Mr. Wheat小麥先生 永康鍋物專賣店
住址：臺南市永康區永大路三段101-103號(GOOGLE地圖)
電話： 06-2038680
營業時間：平日11:00-15:00、17:00-23:00
假日11:00-23:00
官網：Mr. Wheat小麥先生
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 臺南的Mr. Wheat小麥先生又開新分店囉!!
繼上次在金華路上嘗過"Mr. Wheat小麥先生"的餐點後一直對他念念不忘呢!
這次"小麥"在永康成立的第四家店-永康鍋物專賣店，
從店名中我想眼尖的朋友發現了吧!!
不同於前3家以義大利麵、燉飯、火鍋...等多種料理為主的複合式餐飲，
這家新店"Mr. Wheat小麥先生"可是專走鍋物料理唷!
除了鍋物沒有其他，
而好玩的是他店的位置就在臺南"Mr. Wheat小麥先生"永康旗艦店的隔壁，

店址在永大路三段101-103號的"Mr. Wheat小麥先生永康鍋物專賣店"
白色的外牆、大片落地窗搭配上木質門顯得簡雅乾淨，

門前還有隻大熊熊歡迎你唷!!
門口標著大大"鍋物館"三字，可別和隔壁的"永康旗艦店"搞混了唷!!

一入店裡寬廣的用餐空間馬上印入眼簾，
白色為基底色搭上木質桌椅和繽紛的藍、紅椅子，
讓環境空間多了點活潑氣息，
寬長的走道旁是一整排的桌椅，上頭是溫暖的燈光，

而店裡最引人注目的大概就是那高聳的木頭樹啦!!
向上向旁延伸的空間感讓店裡多了股活力，

店裡位子多為4人桌，
但也有2人位子，

每桌桌上除了餐具外，
桌子下還有個放置餐巾紙的小空間，

而入門後右手邊即是櫃臺處，
一旁架上擺放了許多精緻的擺飾，
我好喜歡那裝了各色果子造型特殊的瓶子唷!
其中還有色彩鮮豔的彩色砝瑯鑄鐵鍋，
這可是來店裡消費再加購899元就可以買到!

那麼來看看要點些什麼吧!!
店裡的菜單都是清一色的鍋物，(廢話!!不然哪叫鍋物專賣店!)
多達10種的火鍋湯底搭上10種主菜選擇，
可以變化出100種不同款式的鍋物呢!
價位大多落在320元-450元，不收服務費!!
而主食除了白飯、寬冬粉外也可加購換別的，
而飲品部分擇偶4種選擇-紅茶、汽水(可樂、雪碧)、柳橙汁，
當然店裡除了火鍋套餐外還有單點部分唷!!
種類繁多，
在這每人低消100元喔!
 
點好餐後就先來拿點醬料備用吧!!
這裡的沾醬可自由搭配自己喜歡的口味，
沙茶、辣椒、蒜頭、醬油、醋、蔥都有，
白開水的話也可自行取用，

首先上桌的飲品，
店裡的4種飲料除了小葉紅茶是店家自行烹煮的外，
其他3種都是玻璃瓶身裝的，
柳橙汁是美麗果，
而店裡的小葉紅茶甜度固定都是半糖，
不會過於甜膩，

鍋物方面我們點了"香濃牛奶鍋"和"韓國部隊鍋"，
一白一紅、一溫潤一濃郁，

香濃牛奶鍋+香嫩雞腿肉  350元
選了湯頭溫潤的牛奶鍋，
在冬天來一鍋感覺特溫暖!!

先上桌的菜盤相當豐富，
高麗菜、山茼萵、綠花椰、南瓜、地瓜、香菇、金針菇、黑木耳、玉米、茄子、青江菜、秀珍菇、豆腐...等，
還有寬冬粉和少數餃類，滿滿的一盤!!

各式蔬菜在乳白色的牛奶湯頭裡顯得相當可口呢!!
而且牛奶鍋的鍋子也和一般吃火鍋用的鍋子不同，
不是黑或是銀白色鍋而是白色得更襯得鍋裡面的蔬菜更誘人了!

挑選了嫩雞腿肉來作為牛奶鍋的主菜，
不是冷凍雞腿而是鮮嫩的雞腿肉更加讓人喜愛，
看看那粉嫩的肉質就覺得一定很鮮美呢!!

這麼新鮮的雞肉不用煮太久免得肉質變硬了!
你看!!在鍋裡享受牛奶浴的雞腿們看起來有多吸引人呀!
嫩嫩的雞腿肉帶著淡淡奶香真的好好吃呢!!
不必沾醬就很美味了!

  韓國部隊鍋+豪華海陸拼盤  430元
哇!!我就是衝著這一鍋來的啦!!
在他們官網看菜單時看到這一款"韓國部隊鍋"就想要來試試了!
在火鍋店裡真的少看到"韓國部隊鍋"的單人版吧!!
平常想吃部隊鍋都要呼朋引伴才能分享大份量的部隊鍋，
現在自己一人想嘗也不必約人等人囉!!隨時隨地都可以跑去享用!
紅紅的湯底裡一上來就裝了許多火腿條、火腿片、小香腸、泡菜，
還有條狀的小年糕唷!!
湯頭酸中帶微辣，

而"韓國泡菜鍋"菜盤和其它鍋物的蔬菜盤相比蔬菜種類都一樣，
菜盤裡也一樣有寬冬粉，
但就只有一點不同!!
那就是多了份蒸煮麵和一片起司，
這可是"韓國部隊鍋"的另一項靈魂存在唷!!絕對是不可或缺的!
也因多了這份蒸煮麵所以它的份量比起其它鍋物來說更多、更豐富，
所以胃口較小的朋友們可以把飯改成寬冬粉唷!

蔬菜盤多的要分2次下鍋煮，
新鮮的蔬菜滿滿一鍋絕對讓你吃得很健康!!

我選了"豪華海陸拼盤"來搭配"韓國部隊鍋"，
碎冰上鋪滿了5種海鮮和一款豬肉片，
魚片、蝦子、干貝蛤蜊和花枝，

將海鮮通通丟進鍋，滿滿的海鮮光看就讓覺得興奮，
還有豬肉可以涮，
這豪華海陸拼盤吃得真過癮呢!
 

以為"韓式部隊鍋"這樣就結束了!
錯!!還有一份蒸煮麵和起司呢!!
利用剩下的湯來煮這蒸煮麵，
也可請店員幫你加湯後再煮，
麵半熟時在加上起司片讓它麵麵融化，

QQ的麵佐上化開的起司片，
麵香中帶著微鹹的起司香氣還有的泡菜的酸辣味，
熱呼呼的真的好好吃唷!
真的令人好滿足，感到好幸福唷!!

最後再來個甜點就是個完美的ending了!
飯後甜點奶酪柔軟的口感、酸甜的的果醬!
在臺南想吃好吃的鍋物的話，我又多了間好選擇啦!!

臺南永康區, 鍋物, 韓國部隊鍋, 牛奶鍋

此文同步發表於：[臺南永康區]Mr. Wheat小麥先生 永康鍋物專賣店--一人也可獨享韓國部隊鍋，超過癮的!還有濃郁的牛奶鍋唷!