山海傳的店名是從古書(shū)《山海經(jīng)》而來(lái)
山海經(jīng)有很多神話(huà)故事
店裡的擺飾就依照著山海經(jīng)的內(nèi)容而來(lái)
門(mén)口有「帝江」、「計(jì)蒙」兩個(gè)大公仔
計(jì)蒙是隻可愛(ài)的龍
帝江則是沒(méi)有頭的飛天豬
兩尊神獸代表幸福歡樂(lè)與財(cái)氣
走進(jìn)店內(nèi)也可以看到神明或神獸之類(lèi)的裝飾
整個(gè)就是非常有特色的中國(guó)神話(huà)風(fēng)格啦
除此之外店內(nèi)的大紅燈籠也很搶眼
歐巴還幫我拍到了張燈籠掉到湯鍋的照片呢
店內(nèi)最大的賣(mài)點(diǎn)其實(shí)是迴轉(zhuǎn)檯吧
不過(guò)上面裝的不是壽司而是火鍋料喔
看到好多東西都好想吃
坐下去不到幾分鐘桌子已經(jīng)堆滿(mǎn)了XD
我們有被糾正拿盤(pán)的方法
就是如果有包裝或者是小碟子的直接拿取就不用整個(gè)碗盤(pán)拿下來(lái)喔
每個(gè)盤(pán)子都少少的份量
因?yàn)榈昙姨岢锏母拍?/span>
斟酌自己的食量想吃再?gòu)霓D(zhuǎn)盤(pán)上拿就好了
平常都要留點(diǎn)廚餘的我
感染到這裡的氛圍
即使再飽也努力把食物吃得精光
他家湯頭有十種可以選擇
每種都好有特色實(shí)在很難選擇
最後歐巴選了泰式檸檬鍋
我選擇了山海肉骨茶鍋
檸檬色湯頭上夾雜著椰奶
喝起來(lái)是偏酸風(fēng)味的的檸檬湯頭
肉骨茶鍋則是散發(fā)濃郁藥膳味
湯頭裡還有枸杞
肉骨茶湯頭很濃郁
不用加醬料直接吃就很有味道了
老闆說(shuō)他家湯頭都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮的
所以吃起來(lái)會(huì)更沒(méi)有負(fù)擔(dān)喔
除了迴轉(zhuǎn)盤(pán)上的食材外
店家還有自助取餐區(qū)
自助取餐處有數(shù)十種食材非常的豐富呢
我最尬意的就是這滿(mǎn)滿(mǎn)的香菇盤(pán)啦
一次可以吃到各式不同的香菇超棒的啦
另外店內(nèi)還有冬粉和麵條當(dāng)作主餐
不過(guò)小食量的人還是別輕易碰這些主食
一下就會(huì)吃太飽了
另外還有蔬菜類(lèi)的食材
多樣到讓人好難以選擇喔
旁邊的桌面上有現(xiàn)煮熱食區(qū)
這區(qū)超熱門(mén)一下子就會(huì)被搶光了
唉!我都傻傻的沒(méi)有趕快去搶結(jié)果只吃到pizza
他家的自製薄片pizza
皮很酥脆起司烤得焦香的
裡面又有好多蔬菜
挺不錯(cuò)吃的呢
我得說(shuō)他家提供的飲品很讚
我是不太愛(ài)喝飲料類(lèi)的
不過(guò)他家有烏梅汁、蘋(píng)果醋我就有興趣了
烏梅汁喝起來(lái)好濃郁
蘋(píng)果醋濃度很高酸的很過(guò)癮
每個(gè)都給他喝了兩杯呢XD
還偷偷喝了罐美麗果蘋(píng)果汁
連開(kāi)水都是提供能量小分子水是不是真的很厲害
火鍋醬料也很講究
有數(shù)十種選擇
有好多配料還是第一次看到的呢ex:碧玉筍
我的醬料是歐巴幫我調(diào)的
滿(mǎn)是蒜泥香我有愛(ài)<3
迴轉(zhuǎn)排上除了火鍋料還有涼拌小菜
涼拌小菜有納豆、小黃瓜、素海蜇皮
另外還有些小朋友(->我們)會(huì)愛(ài)的麻吉燒
外面是QQ的麻糬皮
裡面則是會(huì)暴漿的內(nèi)餡歐
還有些火鍋料吃起來(lái)好像葷的但其實(shí)是素的
米血吃起來(lái)就吃起來(lái)很有彈性
還有素魷魚(yú)咬起來(lái)跟一樣有嚼勁
素貢丸也是吃起來(lái)很扎實(shí)
還有福州丸裡面咬下後是菜脯超特別的啦
另外還有很多的蔬菜和豆腐類(lèi)
話(huà)說(shuō)我們應(yīng)該吃了快20盤(pán)有吧
難怪整個(gè)飽到不行
最後一定要來(lái)個(gè)Haagen-Dazs做個(gè)happy ending啦
在這邊用餐的客人好像都以家庭居多呢
而且很厲害的是他們並不是茹素者
吃素的人在這用餐也能很安心
因?yàn)榈陜?nèi)對(duì)於肉類(lèi)、海鮮產(chǎn)品可是嚴(yán)格禁止的喔
用餐時(shí)歐巴一直很high
店內(nèi)的音樂(lè)是他那個(gè)年代的
而且還非常的多元化
詢(xún)問(wèn)老闆娘後才知道原來(lái)老闆娘以前是唱片業(yè)的啊
看著店裡老闆和老闆娘與客人的熱絡(luò)互動(dòng)
覺(jué)得自己好像來(lái)到了甚麼大家庭的感覺(jué)
這次覺(jué)得有點(diǎn)可惜沒(méi)吃到現(xiàn)做的菜色
希望下次有機(jī)會(huì)能再好好品嘗
也想再試試白玉黃金鍋啦
美食指數(shù)****
氣氛指數(shù)****
cp值指數(shù)****
再訪(fǎng)指數(shù)****
地址：臺(tái)北市中山區(qū)樂(lè)群二路198號(hào)
電話(huà)：0285023597
--
延伸閱讀-火鍋大飽足
捷運(yùn)忠孝敦化站 滿(mǎn)堂紅麻辣鍋(仁愛(ài))~大口吃肉&哈根搭斯
捷運(yùn)國(guó)父紀(jì)念館 紅九九麻辣鍋~英式下午茶氛圍的火鍋
捷運(yùn)南京東路站 畏公長(zhǎng)生麻辣鍋~香而溫醇養(yǎng)生麻辣鍋
捷運(yùn)國(guó)父紀(jì)念館站魚(yú)歌燈火~氣勢(shì)驚人23cm大明蝦
捷運(yùn)大安站 饕鍋~不一樣的三層肉
捷運(yùn)中山站 九寨十鍋~頂級(jí)食材+道地川味的麻辣饗宴
粉絲團(tuán)舉辦韓國(guó)+長(zhǎng)灘島小禮物贈(zèng)獎(jiǎng)活動(dòng)
(還有加碼小叮噹造型行動(dòng)電源)
請(qǐng)趕快上粉絲團(tuán)參加喔
