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周花花,甲飽沒

發表篇數:661篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

phone02-2577-7119
place臺北市松山區市民大道四段155號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/284552620

 

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川賀一直是周花花的居酒屋愛店

每次有人問:嘿~推薦一間居酒屋啊。我總是不假思索說出:川賀!

本店在合江街,空間較小常因客滿而向隅,一訪食記點此看

2015/5月份市民店開幕啦,店面大上許多可以容納更多客人唷

川賀 燒烤居酒屋

推薦指數:★★★★★ 5顆星

一句短評:再訪依舊美味,好吃到沒話說,超推薦!

 

川賀市民店位在居酒屋一級戰區市民大道上

可以坐捷運至忠孝敦化站,步行過來約10分鐘路程

新店裝潢得好美啊,濃濃日式風格在東區夜晚相當奪目

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室內座位數挺多的,一直延伸到後面還有

市民店有個可以容納20人左右的小包廂,有聚會需求的不妨打電話跟店家討論

合江店給人小巧溫馨之感,市民店則是走設計風高質感,酒瓶酒標都很吸睛

我是六點一開店就抵達,人潮在稍晚漸漸湧入,建議大家事先訂個位比較保險

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川賀菜單、酒單如下,圖片呈現更顯美觀

低消為每人500元,菜單上的價格均需再加一成服務費

有些餐點例如海鮮類、牛排是以時價計算,店家會主動告知今日價格,這點很棒能減少後續消費糾紛,雙方都有個保障

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店家招待的自製醃蘿蔔

吃燒烤、喝小酒一定要配醃蘿蔔啊

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柚子清酒---$180

去過一趟京都後,就深深愛上柚子酒的美味

酸酸甜甜酒精濃度不會過高,很適合女孩子的酒款

*未成年請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒

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荔枝啤酒---$160

學生時代很愛這款臺灣製造的荔枝啤酒

店家會直接把啤酒倒入冰過的玻璃杯中,冰涼又暢快

*未成年請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒

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鹽烤雞肉串---$60/

皮脆、肉多汁,簡單椒鹽調味即可

搭配蔥段很對味,喜歡烤雞腿串燒的人必點

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小羔羊排---$350

羊排是老闆娘推薦她最愛的菜色之一

周花花對於羊排可說是又愛又恨,因為它並不是那麼好料理

但我必須說,川賀的小羔羊排絕對是我吃過數一數二的好吃啊!

川賀厲害之處在於選對好食材的功力,搭配老闆爐火純青的烤功,怎麼烤怎麼好吃,可謂是道道美味,毫無地雷的一間好店

這麼厚的羊排要烤熟還能鎖住肉汁,真得完全考驗師傅的真功夫

帶著羊肉香卻不是騷味,超級好吃推薦必點!

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馬頭魚---$450

馬頭魚是川賀招牌菜,幾乎每桌都有點

每天提供的size不太一樣,這隻是比較小的,再大再貴一點的也有

魚肚裡加入大量明太子,一魚兩吃風味更多元

魚肉細緻搭配明太子吃算是新穎吃法,也很好吃

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雪花牛小排---$880

雪花牛的油脂較多,帶著筋在口中越嚼越香

沒有烤至全熟中段呈現最迷人的粉紅色澤,油花分布的也漂亮

單吃就很夠味,口味重一點的人可以再沾點竹炭海鹽食用

雖然價位較高但肉有所值,是相當奢侈的享受~

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時令蟹---$1080

原以為已過了吃螃蟹的季節,沒想到不同時節可以吃不同蟹種

老闆娘表示現在吃「玫瑰膏蟹」正式時候,一上桌就知道所言不假!

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玫瑰膏蟹是吃冷的,冰鎮過後肉質更顯Q彈

瞧瞧這多到快滿出來的蟹膏,直接用湯匙挖出就口,說多奢侈就有多奢侈

濃郁綿滑的海之味,絲毫沒有腥味,有夠好吃的啦!

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除了滿滿蟹膏外,蟹肉也相當鮮美

飽滿肉質可以再沾點薑醋吃,盤底的鮮美湯汁千萬別浪費,整盤都要吃乾淨啊

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炸雞軟骨---$250

第一次嚐試川賀的炸物,居然也這麼好吃

雞軟骨的邊緣還帶著些許雞肉,美味之處在於優秀的炸粉

像極了日式食堂炸出來的媽媽味,一口炸物、一口啤酒很正點

比較特別的是芥末椒鹽,芥末味很重,沾太多可是會嗆的唷

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烤山藥---$80/

周花花去居酒屋必點菜色之一

山藥的塊頭不小,帶皮下去烤呈現多層次口感

上頭那層明太子美乃滋給得也很大氣,每口都能搭配到

鬆軟綿密的烤山藥,和明太子美乃滋怎麼吃怎麼搭,好吃

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絲瓜蛤蜊---$220

個人覺得絲瓜蛤蜊有莫名的醒酒功效XD

雖然說今天也才小酌一杯,但吃到最後來份熱湯蠻不錯的

加入奶油調味帶著義式風味,要是蛤蜊再多幾顆會更推薦~

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烤飯糰---$50/

吃居酒屋來顆烤飯糰當結尾再適合不過了

用來包飯糰的海苔應該有事先烤過,相當香脆咬下來有卡滋聲

表面烤到焦脆,內裡還包著鮭魚,滋味很棒推薦!

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再訪川賀就算換成市民店還是一樣好吃

推薦給很多朋友還沒遇到不喜歡的,真得是間很棒的店

喜歡居酒屋、串燒、燒烤的人,推薦你一定要來吃吃看川賀!

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川賀 燒烤居酒屋-市民店

地址:臺北市松山區市民大道四段155

電話:02-25777119

營業時間:18:00 - 1:00 (週一公休)

川賀燒烤居酒屋-合江店

地址:臺北市中山區合江街92

電話:02 2516 9957

營業時間:18:00-1:00(週日公休)

 

花花,甲飽沒【臺北食記】再訪 川賀燒烤居酒屋 你也好吃得太過分了吧!東區市民大道居酒屋推薦覺得這篇食記實用嗎?

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