[甜品、咖啡／臺(tái)北東區(qū)]

因?yàn)榍皫灼獎(jiǎng)偤脤懙街芭c小兔一起去看桐花的事情，
所以借機(jī)聯(lián)絡(luò)了一下。
剛好一陣子沒見的我們，於是找了一個(gè)排休的午後，
兩個(gè)大男生決定去東區(qū)午茶！

※詳情請參見《土城一日遊──承天禪寺近邊賞桐花》、
《土城一日遊外一章──大墓公廟摸狗卵，賺千萬。》等文。


亮閃閃的立體紅唇吐舌造景

我們?nèi)サ牡昙沂亲罱鼊偤脦讉€(gè)部落客好友都有光顧的C.C.KISS
這家店據(jù)説是查理布朗烘焙所推出的新品牌。
之前對於查理布朗ChirleBrown，
大概就是首先推出由蛋殼作為容器的鶏蛋布丁，造成同業(yè)一陣模倣。
然後就是在經(jīng)過時(shí)可能會(huì)因?yàn)榈昙遗e行産品試吃，
因而進(jìn)入順道買些麵包再回家這樣的印象而已。
而後來跟朋友提到説這家店有在希沙良的名單上時(shí)，
朋友也曾經(jīng)誤以為是高雄那家裡頭有史努比、
並且因?yàn)椴糠峙_(tái)灣客人不守規(guī)矩而造成損失的店家…
不過從種種相關(guān)跡象看來，兩者應(yīng)該沒有什麼實(shí)際的關(guān)係。


樓下就是查理布朗烘焙坊，回去時(shí)還可以順便買點(diǎn)麵包

出發(fā)前查了一下地址，
地點(diǎn)就在東區(qū)SOGO到微風(fēng)廣場間熱絡(luò)的復(fù)興南路上。
也對，
印象中這裡是有一間查理布朗的烘焙坊，看來應(yīng)該八九不離十。

因?yàn)樽罱⊥美鲜墙o我遲到，
所以當(dāng)天希沙良中午還特地打電話把小兔給挖起來，
果然聽到一副睡眼惺忪的聲音…
本來還想他大概會(huì)遲到，
沒想到居然還比約定的時(shí)間早到五分鐘，
在希沙良出站時(shí)就傳來已到門口的訊息…大驚！

只是很好笑的是，
這個(gè)小朋友在樓下看到了C.C.KISS在2樓的招牌後，
就很堅(jiān)持地想要跟我説是要從店旁邊大樓的樓梯上去，
完全不顧旁邊的樓梯上都已經(jīng)貼有「C.C.KISS從查理布朗店內(nèi)上2樓」的説明，噗！



是低，
C.C.KISS的入口，就在關(guān)係企業(yè)查理布朗的店裡頭，
別跑錯(cuò)了唷！
穿過滿是麵包香的店面之後，
從裡頭左側(cè)的樓梯迴旋上樓，
馬上就有巨大的冰棒造景出來迎接！
莫怪希沙良一些部落客的朋友們要大推這兒了，
原來真的是很可愛啊！
 

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走進(jìn)店裡之後，
左手邊是吧臺(tái)，右手邊起則是座位區(qū)──
特殊設(shè)計(jì)的鏡面牆壁前方，是一整排的長條沙發(fā)座椅，
這一區(qū)也可以因應(yīng)人數(shù)做合併與調(diào)整。

長排座位區(qū)的前方，
是大型的立體紅唇吐舌造景（沒錯(cuò)，就是有如ROLLING STONE那有名的標(biāo)誌一般）
性感又有趣！
這個(gè)區(qū)域搭配的，是明亮的圓桌區(qū)。
至於店面最前方靠窗的地方，就是單獨(dú)的沙發(fā)座位區(qū)，
感覺上坐起來應(yīng)該十分地舒適。

我們到達(dá)時(shí)，雖然客人並不算多，
（那是因?yàn)橄Ｉ沉脊室馓羧松俚钠饺涨皝恚蝗坏綍r(shí)要是坐在滿滿的女生之中，
還是會(huì)有一點(diǎn)小尷尬的咩！）
不過最前方的單獨(dú)沙發(fā)座都已經(jīng)有客人，
因此希沙良就選擇了圓桌這一區(qū)，準(zhǔn)備到時(shí)給它遞補(bǔ)，笑



選好位置後，服務(wù)人員立刻送上MENU及一張可註記的點(diǎn)菜單。
由於我們午餐都沒有什麼吃，
因此決定還是點(diǎn)一甜一鹹為佳，
畢竟臺(tái)灣人還是要甜鹹交替吃才習(xí)慣啊！

翻開MENU，
立刻被裡頭照片放得大大的莓惑安菲洛所吸引，
既然這也是店家擺在最前面的首選推薦，於是就決定選它啦！
其他像是布朗可可、天使乳酪、提拉莊園等，
這些推薦商品的圖片看起來也都很美味。

在鹹食的部分，
有一個(gè)類別是拉絲系列，
感覺上應(yīng)該是有很多起士，會(huì)牽絲的熱三明治。
像這樣的東西當(dāng)然一定很美味，只不過，其滋味也比較容易想像。
今天我們只有兩個(gè)人來，沒有辦法多點(diǎn)，那這一區(qū)就只好暫時(shí)放棄。

希沙良看上的是熱鐵板系列的各式烤土司。
因?yàn)槭虑耙呀?jīng)決定這一個(gè)要點(diǎn)鹹食，
所以這一系列的甜點(diǎn)先都暫時(shí)畫掉，
最後較有興趣的是大阪燒、有酥皮跟培根的巴洛克荷斯 ，
以及以明太子為主的愛多士嬉遊等三款。
掙扎了很久之後，
小兔交給希沙良決定，最後選擇的也是在MENU最上方的愛多士嬉遊 ，
選的都是店家推薦的産品，口味應(yīng)當(dāng)不致太差才是。


MENU上頭有諸多使用食材的説明，包括公平咖啡豆、法國72％可可粉、精力蛋…
鮮奶無添加奶精和自製現(xiàn)煮糖漿不使用人工果糖這些地方很得我心。
 

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在飲料方面，想喝茶的希沙良選擇的是冰普羅旺斯柚橘茶（NT$160）。
小兔本來想喝冰沙，
先是選了夏季限定的香芒洛維斯，
然因店員告知目前尚未提供，希沙良本來建議可改成冬季的莓茵雪冰沙，
不過小兔似乎對草莓不太感興趣，想想就改成塞納-馬恩省咖啡冰沙（應(yīng)該就是OREO冰沙啦！）
只可惜很不幸的，
店員後來又來告知暫時(shí)無法提供冰沙類産品，
建議我們改為咖啡或可可。
因此最後就換成冰的魅惑貝禮詩（NT$140），
其實(shí)也就是加了貝禮詩奶酒的冰咖啡啦！
反正這道飲品基本上不太可能出問題，
我們平常在家裡也很愛喝，
加上C.C.KISS使用的是公平咖啡豆，
新鮮烘焙、手工挑選，同時(shí)也為世界盡一份心力。

  
左／這扇門通往哪裡呢？下面再來解答；
中&右／看我的ROCK～好啦，希沙良有偶像包袱，小兔玩得比較HIGH！
不過到時(shí)你可不要又叫我把照片換掉～茶

希沙良的普羅旺斯柚橘茶，也是店家推薦的商品，
其組成包含皇家紅茶、柚子以及柑橘，
喝起來很清爽、芳香中帶點(diǎn)甜酸滋味，
搭配甜點(diǎn)或鹹食都很合宜，
也很適合這樣風(fēng)和日麗的午後茶時(shí)光。


普羅旺斯柚橘茶，柚子給的比例還算OK

（↓↓↓請按下方繼續(xù)看下去↓↓↓）

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飲料後接著送上鹹食，
以方型的鑄鐵小鍋所裝盛的愛多士嬉遊（NT$160），
其基本就是由烤到外層香酥、內(nèi)裡鬆軟的土司磚所堆成的小山，
上頭再淋上由奶油乳酪與明太子所結(jié)合而成的醬汁，
最後再撒上海苔粉而成，算是和洋折衷的口味。

鐵鑄鍋美味關(guān)鍵在於以230度高溫烘烤10分鐘，
上桌後能夠保溫約30分鐘，
除了讓美味不致流失，不一樣的容器也能讓食物加分。
希沙良是覺得還可以啦，唯一的可惜之處是淋醬少了些，
導(dǎo)致下頭有些土司味道比較不夠；
不過小兔似乎不太喜歡奶油乳酪那微微的酸味，
反而專挑淋醬比較少的部分來吃，這樣該算是適得的其所嗎？笑



過了一陣子，
最後的甜點(diǎn)莓惑安菲洛（NT$180）送上。
其組成除了一個(gè)內(nèi)夾紅艷草莓的法式千層派之外，
還有一支風(fēng)味雪糕。
原來C.C.KISS的這個(gè)招牌系列就叫做雪糕系列

在加添上新鮮的水果搭配之後，
看來豐盛又可愛的擺盤讓我們驚艷到哇地一聲叫了出來！
在迅速地加以拍照留念之後，
兩人立刻伸手要先來解決那支雪糕，
畢竟這東西一定要趁「熱騰騰」送上桌時(shí)吃才好吃嘛！



冰涼涼的雪糕本身是香草風(fēng)味，
濃郁的奶香、滑順的冰淇淋配上外頭滿滿的焦糖淋醬，
再撒上各式糖果和堅(jiān)果的裝飾，外觀與口感兼具。

解決雪糕之後，
再來當(dāng)然就是要向裡頭夾著大顆紅艷艷草莓的千層派下手囉！
一刀下去，
派皮那酥脆分開的SAKU一聲，立刻讓本王子大為興奮。
平常，像千層派這種東西，
一向是送上桌後得要立刻入口才行！
畢竟久了之後，派皮會(huì)吸收水果以及卡士達(dá)醬等的濕氣，
就會(huì)變得不再酥脆…
不過這一次因?yàn)橛斜仨毟缦率值难└猓?br> 其實(shí)已經(jīng)拖了一小段時(shí)間，
沒想到居然還能夠這麼香脆！
相信之後會(huì)是繼之前SOGO某家甜品家在其日本主廚退出臺(tái)灣之後，
希沙良覺得值得大推的少數(shù)幾家千層派之一。
到底為什麼呢？
其實(shí)希沙良在把千層派加以拆解，分層食用之後，心裡大概已經(jīng)有了譜。


來個(gè)美味的草莓千層派特寫吧！

盤中搭配的水果，除了大顆對半切的新鮮草莓之外，
就是希沙良平常不會(huì)主動(dòng)點(diǎn)的香蕉了。
倒不是說香蕉不好，
臺(tái)灣産的香蕉可是世界一等一的美味，而且有具有相當(dāng)多的營養(yǎng)素，
主要是因?yàn)橄Ｉ沉贾吧眢w不好常常感冒，而感冒就忌吃香蕉，久而久之就很少碰了。

只是這盤裡的香蕉，
上頭加上了一層薄脆的焦糖糖衣，
這下可不得了，希沙良怎麼可能放棄這個(gè)最愛呢！？
當(dāng)然是通通乖乖吃進(jìn)肚裡囉！

至於微帶酸味的新鮮草莓，當(dāng)然是要沾取盤上的醬汁來食用。
在SAUCE的部分，MENU上的介紹只説是蛋奶醬（即卡士達(dá)醬）
不過我們在吃了一口之後，覺得這十分濃稠的雙色醬汁絶不僅止於蛋奶醬而已，
小兔從顏色跟濃稠度上看來，猜是加了煉乳；
不過希沙良者覺得應(yīng)該是混了白巧克力在裡頭才是…
事後詢問店員，確定是後者。
這樣的作法可以讓醬汁變得更為濃郁，
不致隨著時(shí)間而融化或軟攤流動(dòng)，讓盤飾隨時(shí)維持美麗的狀態(tài)。
在千層派裡頭的蛋奶醬，相信也是一樣加入了白巧克力的成分，
也因此，不但具有一定的支撐力，也不容易生出水分，
當(dāng)然就能夠保持外頭派皮的酥脆度了！
這樣的小巧思，呈現(xiàn)出無比的美味。
（既然店員可以回答我這個(gè)問題，那應(yīng)該不算是企業(yè)機(jī)密吧？
到時(shí)可不要怪我外洩機(jī)密啊！笑 ）


上頭的解答──
嗯，它就已經(jīng)在2樓了，是還想要到哪裡去啦！當(dāng)然是假的囉！

就這樣，
我們兩個(gè)大男生邊吃邊聊邊玩，
也度過了一個(gè)愉快的午後。
其間，不知哪一國來的小兔還有出招，
他居然以時(shí)間久了之後冰塊融化，飲料變得較淡為理由，
跑去問店員可不可以再加一些貝禮詩…
結(jié)果店員居然還欣然答應(yīng)，
你當(dāng)這是小酒吧還給人家退酒嗎？汗


被小兔退酒？的魅惑貝禮詩

 

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整體而言，以這樣平實(shí)的價(jià)位，
在甜點(diǎn)方面卻有超水準(zhǔn)的演出，
希沙良覺得確實(shí)是還滿值得推薦的！
而且這幾天希沙良好像還有看到，這家店有出現(xiàn)在團(tuán)購網(wǎng)上頭，
想來更是物超所值。

對了，喜歡吃他們雪糕的人，也可以再加點(diǎn)，
一支特製雪糕要價(jià)NT$95 ,
乍看之下是有點(diǎn)貴啦！
不過重點(diǎn)在於──這支雪糕是可以自行創(chuàng)意的！



客人可以到吧臺(tái)去點(diǎn)選配料：
基底當(dāng)然都是香草冰淇淋雪糕，
先是選擇雪糕的糖衣，有三種不同的巧克力外衣可供選擇。
接下來是選擇三種不同的拌料，包括各式巧克力豆、棉花糖、碎餅乾、爆米花等，
也可以選擇水果果乾和香料、堅(jiān)果等。
最後再選擇上頭的淋醬，就可以美味上桌了。

希沙良因?yàn)榭吹接悬c(diǎn)不太一樣的配料選擇，所以也有加以詢問，
原來其中最與眾不同的，就是起士粉、辣椒粉，以及義式香草等三種香料，
雖然店員也很推薦，不過希沙良膽小，不敢亂試…
有興趣的人倒是可以來嘗試一下，
看看到底是什麼有趣的新奇滋味！



其他相片請見KISARA的天空相簿
《20140715 SUKIYA》 
http://album.blog.yam.com/kisara
↑↑↑相簿開放中↑↑↑
 

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C.C.KISS COFFEE & CAKE

臺(tái)北市復(fù)興南路一段123號(hào)2F（查理布朗烘焙坊店內(nèi)上2F）
02-2771-0308
1100~2100

※捷運(yùn)藍(lán)線（板南線）忠孝復(fù)興站出5號(hào)出口，順復(fù)興南路往北直行，徒歩3分；
或由棕線（文湖線）出2號(hào)出口後斜向過馬路，同樣順復(fù)興南路直行，徒歩5分


 

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希沙良的部屋