Chun純薏仁
營業時間：12:00~21:00，周一公休
地址：臺南市中西區國華街三段16巷5號
價位：30+
拜訪日期：2015/3/8
就差你一個讚！你還在等什麼？
傳統市場內也有美味抹茶？
別驚訝，收好你的眼鏡，小心別跌破了，因為這是真的！
Chun純薏仁位於臺南大菜市內，整間店充滿著柔和的黃光，給到來的客人滿滿的溫暖
抹茶控別因為看到招牌上寫著「薏仁」而慌了！
還尚未到營業時間，店外就有客人在等待了
《Chun純薏仁》名片
Chun純薏仁的店面擺設、裝潢都很有自己的風格
菜單是用木牌製作，質感滿分
《菜單》
一保堂的抹茶粉！明治的抹茶霜淇淋！
外帶區上頭還有介紹老闆開店的初衷
料理區超有復古的感覺，是灶欸！
餐具也是木製的
另外，店家的擺設還有一個亮點，就是「燈泡木人」，這些都是以臺灣本土的檜木手工製作，價格自然不斐囉！
牆上還有其他的東西
桌椅與店面裝潢相同，也是使用木製桌子噢！
店裡還掛著歡迎問路、英文OK的告示木牌
等到十二點，店外已經有小小的人潮，店家一一將顧客安排入座
But！我竟然被無視了！讓我有種瘦身太成功的感覺
站在那邊至少有二十分鐘了，難道我有穿隱形斗篷？
嗯，自我安慰、自欺欺人是沒有用的，所以我只好自己主動詢問了(默)
坐了下來以後，店家便用平板為各位客人點餐
桌角處有店家的標誌，精美無誤
佈滿咖啡色的冰箱
櫃子裡頭擺滿了材料
《一保堂白玉紅豆薏仁》$70
木製的餐具中裝著一顆顆白色薏仁，一小團紅豆至於中央，原味湯圓及抹茶湯圓以花朵造型擺放在木碗中，擺盤超美
店家有特別說，可以先分開品嚐，然後再加在一起混著吃
使用一保堂的抹茶湯綠的很漂亮，表層滿是泡泡
純抹茶的湯底、淡淡的抹茶香，一向是抹茶控所追求的，但若是湯頭的抹茶味能再濃一點就更棒了
涼涼的溫度，適合在炎熱的臺南品嚐
前幾天元宵節無緣吃湯圓，今天終於吃到了！
抹茶湯圓的Q彈口感及淡淡香氣讓抹茶控為之瘋狂
粒粒分明的紅豆，咀嚼的同時釋放出一絲絲的甜度
白湯圓一樣很好吃，最喜歡這種口感
薏仁也是無糖，因此與抹茶湯底混在一塊兒搭的剛剛好，微涼的溫度吃起來順口涼爽
另外附上別的客人點的冰淇淋薏仁，明治抹茶冰淇淋及抹茶凍感覺好棒
只是希望下次去的時候別再忽視我了
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