在羅東,古色古象的建築,美味達(dá)標(biāo)的復(fù)古小店,
超級(jí)好拍的日式風(fēng)格,還有著好多可愛的小物!!!~
現(xiàn)炒的餐點(diǎn)還有各式各樣的小菜,回味宜蘭傳統(tǒng)滋味:白菜滷、糕渣,
不小心就多扒了幾碗飯,菜根香麵粥鋪。
▼今天是第一次和在地人小勝的相聚,在地人帶我們來到這間菜根香麵粥鋪,
一開始只有聽到傳聞中500元的牛肉麵(小小的嚇壞了),
不過今天不吃牛肉麵,今天要走家常菜。
▼小勝說他家裡都沒有下廚,所以總是在外面吃東吃西,
這間就是一個(gè)讓他有在家吃飯的感覺,溫暖。
▼直接走進(jìn)去店面,看到的是滿滿一櫥櫃的小菜。
▼小菜的價(jià)位有30、50、100不等,再拿的時(shí)候可以詢問店家一下。
▼還有可愛的庭園造景,蹲在那邊看一看才發(fā)現(xiàn)(挖咧!烏龜是真的)..
難怪門口有掛一個(gè)請(qǐng)勿棄養(yǎng)烏龜?shù)呐谱印?/span>
▼出餐口的牆壁上還掛了一間蓑衣,以前的雨衣。
▼店裏頭的擺飾真的非常的古色古香,聽說以前曾經(jīng)被祝融過,
所以雖然這間也開很久了,裝潢滿新穎的。
▼超級(jí)復(fù)古的擺設(shè),讓我不小心就好幾張照片。
▼有幾張椅子特別好看,這是雙人座位。
▼靠窗的空間有種回到古時(shí)候客棧的感覺,傳統(tǒng)樸實(shí)。
▼菜單,就是外頭招牌那幾樣,大概表格如下:
我們今天四個(gè)人點(diǎn)的菜色:
蒜泥白肉
白菜滷
鱈魚
鐵板豆腐
客家小炒
燙地瓜葉
▼客家小炒,現(xiàn)炒出來的,整個(gè)很像下酒菜(來人阿~上酒。)
▼蒜泥白肉,感覺擺盤還滿細(xì)緻的,這道非常的下飯,
肥瘦肉各半,搭上甜甜的蒜蓉醬油,肉質(zhì)帶著一絲絲甜味(技術(shù)技術(shù)),
推薦這倒是必點(diǎn)。
▼白菜滷,這道算是宴客菜,運(yùn)用香菇、扁魚、蝦米,
最後還會(huì)鋪上蛋酥。今天來到菜根香看到這道菜當(dāng)然就要點(diǎn)囉。
吃起來還算滿濃郁順口的,有點(diǎn)像羹的感覺。
▼地瓜葉,很大一盤,纖維質(zhì)很高,可以點(diǎn)這一盤大家一起享用剛剛好。
▼鱈魚,這道是在櫃臺(tái)選的,上桌的時(shí)候還在滾滾滾,
肉質(zhì)很軟嫩,加上那一絲絲甜鹹甜鹹的醬料,還算不錯(cuò)。
▼鐵板豆腐,這道上菜的時(shí)候,噗哧噗哧作響,馬上就聞到醬料碰到高溫鐵板散發(fā)的香氣。
豆腐非常的嫩,配上甜椒的點(diǎn)綴,讓整盤看起來更是鮮豔動(dòng)人(小心豆腐燙口),
醬料緊緊的吧住豆腐本身,真的是必點(diǎn)!!!
菜根香麵粥鋪,雖然叫做麵粥鋪,不過非常適合家庭聚餐,
大家一起來這邊點(diǎn)合菜享用,兩個(gè)人來就可以走單點(diǎn)路線,
雖然沒有到五星級(jí)飯店那樣的精緻,不過這間的每道菜都讓我還滿滿意的,
而且現(xiàn)炒的都有那股鍋氣,不小心就多扒擠碗飯了..
菜根香麵粥鋪 店家資訊
地址:宜蘭縣羅東鎮(zhèn)天津路22號(hào)
電話:03-956 6780
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~14:00,17:00~21:00(每周一公休)
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