今天小編來到的是大名鼎鼎的阜杭豆漿，早在剛來臺北念書時，就聽聞這家中式早餐店相當有名且好吃，不過要吃到他，可不是那麼的容易，早上五點半開門前早已有長長的排隊人潮，所以不但要早起還要有排隊的耐心!

而小編今天也要當個早起的鳥兒，不然怎麼能夠吃到好吃的燒餅、豆漿呢?

話不多說，那就跟我一探究竟吧!

阜杭豆漿位於善導寺站五號出口、華山市場的二樓。

這個時候大概早上5點10幾分左右，連熱鬧的忠孝東路上也沒什麼車，捷運當然也還沒開。

好久沒看到早上五點的天空了啊~~~(離題)

小編和同學原本還沾沾自喜以為我們會第一個到，可以當第一個客人，殊不知我們太天真了，距離開店還有十幾分鐘，人潮已經排到了樓下，有夠誇張!

(咦?今天不是平日嗎? =='')

終於等到開門的時刻了!

隨著隊伍的慢慢前進，小編開始對阜杭豆漿感到越來越好奇，想一窺它的模樣。

在排隊的同時，可以順便看看一旁透明式的廚房，想必那就是我等等的燒餅吧!

大家的動作都超迅速的!

在好奇拍照的同時，也不要忘記關掉閃光燈喔~以免打擾了辛苦工作的人員。

看到許多人都是一大帶一大帶的外帶，想必是買給剛起床的家人吃吧!

建議大家在排隊的同時，可以先想好要點什麼，這樣才可以快點拿到你的餐點~

在此奉上 菜單 價位 (2015/05/19)

大概排了十幾分鐘，終於換我點餐了!

店家的動作好像都沒停過，而且阿姨超厲害的，我念了一大串，他馬上算出價錢，真是讓人崇拜阿~

原本以為在市場內，環境一定不怎麼樣，不過這卻顛覆了我的想法。

整個環境很不錯，而且滿乾淨、衛生的!

不過內用有些規定，低消限制每人50元，每天下午14:00~16:30為打掃時間喔!

小編選擇了靠窗的位置，可以邊吃東西邊看風景。

我和友人點了鹹豆漿 $30、薄燒餅加蛋 $22 、焦糖甜餅$22 、蘿蔔絲酥餅$22

大概被我吃了快一半的薄燒餅

燒餅內夾的是蔥蛋，搭配餅皮越嚼會越香，果然好吃!

再來就是鹹豆漿啦~~~鹹豆漿裡有蝦米、老油條及些許香菜。

小編對於豆漿不陌生，但是鹹豆漿卻是第一次嘗試，有點既期待又害怕受傷害的感覺。

鹹豆漿放了一會兒很快就凝固了，變得有點像豆花，吃進嘴裡滿滿的豆香~

也是很推薦大家的一道喔!

用完餐後，可以順手把餐盤、垃圾拿到旁邊的臺子放，不過也是沒硬性規定啦!

在我們吃飽要離開後，排隊的人潮還是絡繹不絕。

回家後，有點後悔自己剛剛點的太少了，下次一定要點厚燒餅和豆漿來試試!

不過下次早起會是什麼時候，我也不知道，可能等我想吃的時候才會有動力早起吧!

總結來說，阜杭豆漿的燒餅很道地，而且現烤更加分，我們還可以現場看到師傅揉麵團、現烤，豆漿也是濃醇香，跟一般外面有些是用粉泡的口感不一樣，像是甜餅、鹹餅、餡餅也沒有讓人失望，點餐阿姨的出餐速度也很快!只不過想吃要有早起的毅力以及排隊的耐力，不然晚來可能有些東西賣完就沒有囉~另外，要特別注意星期一是公休日喔!

 拉到最下方有店家資訊喔~~~~~~

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北方札特 North Zart 古堡館 / 臺灣宜蘭民宿。

距離羅東夜市、羅東火車站約7～12分鐘車程 (Google Map)

北方札特 North Zart 木屋館 / 臺灣宜蘭民宿。

距離羅東夜市、羅東火車站約7～12分鐘車程 (Google Map) 

北方札特 North Zart / 臺灣宜蘭民宿。

距離羅東夜市、羅東火車站約7～12分鐘車程 (Google Map)

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店家資訊

地址:臺北市中正區忠孝東路一段108號2F

電話:0223922175

營業時間:星期二到星期日 上午5:30~中午12:30 (賣完為止) 

公休時間:每週一

交通方式

捷運善導寺站五號出口右轉，會看到華山市場，二樓即是阜杭豆漿。