很好喝!!!
[鮪魚咖哩羹]
最特別的咖哩羹!!!
其實這咖哩味不是我們印象中的咖哩味
比較臺式一點 微辣 非常香
鮪魚塊非常的大
小碗的有三顆鮪魚 大碗的有五顆
咖哩塊真得很大一塊
因為湯頭微辣
所以才炎熱的夏天 也真的會一口接著一口
好特別的好吃阿~~~~
(送上來時 老闆已經先淋了一些烏醋 若覺得不夠 還可以再加)
郭先生的[鮪魚咖哩燴飯]
大碗的吃起來很有飽足感
不過老實說 我跟郭先生都很愛他的湯頭
雖然叫"羹"
但湯不會太濃稠 算比較稀一些的
一碗滿滿的都是郭先生的童年阿XDDD
鮪魚味道還好 不過沾著吃也不錯!!!
整體而言就是
真的非常特別
也算式橋頭的知名小吃
來橋頭真的可以來吃吃看這特別的咖哩羹!!
題外
他其實不叫咖哩羹 是叫阿婆羹喔!!!!
以下感想:
Miki:深深覺得超級特別
不過夏天來吃還是有點熱
但是湯頭微微辣又蠻下口的
推薦來橋頭玩可以來吃
郭先生:小時後阿嬤都會買來給我吃
真的非常常吃
因此覺得還蠻平凡的
只是特別一點 好吃一點
不過真的在臺灣找不到第二間口味雷同的咖哩羹了
所以算是特別喔!!
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