會(huì)對(duì)這家咖啡店產(chǎn)生興趣
是因?yàn)閳F(tuán)購(gòu)的網(wǎng)頁(yè)介紹
這家餐廳有許多來(lái)自德國(guó)的骨董家具
餐點(diǎn)以歐式(德國(guó)風(fēng)味)家庭料理為主
所以雖然這家新開(kāi)的餐廳現(xiàn)在還沒(méi)有什麼名氣
我沒(méi)考慮多久就買(mǎi)了團(tuán)購(gòu)券想來(lái)試試
勿忘我
位在中正紀(jì)念堂大孝門(mén)對(duì)面
捷運(yùn)走來(lái)約莫5分鐘距離
門(mén)口就擺了一些家具
我還滿喜歡這種看似不經(jīng)意的零亂的生活風(fēng)格
一進(jìn)門(mén)就是櫃檯
擺了許多文宣
這家咖啡店平常也有舉辦一些藝文表演
有興趣可以上官方網(wǎng)頁(yè)查詢
這家店的服務(wù)生都打扮的很歐式鄉(xiāng)村風(fēng)喔
像是照片中的花裙子加上白圍裙
櫃檯上有一些類(lèi)似砝碼的老玩意
還有一臺(tái)古董(打字機(jī)/打卡機(jī)/收銀機(jī)??)
反正很有fu就對(duì)了 
值得一提的是店內(nèi)的文宣也設(shè)計(jì)的好漂亮
明信片般大小,歐洲風(fēng)味的圖畫(huà)
櫃檯同時(shí)也是廚房
冰櫃裡還有各種糕點(diǎn)
看起來(lái)就是手工製作~
店內(nèi)擺設(shè)的老家具
都是以平常的生活風(fēng)格展現(xiàn)
並不會(huì)給人太高不可攀的距離感
就像是來(lái)到德國(guó)老奶奶的家裡作客
一邊欣賞她的物品
來(lái)到用餐空間
還滿像人家的客廳的
空間很舒服
混搭的老家具加上白色的木頭地板
說(shuō)不出的輕鬆自在
靠牆是人數(shù)比較少的沙發(fā)座位
個(gè)人覺(jué)得沙發(fā)坐起來(lái)很舒服
可是對(duì)於用餐來(lái)說(shuō)
桌子高度就太矮了
比較欠缺舒適度
如果單純喝咖啡休息的話就很適合
充滿歷史感的手風(fēng)琴
我的座位
真的超喜歡這個(gè)沙發(fā)的
復(fù)古的花色和布料
實(shí)際坐起來(lái)感覺(jué)一點(diǎn)也不舊
厚實(shí)飽滿很好坐,可以支撐全身的重量
完整菜單可以參考店家網(wǎng)頁(yè)
我訂位的時(shí)候已經(jīng)先預(yù)訂了豬腳 (需提前預(yù)訂)
價(jià)位基本上我覺(jué)得算是合理
巴伐利亞皮酒豬腳
套餐價(jià) 720元
含麵包/湯/沙拉/100元以內(nèi)飲料/甜點(diǎn)
(團(tuán)購(gòu)價(jià)折合約410元)
送餐速度滿快的
劈哩啪啦幾乎一下子全上桌
沙拉
好像沒(méi)什麼太值得介紹
就是新鮮生菜番茄加上一點(diǎn)橄欖油醋
現(xiàn)在越來(lái)越覺(jué)得簡(jiǎn)單原味的食物就很好吃了
麵包
有兩片(另一片被擋住),一片白吐司一片全麥吐司
不知道是不是店家自製
味道還滿純樸的
用印花布裝飾的麵包籃挺漂亮的
豬腳因?yàn)橄阮A(yù)訂
很快就可以送上桌
木頭砧板加上白色蕾絲紙
整個(gè)質(zhì)感有加分
豬腳的顏色也是很討喜的焦褐色
整個(gè)均勻泛著油潤(rùn)的色澤
搭配黃芥末和紫甘藍(lán)醃菜
沒(méi)有酸菜有點(diǎn)可惜
偷聽(tīng)到老闆娘跟客人說(shuō)酸菜剛好用完了
紫甘藍(lán)第一口吃下去有點(diǎn)嚇到
因?yàn)橥耆珱](méi)心理準(zhǔn)備是甜的!
很奇妙的味道
吃的出有加一些肉桂
所以有著特殊的香氣
用刀切下
還散發(fā)剛出爐的一股熱煙
豬腳的皮是軟Q的所以很好切
豬腳的肉質(zhì)則相當(dāng)扎實(shí)
從他淡粉色的色澤就可以知道肉質(zhì)剛好不乾老
這個(gè)豬腳的皮不是酥脆型的
而是比較像中式有點(diǎn)Q彈那種
所以咬下去可以明顯感到濃厚飽滿的膠質(zhì)
本身已帶有一點(diǎn)鹹味
不過(guò)沾上黃芥末更對(duì)味~
法式培根鹹派 單點(diǎn)90元 (套餐190元)
其實(shí)豬腳份量已經(jīng)很多
不過(guò)為了消耗多買(mǎi)的團(tuán)購(gòu)券
就另外單點(diǎn)了一份鹹派
以單點(diǎn)90元來(lái)說(shuō)我覺(jué)得挺劃算的
大小接近6吋蛋糕
當(dāng)作一餐吃也夠飽了
剛出爐的鹹派還有溫度
焦焦的邊緣酥皮看起來(lái)美味極了
切下去的質(zhì)感更令人驚訝
跟我以前吃過(guò)的鹹派完全不一樣
以前吃的鹹派都滿扎實(shí)的
硬一點(diǎn)的像是很熟的蒸蛋
就算軟一點(diǎn)的也像是薯泥派
這個(gè)鹹派上層很像是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的布丁
像是半熟蛋糕般融化般的水嫩度
搭上金黃酥脆的烤酥皮
口感真是一級(jí)棒啊
中間有培根和起司等夾餡
下層則是比較厚實(shí)的馬鈴薯和塔皮
一個(gè)鹹派有著豐富的口感體驗(yàn)
又漂亮又好吃
不過(guò)要說(shuō)一個(gè)缺點(diǎn)
就是真的很鹹
(這家店的餐點(diǎn)口味都比較偏鹹)
印度香料奶茶 (110元)
可作冰熱
不過(guò)店員推薦熱熱喝香料的風(fēng)味更明顯喔~
這個(gè)香料奶茶我也很推
香料的味道很自然
至少絕對(duì)不是用香精
而是很舒服的草本和香料味道
奶度不是很濃
但也因此不會(huì)蓋過(guò)香料的味道
整體味道很均衡
餐後的小蛋糕
頗讓人意外也是熱騰騰剛出爐的感覺(jué)
布朗尼鬆軟和厚實(shí)間拿捏的剛好
散發(fā)香濃的巧克力香
酥脆堅(jiān)果仁也很爽口~
這家店
如果不趕時(shí)間
滿建議悠閒的在沙發(fā)上坐一下午
讓自己融入這裡的文藝和復(fù)古
老闆主要的收藏
一整排的打字機(jī)
下面還有電視和縫紉機(jī)等
好有味道喔~
當(dāng)作擺設(shè)的
不知道是什麼老古董
有點(diǎn)像是牛排鐵板燒的蓋子??
這個(gè)木馬也太古錐啦
勿忘我咖啡
能感受到店家的用心經(jīng)營(yíng)
餐點(diǎn)水準(zhǔn)也很有特色
希望能一直保持下去喔~
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