【新竹下午茶美食|精品咖啡|Sunny Cafe桑尼咖啡】小米很愛喝coffee, 不管是單品黑咖啡或是花式咖啡, 很愛享受咖啡的甘苦醇厚滋味. 最近在竹北文興路開了一家以專業(yè)手沖/花式咖啡及手作輕食的 Sunny cafe, 搭配濃厚工業(yè)風(fēng)的店面設(shè)計(jì), 讓大家多了一個(gè)下班後來一個(gè)文青輕食新選擇~ 今天小米應(yīng)邀來評價(jià)其水準(zhǔn)如何, 大家快來跟著一起去看看吧, GO! 
(每禮拜都有更新啊)
Sunny咖啡位於文興路上, 比較靠近高鐵區(qū)那一帶(竹北之星), 由於過了較繁榮地段, 在停車上蠻方便滴~
從門口看進(jìn)去, 好像有那麼一點(diǎn)文青的意味, 在門口的看板也有當(dāng)天的限時(shí)優(yōu)惠提供給客人參考
進(jìn)入店內(nèi), 可以感受到他們文青工業(yè)風(fēng)的裝潢, 店面主體是較為昏暗燈光, 每桌卻有自己的主燈, 在用餐及聊天時(shí)會有自己區(qū)域明亮的燈光, 這柔和明與暗給人感覺很舒服, 有心情放輕鬆的作用 另外店內(nèi)是以兩人及四人桌位為主, 沙發(fā)椅高質(zhì)感外表有復(fù)古的高級感, 坐起來也很舒適~
整家店是高挑設(shè)計(jì), 空間感非常大
工業(yè)金屬感雖然很重, 不過搭配了一些木造桌子有平衡剛烈感~ 對了, 在這裡會看到很多公雞的圖案, 因?yàn)樾∶自诎拈T所知道葡萄牙都用公雞當(dāng)代表, 就好奇問了店員一下, 原來是老闆屬雞, 所以自己的生肖及名字作為店名及LOGO, 象徵自己與店是同體一起為客人服務(wù)
二樓的文青意味更為濃厚, 在新竹及竹北小米很少遇到這樣氣氛店面, 有給小米小小的驚艷 聽店員說他們二樓的空間有提供包場辦活動或商業(yè)會議~
工業(yè)設(shè)計(jì)金屬桌子是真的可以昇降, 透過手環(huán)轉(zhuǎn)動就可以拉高~ 不是中看不中用的唷
靠近窗戶有有一排沙發(fā)位置, 坐在這裡可以看到文興路上車來車往情景, 有沒有一種脫離了繁鬧城市, 唯我寧靜的感覺呢? 喜歡安安靜靜看書的朋友應(yīng)該很適合來到這~
小米好喜歡這臺腳踏車的色調(diào), 與木造的架子色調(diào)很搭, 又讓小米有一種騎腳踏車來上下班的休閒感
這時(shí)候小米不耍假掰文青就不叫小米了 這裡真的是一家好拍的店, 喜歡拍照的女孩們一定很喜歡~
連電燈開關(guān)也是工業(yè)風(fēng)設(shè)計(jì)耶XD
在門口有一座冰滴咖啡處理器, 他們的冰滴咖啡是經(jīng)過48小時(shí)淬取及冰鎮(zhèn), 待會小米要來好好品嚐一下了~
看一下Menu(他們的menu也是很有質(zhì)感), 是以咖啡產(chǎn)品為主, 有常見義式咖啡外, 還有特色酒香及花式咖啡等, 當(dāng)然專業(yè)享受的冰釀及手沖咖啡是不能少, 讓喜歡咖啡的朋友有多種選擇 價(jià)格上以原價(jià)來說比較屬於中高價(jià)位, 如果喝滿六杯拿到會員卡後價(jià)格就親民多了XD 另外他們還有一些果茶及奶茶類給不喝咖啡的朋友嚐用~ 食物是以輕食概念為主, 由於才新開沒多久的店, 現(xiàn)在提供的是三明治/甜點(diǎn)/鹹派等, 聽店員說未來還會再推出更多早午餐輕食, 讓客人有更多的選擇. 主供女性市埸及想減肥的男士們在喝咖啡同時(shí)享受輕美食
我想一定很多朋友有疑問可不可以直接買會員卡 這個(gè)問題我也有問過老闆, 老闆說找她問就對了. 哈哈哈~
原味冰釀(原價(jià)180|會員140|外帶110), 價(jià)格雖不便宜, 不過服務(wù)及質(zhì)感做得很好, 而且很貼心, 除了冰釀咖啡外, 還有提供一瓶冰開水, 如果第一次喝黑咖啡的朋友, 可以用冰開水來調(diào)整濃度 另外還有附上奶精及糖漿~
將冰釀咖啡倒入冰杯再冰鎮(zhèn)一次喝起來風(fēng)味更為提昇, sunny cafe現(xiàn)在使用的大部份是中淺烘焙豆子, 所以喝起來是微酸甘苦香醇口感的 Black coffee, 喝一口就被濃郁咖啡香氣充拆著整個(gè)嘴巴 不常喝咖啡的朋友來到這可以先試看看他們的冰釀, 香醇咖啡有帶到了, 而自己也可以調(diào)整濃度, 慢慢習(xí)慣咖啡從淺層到深層口味轉(zhuǎn)變~
這家氣氛真的很好拍, 小米又忍不住來假掰文青了 來倒一杯咖啡吧~
老闆雖然年紀(jì)輕輕, 卻是擁有專業(yè)證照的咖啡師, 聽她說之前在臺北已經(jīng)經(jīng)歷多年沖咖啡工作經(jīng)驗(yàn), 由於是年輕人, 在花式咖啡上也充滿了創(chuàng)意新招~
提拉米蘇(原價(jià)230|會員180|外帶130), 這杯是花式咖啡, 視覺上就是提拉米蘇, 沒想到提拉米蘇也可以拿來喝XD 這個(gè)花式咖啡很特別, 上層是舖滿了巧克力粉, 而下層除了原味咖啡外, 還有加了兩款酒類增加香氣而不會喝到酒精嗆辣.
在飲用前服務(wù)人員會貼心叮嚀攪拌再喝才不會被巧克力粉嗆到~ 雖然是花式咖啡, 不過微甜的甘苦及濃郁滑順口感, 沒有破壞到咖啡的風(fēng)味, 是一個(gè)很有特色的花式咖啡唷
BLT三明治(原價(jià)220|會員180|外帶160), 是BLT不是臺中的BRT唷 價(jià)格還是當(dāng)會員比較親民XD 份量來說還不錯(cuò)多, 有輕食三明治外, 還有色彩繽紛蔬菜沙拉, 在黑紅的紅酒醋襯托下很漂亮~
酸甜的紅酒醋有引出蔬菜新鮮甜味~
三明治有水煮蛋/培根/起司/蔬菜/蕃茄等~
沙拉是甜甜的及芥末子口味, 不會辛辣也不會甜膩~
麵包烤蠻酥脆且有麵包新鮮香氣~
培根不會太重口味, 是比較清爽的煙燻鹹香, 有一點(diǎn)厚度的口感也不錯(cuò)~
這個(gè)三明治要怎麼吃? 可以這樣夾著豪邁的吃
也可以這樣用叉子優(yōu)雅的慢慢吃
法式鹹派(原價(jià)180|會員160|外帶140), 這是他們另一種鹹食餐點(diǎn), 說實(shí)在價(jià)格上是貴了一點(diǎn) 可能是自己手工做的鹹派吧, 每天提供的口味都不一樣, 今天小米吃的是野菇青蔬~
派皮酥脆帶Q, 野菇蔬菜鹹香加上奶油的滋味讓小米想一口一口消滅它 其實(shí)這一道小米建議女士們比較適合, 男生們可能會吃不飽XD
巧克力布朗尼(原價(jià)150|會員120|外帶120), 小米要大推這款甜點(diǎn), 是我近期吃過很有驚艷的布朗尼, 特別的地方是有稍為加熱, 微熱的布朗尼讓小米吃到扎實(shí)中帶鬆軟, 不會吃到一般厚實(shí)的平平無奇口感
巧克力與蛋糕比例剛剛好, 有濃郁巧克力又不會過於甘苦, 還有加入脆脆的核桃多了一個(gè)層次口感~
布朗尼與甜蜜蜜香草冰淇淋是好朋友, 兩個(gè)加起來是甜螞蟻所愛
貝禮詩奶酒(原價(jià)230|會員180|外帶130), 對於咖啡的品味還有些意猶未盡, 所以小米試了他們的酒香咖啡, 可以看到有三個(gè)層次顏色, 從上到下順序是牛奶->咖啡->貝禮詩奶酒 喝之前要先攪勻, 口味上很特別, 咖啡苦澀中隱藏奶酒的香氣, 微酒精口感很滑順, 喝完後微醺的感覺也讓人放鬆地聊天~
哥倫比亞單品手沖咖啡(原價(jià)240|會員170|外帶140), 中焙的豆子是帶微酸, 咖啡的醇度帶點(diǎn)厚實(shí). 可以先聞咖啡香再慢慢喝, 記得高中低溫度都要嚐試唷, 可以慢慢享受它不同溫度的層次變化而轉(zhuǎn)變出來的味道. 會從高溫的微酸到中溫甘苦厚實(shí), 最後低溫的香醇, 這就是小米愛喝單品咖啡的原因了
核桃雪球(原價(jià)130|會員110|外帶110), 這個(gè)用來配咖啡當(dāng)成小點(diǎn)心很不錯(cuò), 白色的雪球是奶酥味較濃郁, 外酥內(nèi)鬆化口感很討人喜愛, 而且有吃到核桃果香 黑色的是巧克力口味, 較沒那麼甜, 多了一分巧克力香脆口感~ 是女孩們愛吃的小點(diǎn)心
後記:Sunny Caffè雖然走的是精緻路線, 單品及花式咖啡所帶來高品味, 加上細(xì)膩的手工輕食讓小米嚐到品味生活質(zhì)感 最後在工業(yè)風(fēng)沉穩(wěn)環(huán)境更令人陶醉在其文青氣氛中, 在下班時(shí)候或假日可以得到那一塊輕鬆享受的時(shí)光, 而且來到這裡辦一些人文或商業(yè)講座應(yīng)該會為來賓帶來不一樣的感覺(謎之聲:聽完好像有種激發(fā)出無限靈感的魔力耶~), 是小米推薦愛品味生活的您
店家資訊:Sunny Caffè 桑尼咖啡
地址:新竹縣竹北市文興路二段52號
電話:03-6673938
營業(yè)時(shí)間:10:00~22:00
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