最近吹起日韓風(fēng)~
臺(tái)北接連開(kāi)了好多家日本鬆餅,日本下午茶,日本抹茶店
今天小食怪就要來(lái)吃從京都來(lái)的MACCHA HOUSE
東區(qū)的巷子裡~
店面滿大的~外面擺滿了各種食物照~
MACCHA HOUSE不只賣抹茶甜品,也有賣鹹食,像是烏龍麵,蓋飯等等
外面直接就有大看板可以看看~
平日也滿多人的耶!!!
風(fēng)格滿日式的~中間部分有座位有隔開(kāi)~
左右兩旁提供兩人座位,但也可以併桌~
這次只拍到部分Menu><
可以參考一下上面的看板有全部的餐點(diǎn)~
一開(kāi)始是為了抹茶而來(lái)~不過(guò)想說(shuō)吃甜食前墊個(gè)胃~
本來(lái)想請(qǐng)店員介紹的,可是店員的服務(wù)態(tài)度真的讓小食怪覺(jué)得很不親切...
一開(kāi)始上完開(kāi)水之後,就沒(méi)有再主動(dòng)幫忙加水了(MACCHA HOUSE是有收服務(wù)費(fèi)的)
也沒(méi)有介紹出餐點(diǎn)的特色...所以小食怪就選一個(gè)保守的
蒜香燒牛肉溫泉蛋蓋飯280元
有附湯,但是我們都沒(méi)有喝~
蓋飯的部分,上面有撒蒜片,但吃起來(lái)很像洋芋片唷
牛肉的部分有點(diǎn)過(guò)老了><嫩一些會(huì)好點(diǎn),有點(diǎn)柴了
中間有打了一顆溫泉蛋~
刺破後拌飯吃是好吃的~米飯不會(huì)太軟或太硬
可惜了牛肉...不推><
烤蒲鰻飯糰140元
兩個(gè)烤飯糰上面都有放上蒲燒鰻魚(yú)~
鰻魚(yú)本身滿好吃的,鹹鹹甜甜的口感
不過(guò)烤飯糰本身有點(diǎn)硬,而且飯沒(méi)有另外調(diào)味過(guò),單純的白飯
所以吃起來(lái)就好單調(diào)><不驚艷!
鹹食結(jié)束!
甜品開(kāi)始上桌~
黑蜜抹茶葛粉160元
這個(gè)要自己動(dòng)手做~DIY!!!
旁邊有附三顆抹茶紅豆黑巧克力,本來(lái)以為是抹茶紅豆混和,但其實(shí)是撒了抹茶粉在上面喔
吃起來(lái)很像巧克力裡面包紅豆,略苦~紅豆沒(méi)有跟巧克力融合><
喝杯可以續(xù)杯的熱煎茶繼續(xù)~
要開(kāi)始拿起工具!!!葛粉要出現(xiàn)了!!!
黑蜜~等等加進(jìn)葛粉中~
用小木棒推出~抹茶葛粉就出現(xiàn)了!!!
需要用點(diǎn)力氣喔~
葛粉會(huì)一條一條的形狀
葛粉推出之後,接著把黑蜜慢慢加入~
一次不要加太多,怕會(huì)太甜喔!
葛粉吃起來(lái)有點(diǎn)像米苔目的感覺(jué)~普普通通,好奇大於了美味程度
最後最後能讓我激起鬥志的甜點(diǎn)!!!也是小食怪專程來(lái)吃的!!!
堅(jiān)果巧克力抹茶戚風(fēng)蛋糕300元(6吋)每日限量20個(gè)
真的不誇張!!!很大一個(gè),有高度有厚度有深度!!!
上面還有兩球冰淇淋,抹茶&香草
戚風(fēng)蛋糕周圍都用抹茶鮮奶油裹著,再淋上巧克力醬,撒上杏仁片~
完全令人振奮的甜點(diǎn)!!!
這是今天小食怪最滿意的一道了
現(xiàn)場(chǎng)製作所以要等一下歐:)
拍照拍太久啦~~~冰淇淋要融化啦><
切開(kāi)後發(fā)現(xiàn)中間塞滿了鮮奶油~~~
甜點(diǎn)真的容易讓人幸福肥!!!
戚風(fēng)蛋糕本身吃起來(lái)綿密,濕潤(rùn)不乾~加上抹茶不會(huì)太甜~淡淡的香味
建議鮮奶油沾一點(diǎn)配著吃,或是沾冰淇淋~
冰淇淋跟戚風(fēng)蛋糕真的好搭!!!冷熱交融的口感~水啦~~~~
這道適合多人一起享用~慢慢品嘗他的美好!!!
真的沒(méi)再挑剔~
想切多厚就切多厚!!!
總體來(lái)說(shuō)~
既然來(lái)抹茶店,就點(diǎn)抹茶!!!鹹食可能就稍微不推薦了~
然後葛粉真的還好!
不過(guò)為了堅(jiān)果巧克力抹茶戚風(fēng)蛋糕是值得來(lái)的!!!
服務(wù)態(tài)度可能還要加強(qiáng)囉~
要加收10%服務(wù)費(fèi)
沒(méi)有低消!!!沒(méi)有限時(shí)(這是天大的優(yōu)點(diǎn))
[臺(tái)北 MACCHA HOUSE抹茶館]
https://www.facebook.com/MacchaHouse.TW/timeline
地 址:臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路1段187巷38號(hào)(忠孝敦化站)
電 話:02-27119555
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~22:00(週一~週五),11:00~23:00(週六日)