這天爬到了顛居酒屋的美食文
剛好在離我挺近的石牌
趕緊約了我的心靈伴侶一起去
(最近fb上大家都在找Soulmate啊XDD)
這家店位在巷弄裡
在Tomod's的巷口走進(jìn)去後我一度還懷疑我走對(duì)地方嗎
走到巷底就發(fā)現(xiàn)這家店了
話說我們六點(diǎn)半到的時(shí)候店內(nèi)只有兩組客人
當(dāng)我們離開時(shí)店內(nèi)坐滿外頭都還排隊(duì)了
店內(nèi)走狹長(zhǎng)型
最深處的牆面有著符合店名的”顛”彩繪
其他的牆面上則是掛了許多擺飾
我們選擇的位置在吧臺(tái)區(qū)
可以近距離觀看師傅的手藝
店員很有趣我們點(diǎn)菜時(shí)有點(diǎn)擔(dān)心點(diǎn)太多會(huì)吃不完
他都一直跟我們說你放心本店是出名的貴又少份的
讓我們有種三條線覺得是不是來錯(cuò)店啦ＸＤ
還有我們?cè)邳c(diǎn)菜時(shí)如果不是很厲害的菜色或口味
他都會(huì)給我們暗示ｅｘ：你確定嗎？
點(diǎn)餐的過程就是一整個(gè)有趣啦
也默默想說老闆會(huì)讓員工這樣直白也真厲害
菜單是奏摺的樣子挺酷的
最後我們點(diǎn)了菜單上畫了扇子(店家推薦)的菜色
就定位後先送來招待的毛豆
毛豆外表看起來就是調(diào)味過的樣子
吃起帶點(diǎn)辣勁很入味呢
接著送上來的是建豬
這個(gè)好大盤上面放了生菜、泡菜、蒜片、健豬肉
他生菜好大片包了肉和泡菜還剩好多空間
有胡麻醬和韓式辣醬提供搭配
不過我們只沾胡麻醬
因?yàn)槌粤撕孟愫庙樋?/span>
就不想再換另一種醬了
豬肉吃起來有嚼勁
搭配生菜剛好吸收了多餘的油脂
接著上桌的是串燒
我有點(diǎn)訝異串燒出餐的速度還挺快的
由左而右分別是去骨雞肉串、厚切霜降豬肉、醬燒牛肋條
去骨雞肉串
外表烤的很香脆
雞肉吃起來還蠻嫩的
咬下後有雞肉的香氣
還挺好吃的
厚切霜降豬肉
肉質(zhì)非常有嚼勁
不是很好咬斷
吃起來有點(diǎn)油脂太多了
醬燒牛肋條
店員說這道是從來沒讓人失望過的菜色
讓人好好奇是有多厲害啊
結(jié)果吃下去真的很不得了
牛肉肉質(zhì)超嫩的
而且吃起來還有點(diǎn)juicy呢
挑嘴朋友吃完都讚不絕口
還跟旁邊的人推薦這道很好吃
日式炒拉麵
這拉麵也挺讓人意外的
吃起來有點(diǎn)像是大阪燒的味道
上面擺滿了會(huì)跳舞的柴魚片
裡面則有花枝和肉片
最出乎我意外的是拉出麵條後竟然是墨魚麵呢
這個(gè)組合我倒還是第一次吃到呢
顛特製飯糰
看到是特製就覺得應(yīng)該有幾把刷子
吃了果真很厲害
上頭是烤過的明太子
吃起來有濃郁的明太子香氣
飯是比較鬆軟
吃到裏頭發(fā)現(xiàn)還有一塊烤鮭魚呢
本來只說要吃幾口的朋友
都忍不住多吃了好幾口
明太子山藥棒棒糖
這個(gè)是在網(wǎng)路看到造型挺吸引人的一道菜
送上來山藥看起來真的有幾分像棒棒糖呢
用明太子畫成棒棒糖的模樣
吃起來有濃郁明太子的味道
山藥口感有點(diǎn)鬆軟
我沒有很喜歡朋友倒是覺得挺好吃的
整體來說他家東西有一定水準(zhǔn)
美味度創(chuàng)意度也有
不過價(jià)錢真的像店員說的貴又小份呢
美食指數(shù)****
氣氛指數(shù)****
cp值指數(shù)***
再訪指數(shù)***
地址：臺(tái)北市北投區(qū)石牌路二段68巷26號(hào)
電話：02-28201028
營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:00-05:00
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