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星羽

發表篇數:173篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

造訪商家:

羽笠食事處

phone04-2323-2366
place臺中市南屯區精誠路306號
作者本次評價:
2.60
美味度
2.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

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位於公益路和大聖街交口附近的羽笠食事處,

是網路上最近新興的高CP日本料理店,

環境很有日式風格,服務親切介紹詳細,

餐點價格不算貴,人潮很多要先訂位,

可惜口味完全不合星羽跟阿克,有興趣的捧油可以去吃看看喔~

 

天氣漸漸熱了,星羽的日本料理魂又大爆發了!!!!150 (6).gif  

(其實是一年四季365天都很高漲~XDD)

尤其最近吃了好幾家很喜歡的日式料理,在網路上搜尋也很有斬獲,

不論是超鮮美鮭魚生魚片、中價位吃遍好食材,或煎餃炸物配汽水都讓人很滿足壓~

某天星羽又在網路上搜尋平價好吃的高CP日本料理,

發現了在網路上頗受大家好評的羽笠食事處,立馬跟阿克決定晚上就衝了!

 

羽笠食事處幾乎位於大聖街和公益路的交口處,往大聖街走一點點,

同一條街上有停車場,一小時40元,不算便宜但為了美食,衝了~!

還滿好找的,一進到大門就可以感受濃厚的日式木造氛圍,很吸引人,

院子裡貼著美食雜誌的報導內容,羽笠由曾擔任過圓山飯店主廚的梁師傅坐鎮,

秉持不時不食,水產和蔬菜都用當令盛產,魚料一半來自日本,一半使用臺灣魚貨~

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營業時間:11:00-14:00;17:30-22:00

我們預約晚上17:30,稍微早到了一點,店家還在準備中,

同時已經有另一組客人跟我們一起等待,可以感受到生意有多好了吧!

建議大家要來的話記得提早預約,以免等到天荒地老唷~

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店內屬長形空間,外間是櫃檯和吧檯位,內間是桌位,

櫃臺後方的小木牌上寫著當天的季節烤魚,有興趣的客人可以參考,

黑板上畫著店家的招牌海鮮丼,讓人看了就好心動~

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羽笠的飲料種類好多呀!!!

整齊地擺放在櫃臺,讓人看了就好想喝~225296104_o.jpg  

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店內有提供無線網路,無料使用,

筷子、醬料碟和醬油都放在桌上,可依喜好自行使用

羽笠的醬油是屬於比較濃重的,類似龜甲萬的那種,

不是星羽跟阿克偏好的淡醬油,提醒大家,沾太多可能會比較鹹喔~

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菜色選擇很多,讓人看得眼花撩亂,每種都好想吃~

丼飯、定食、燒烤物、手卷、生魚片、沙拉/冷餚,還有很多種飲料,

手卷、冷餚、燒烤的價格從50元到240元,

丼飯、定食的價格從180元到520元,可再加價升級套餐,

整體來說價位不算高,可以接受~

星羽跟阿克享用了:

鮮蝦手卷(60)、胡麻生牛肉(220)、羽笠特上海鮮丼套餐(520+60)、蒜牛燒肉丼(280)、木村山梨葡萄汽水(140)

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招待小菜醃蘿蔔,脆脆的很清爽,好吃喔~

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餐點附的味噌湯,湯匙上這塊烤麩星羽超級喜歡,

湯頭的魚鮮味濃厚,味噌比較不明顯,還滿好喝的~

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鮮蝦手卷 60元

鮮蝦手卷用的是真正的鮮蝦,跟一般用壽司蝦的口感差滿多的,很不賴!

口味上因為有醋飯所以略略有點酸,星羽還是比較喜歡美乃滋跟高麗菜的搭配~

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胡麻生牛肉 220元

將將將將~~大家看的出來這是什麼嗎~20070217221102.gif  

是低~~這一大團被柴魚和青蔥掩蓋的料理是雜誌推薦料理,胡麻生牛肉,

把柴魚撥開露出的漂亮嫩紅色牛肉讓人口水都快流下來,

牛肉本身口感還不錯,下面鋪底的是脆脆的洋蔥,

可惜胡麻醬+柴魚的口味真的太重,幾乎吃不出牛肉的原味和甜味,

吃到後面會覺得好鹹好鹹,好懷念樂味超便宜又大碗又甜的生牛肉阿....tuzki_041.gif  

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羽笠特上海鮮丼套餐 520元 + 套餐60元

60元套餐包含主餐、小菜、沙拉、茶碗蒸,還滿劃算的

小菜是滷花生有入味,好吃~!

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沙拉很豐富,除了生菜以外還有很多種水果,繽紛可愛又好吃,

和風沙拉醬偏酸,吃到後面星羽覺得有點太重了,我們還是比較喜歡清爽一點~

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茶碗蒸口感有點像日式布丁,湯都收乾了,

是比較偏紮實的口感放入口中化開吃得出鮮味

星羽覺得OK,阿克還是比較喜歡帶湯的超滑嫩蒸蛋~

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黑板上的羽笠特上海鮮丼出現囉~~燈愣~~150 (4).gif  

海膽、魚子醬、干貝、生魚片、鮭魚卵、牡丹蝦、滷鮑、玉子燒、蘿蔔絲和醋飯的組合

看起來就很豐富很吸引人~!!

星羽在網路上查到大家都大大好評,感覺這碗海鮮丼的CP值應該會大爆表,

但或許期望越高失望越大,實際品嘗以後老實說還滿失望的,

魚生部分沒有想像中的鮮甜,連星羽最愛的鮭魚和干貝吃起來都很普普,

醋飯偏酸口味很重,吃了幾口就不會想再吃,我們飯剩超多的~

最美味的是玉子燒、星鰻跟鮭魚卵,海膽和魚子醬也還不賴~

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牡丹蝦星羽覺得還好,阿克說口感有點點粉,不夠Q~

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滷鮑星羽整顆放入口中,差點吐出來,很腥...20070404231516.gif  

腥到我懷疑自己的味覺出錯了,還是這就是日本的口味,完全吃不習慣~

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鮭魚頗大片,但吃起來沒有甜味...不知道若炙燒會不會好一點

星羽邊吃邊想念築地町的鮭魚,軟嫩鮮甜,好想吃~

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本日最好吃之一,被對海膽沒有愛的星羽評價海膽是本日最好吃,

實在不知道是幸還不幸~~20070218184621.gif  

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蒜牛燒肉丼 280元

無論到那裏都不能沒有牛肉的我們,當然要點牛肉丼阿~!

一樣,賣相很好,看到時讓星羽跟阿克都開心了一下,好豐富呀~

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輕輕挑開蛋白,濃郁的蛋黃馬上奔流出來,口水也快流出來~XD

BUT...阿克吃了幾口以後,默默的把碗遞過來...

興奮的夾了一塊牛肉放入口中,咦~沒有牛肉的甜味?

但醬汁沒什麼味道,牛肉也沒什麼味道

星羽再次懷疑自己的舌頭壞了,再啃一塊還是差不多ㄚㄚㄚ~~

 

服務人員介紹時曾說這碗丼飯是用牛翼板肉做成的,

可惜牛肉整體和蒜片、紅薑、海帶絲的口味完全搭不起來,

牛肉吃完後撥撥碗底,下面的飯很油很難下嚥~

這碗丼飯讓星羽突然好想去隱藏來碗牛肉丼...真的很難形容阿...tuzki_042.gif  

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20150514-32 

木村山梨葡萄汽水 140元

日本的汽水就是好喝!!

恩 但或許舌頭壞到腦袋也當機,星羽又默默想起有喜屋的葡萄汽水,好像比較好喝...225295462_o.jpg  

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整體評價

對於這家網路看起來一致好評的羽笠食事處,星羽實在有點難寫...

對照著格友們的大大推薦,再回想自己用餐時,

真的頗懷疑是不是同一家餐廳!!還是真的是我舌頭壞了!!??

 

這餐吃下來1280元,不收服務費很讚,

用餐環境舒適,服務人員跟師傅都很親切客氣,介紹的也很詳細,

餐點照片拍出來都很精緻,跟我們第一眼看到的感覺一樣,

但口味真的完全不合,超級不合...

魚生吃不太出鮮甜,牛肉很油烤醬無法中和油膩感,吃不太出味道,

但沙拉醬和胡麻醬的口味又偏重了,幾乎每一道吃到後面都會膩口或過鹹,

為了不要浪費,我們只好盡量塞到肚子裡,

整個用餐過程中,星羽好幾度懷疑是不是自己舌頭有問題,

最後整餐吃完,兩個人都覺得很空虛,超鬱悶der~!

 

不過用餐的客人真的很多,所以或許只能說和我們TONE不合吧,

想去的捧油記得要訂位喔~介紹給大家!225297973_o.jpg  

 

想看看臺中其他日本料理嗎?

※ 築地町食堂 ※【星羽是吃貨-臺中南區】(文末有好康) 忠孝夜市平價臺式日本料理,老闆無師自通給料不手軟,鮭魚好鮮好甜好美味~

※ 桀日本料理 ※【星羽愛美食-臺中南屯】超誇張CP值沖天臺中市南屯區公益路二段637號日本料理,食材新鮮餐點道道美味,客人很滿記得要先預約~ 

※ Halu 旬彩菜-心懷石 ※【星羽愛美食-臺中西屯】慶祝節慶的小確幸懷石料理,餐點精緻魚生新鮮分量十足,道道精彩美味~~!! 

※ Halu 旬彩菜-心懷石 ※【星羽愛美食-臺中西屯】永豐棧旁巷弄日式料理小店,餐點新鮮精緻美味,價格實在加套餐超劃算~~!! 

※ 神川吞日式料理 ※【星羽是吃貨-臺中西屯】中價位日式料理,鮭魚生魚片口感Q彈新鮮,口味見仁見智~ 

※ 三次魚屋 ※【星羽愛美食-臺中西屯】逢甲外圍全新開幕日本料理,平中高價餐點任君選擇,餐點新鮮美味要小心漏餐~ 

※ 東海鮮魚道 ※【星羽愛美食-臺中南屯】原喜多樂轉型平價丼飯,價格平實鮭魚軟嫩鮮美,用餐氣氛和附餐卻不得我們心~ 

※ Mr.壽司創意料理 ※【星羽愛美食-臺北樹林】高CP值中價位日本料理,自營鮮貨自肥客戶,海鮮樣樣新鮮美味到不行~ 

※ 銀杏日本料理 ※【星羽愛美食-臺中】平價日本料理小店,鮭魚炒飯超值又好吃,還是點低價位料理就好~。 

※ 大漁迴轉壽司 ※【星羽愛美食-臺中】日式裝潢彷彿來到日本,餐點不錯吃但CP值不太高,適合口袋夠深的捧油~。 

※ Huku幸福食尚創作料理 ※【星羽是吃貨-臺中】「不苦勞」空間幸福氛圍,日西融合創意料理,幸福燒讓星羽好想吃個不停!!~。 

※ 幕府壽司 ※【星羽愛美食-臺中】口味普通個頭不大,C/P值快垂到地上壽司料理,只好以7-11巧克力霜淇淋撫慰我心~。 

※ 群馬創作和洋料理 ※【星羽愛美食-臺中】中高價位日式創意料理,兼具傳統新意好吃到不行,點單慎控預算~。 

※ 大漁丼壽司 ※【星羽愛美食-臺中】日式風格環境舒適,餐點不錯吃CP值還可以~。 

※ 赤壽司 ※【星羽愛美食-臺南】平價新鮮樣樣驚奇,強調食材原味卻不會無味的懷石料理~ 

※ 一本壽司 ※【星羽愛美食-臺中】逼逼撥撥鮭魚卵,狂推激推平價日本料理~ 

※ Mr.さかな魚先生(Mr.魚) 日本料理 ※【星羽愛美食-臺中】生魚蓋飯還不錯,其他餐點沒超值~ 

※ 大和屋招待所 ※【星羽愛美食-臺中】配料搶走主角風采的日本料理~ 

※ 佐竹日本料理 ※【星羽吃口碑1】PART 2 新鮮滿點、入口即化的肖好吃料理~ 

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  • 04-2323-2366
  • 臺中市南屯區大聖街182號
  • 營業時間:11:00-14:00;17:30-22:00。

 

馬克碳烤牛排館:※ 馬克牛排 ※【星羽愛美食-臺中南屯】揪C美味的美式碳烤牛排,附餐好吃飲料喝到飽,CP值不錯價格略略高~馬克碳烤牛排館:※ 馬克牛排 ※【星羽愛美食-臺中南屯】揪C美味的美式碳烤牛排,附餐好吃飲料喝到飽,CP值不錯價格略略高~馬克碳烤牛排館:※ 馬克牛排 ※【星羽愛美食-臺中南屯】揪C美味的美式碳烤牛排,附餐好吃飲料喝到飽,CP值不錯價格略略高~

   馬克碳烤牛排館:※ 馬克牛排 ※【星羽愛美食-臺中南屯】揪C美味的美式碳烤牛排,附餐好吃飲料喝到飽,CP值不錯價格略略高~

※ 羽笠食事處 ※【星羽愛美食-臺中】主打平價美味高CP日本料理,客人很多建議預約,餐點賣相精緻但口味我們不合,有舌頭壞掉的錯覺~ , , , ,



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