位於自立街的冰果甜心,空間和餐點都是會讓女孩兒尖叫的類型,
建議大家去之前要訂位,也可先確認是否有位置,以免等待較久,
服務人員建議可以多加強一些,也可和客人多一些互動,
相信應該會有不錯的發展吧~
恰恰恰~夏天快來了,天氣越來越熱了啦!
星羽也開始狂吃猛吃努力的吃冰了~~(好像一直都沒有停過)
不過今年星羽的口味有點小變化,過去偏愛超濃郁的冰淇淋們今年開始覺得有點膩口,
轉而喜歡清涼爽快又清爽,吃起來感覺無負擔的冰兒拉~
Thomas馬上滿足星羽的要求!
繼Frajo之後,星羽很開心可以接到邀請,到冰果甜心品嘗好吃的料理,
話說這間冰果甜心之前星羽看到愛作夢的貓的介紹文,燒的都快自燃了,
但最近真的也很忙碌,一直還沒時間去踩點,沒想到這次有機會來尖叫一下~踏咖心惹!!
冰果甜心位於自立街上,位置挺好找的,但店面小小的不是很明顯,很容易就錯過囉~
藍白色的店面很浪漫,是女孩兒一看就會被吸引的店!!
星羽本來有點疑惑為什麼橫的招牌叫妃黛,直的招牌叫冰果甜心,
現場服務人員沒有跟我們介紹一下有點可惜,回來以後爬文才知道,
最上方的源頭是幸福貓,妃黛和冰果甜心應同為幸福貓下方品牌,
其中妃黛以鹹食為主,冰果甜心主打甜點和冰品,有一點難理解齁~
門口這支可愛的喵咪應該就是幸福貓本人~(?
不管是不是,真的好可愛喔,小朋友一定也會喜歡!
一進門星羽就大心了,好可愛的店家喔!!
不過這天因為加盟展的關係,店內似乎服務人手不足,沒有時間多搭理我們~
一樓是櫃臺和伴手禮展示區,有很多可愛的擺設,讓星羽邊拍邊帶著大心閃閃發亮~
蛋糕櫃裡展示著各種蛋糕,很可愛,如果清楚消費模式和口感星羽會考慮買來送朋友,因為很特別~
可惜一樣沒有人跟我們介紹...
幸福貓似乎本身就是個自有品牌,旗下有餐飲、拼布、點心等等,
一樓的展示櫃裡擺放著各式各樣的商品,有自製的也有進口的。
伊露村的米果乖乖!!!這個星羽有愛~
貓掌的皂餅也超級無敵可愛,不過有一點小貴~
從小樓梯上到二樓,女孩兒又要尖叫一次~呀~~~~~
法國鄉村風的設計讓星羽一看就喜歡,昏黃的燈光讓氣氛加倍,
用餐空間一共有三區,最裡面是小包廂和洗手間,中間有沙發座,最前面是較大的聚會空間,
因為我們人多,坐在比較大的聚會空間,生意還不錯,最近也有加入團購網,
我們這天約好2點,但實際入座用餐已經過了將近1小時了,建議大家要先訂位和確認訂位唷~
二樓用餐空間也有好多可愛的小布置,小裁縫機上的包包和娃娃也都是店家自己手做的唷,
喜歡的捧油也可以在這裡購買~
冰果甜心的菜單設計的很特別,很像雜誌,有種悠閒感,
營業時間為9:00-21:00,低消是一杯飲料,有WIFI。
水是自助取用,調味料也是,不知道要不要收服務費,菜單上沒寫應該不用吧(?~
餐巾上寫的店名也是妃黛,冰果甜心應該是新的品牌~
菜色主要有燉飯、義大利麵、烘餅、鬆餅、冰品和飲料,
價格應該介於中價位,鐵鏟鍋鬆餅最有特色,單價也最高,
因為菜單很大張又比較多,星羽直接放小圖,有興趣的捧油可以點進去看唷~
星羽這次享用了:
荔枝冰淇淋、舒活順暢茶飲、玫瑰紅塵茶飲、起司鮪魚佐水波蛋,深海透抽沙拉鬆餅、焦糖洋蔥干貝鐵鍋、熔巖巧克力冰淇淋鬆餅、冰果甜心冰品。
星羽把價格附註在後面,也讓大家做個參考唷~
荔枝冰淇淋 (單點69元)
冰果甜心有賣單點的冰淇淋,甜筒裝,69元/球,星羽很幸運吃到自己選擇的荔枝冰淇淋,
荔枝冰淇淋口感吃起來有點像雪酪,介於冰淇淋和冰沙之間,略偏冰淇淋一些,偏甜,
有一點一點的荔枝乾增加口感和香氣,但奶味太重,沒那麼對星羽的胃口,愛吃奶的捧油應該會喜歡~
舒活順暢茶飲、玫瑰紅塵茶飲 (單點各100元)
茶飲在菜單上都有標註成分,大家可以挑喜歡的點選~
一上來星羽跟隔壁的小龜仔大開心,因為這壺好繽紛好可愛呀!
來個向右看!齊!
飲料以茶包沖泡,上面是鐵蓋,還滿好掀開的,不過小心掀太快熱水會滴到手上很燙~
第一泡茶水顏色很美,口味也很好喝,
玫瑰紅塵以玫瑰果和莓果類為主調,喝起來微酸甜,
舒活順暢洋甘菊味濃,喝起來也很香,不用加糖就有微甜囉!
起司鮪魚佐水波蛋法式烘餅 (原價215元)
法式烘餅應該是可麗餅,每一家的法式可麗餅口感都不太一樣,
星羽之前吃過雙重口感的普普朋克,和軟軟口感的Labbito,
冰果甜心的法式烘餅口感比較Q,起司夾在蛋和薄餅中間,上面點綴有小黃瓜和鮪魚,
賣向還滿漂亮的,分量不大,適合當點心輕食。
比較可惜的是蛋黃有點過熟不夠飽滿,星羽一行人很認真想拍最愛的爆漿畫面,
但只有涓涓細流緩緩而下,餅皮部分口感還不錯,但調味有點過鹹,
鮪魚也有鹹味,建議搭配小黃瓜一起吃比較好一些,
這天可能人手不足的關係,餅屁股焦黑,吃得到焦苦味,這點比較可惜~
深海透抽沙拉鬆餅 (原價230元)
這道鬆餅實在太特別了!!很少看到透抽跟鬆餅手牽手的組合,我們就很開心的點來嘗鮮~
一上桌大家都哇了一下,因為整尾的小卷散發出烤過的香氣,讓人食指大動,
三片鬆餅的顏色都不太一樣,不知道是不是廚師的巧思~
這道料理餅如其名,由烤透抽、油醋沙拉和鬆餅搭配而成,
星羽私心很喜歡他的賣相,很可愛~
透抽還不小條,我們五個人分一個人可以吃到兩小輪,
吃得出來是新鮮的透抽,入口QQ的口感很好,
但或許人手不足的關係,透抽表皮已經有烤焦的部分,吃起來很苦,有點難以入口~
大家討論了一下該怎麼吃最方便,最後決定來試試看鬆餅捲,
把鬆餅、沙拉和透抽捲在一起吃,方便又好玩~
透抽和沙拉的酸味是滿搭的,配上鬆餅,星羽私心覺得有點各走各路,
在分岔路口鬆餅就和透抽、沙拉走散了,比較沒有融合在一起的感覺,或許搭上奶油會好一些唷~
焦糖洋蔥干貝鐵鍋 (原價360元)
這道是星羽心中的本日最好吃,容器特別、用料新鮮、口感豐富,
不過份量不多、價位稍高,建議大家點著分食~
用鐵鍋盛裝的鬆餅上面放著焦化洋蔥和2顆干貝,
干貝很新鮮有鮮美的湯汁,冒出的香氣讓星羽不住吞口水,
最上面的沙拉醬應有加入黃芥末籽,微微酸和洋蔥干貝都很搭~
星羽一樣用鬆餅包著干貝一起入口,干貝很鮮很軟很揪C,放到口中馬上吃的到海味,
鬆餅的表皮脆脆的,內在比較紮實有口感,和一般鬆餅略有不同,
這道鐵鍋星羽有喜歡,很好吃~
熔巖巧克力冰淇淋鬆餅 (原價225元)
說到這道料理,星羽有一點小小抱怨,
因為星羽很愛巧克力,Menu上寫的78%巧克力冰淇淋深深吸引我,所以鼓吹大家一起點這道,
結果巧克力冰淇淋沒了服務生也沒跟我們說,也沒問是否要換別道或別口味冰淇淋,
直接把最上面的冰淇淋換成芭樂冰淇淋...
巧克力醬周邊也有點水水的,不知道是滴到水還是蜂蜜~
三層鬆餅中夾了卡士達醬,上面也有卡士達花裝飾,
鬆餅本人真的很可愛賣相很好,但星羽不愛吃芭樂冰淇淋,
現場問服務人員熔巖在哪兒~服務人員似乎也有點不太清楚。
一切開鬆餅,哇哈哈!!原來熔巖躲在鬆餅塔裡面耶!!~~~
看著奔流而出的深色巧克力,星羽整個心花朵朵開,看起來好好吃呀!!!!
同行的格友說冰果甜心的芭樂冰淇淋很好吃,但不是很合星羽的口味,芭樂味比較淡,
不過這個鬆餅星羽就要大大的讚賞一下,鬆餅本身鬆軟口感很好,吃起來有厚度,
搭配微苦甜的巧克力醬,這味讓星羽很愛,但同行的格友說有點太甜,喜歡巧克力的捧油會愛~!
冰果甜心冰品 (原價380元)
冰磚應該是冰果甜心的大賣點,也是讓星羽自燃的主兇!
炎炎夏日就應該要盡情的大口吃水果冰!!尼縮是不是!!!!
今天只剩下鳳梨冰磚和蔓越莓冰磚,我們各點了一個嚐嚐~
這是鳳梨冰磚,上面搭配音符的奶油酥餅,餅乾口感一般般,
上面的是醃漬鳳梨,鳳梨冰口味淡淡的,但星羽挺喜歡~
蔓越莓冰磚的顏色比較討喜,紅色的好可愛,後面的是莓果鬆餅,賣相也很好~
這道上面的焦糖香蕉星羽很愛,甜甜又脆脆的焦糖很好吃~
冰底下舖滿果凍,應是茶凍和水果凍,
果凍很好吃,很Q很有彈性,甜甜的小朋友一定會愛~
把上面的冰淇淋撥開竟然有玄機!!!
水果冰磚裡藏了一塊愛心空間耶~~裡面也有放果凍!
這冰磚真的很可愛,用果汁做成的,吃在口中很清涼,不會太甜星羽很喜歡,
這樣一個380元星羽覺得滿超值的,適合大家一起分享,一定會吃得很開心地啦!!!
不過用湯匙有點難挖,建議店家也可以用個槌子敲敲之類的,又特別又方便唷~
整體評價
位於自立街的冰果甜心,是幸福貓旗下的舒適餐廳,
藍白相間鄉村風的裝潢讓女孩兒一看就愛上,環境也很放鬆舒服,很適合情侶約會或朋友聚會。
菜單設計成雜誌款很有創意,也有附上照片供客人參考,很貼心,
水需要自取,低消一杯飲料,店裡提供WIFI。
餐點滿特別的,價格算中平價位,口味上星羽喜歡干貝鐵鍋鬆餅,新鮮好吃,
建議大家去之前要先訂位,也可再確認是否有位置,以免候位較久,
不過或許當天因應加盟展人手不足,餐點品質較不平均,
服務人員在於備料不齊更換的詢問上也較為欠缺,建議可以再改善,
櫃臺服務人員的笑容略略不足,若多親切一點相信會讓客人更愉快,
或許服務人員補齊後會改善吧~
介紹給大家囉~
- 04-2375-6513
- 臺中市西區自立街117-1號
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