【臺(tái)中美食】廣三SOGO商圈後方、誠品綠園道商圈旁的雞酒棧，圍爐長輩聚餐的好地方
nini and blue平常用餐吃美食小吃，有些想去吃的美食，卻需要多點(diǎn)人才有辦法成行
上次看到食尚玩在報(bào)導(dǎo)雞酒棧的餐點(diǎn)，那畫面好誘人
趁著這次朋友聚會(huì)，特定選擇這間位在廣三sogo後方的雞酒棧聚會(huì)
朋友還問說天氣轉(zhuǎn)炎熱了，怎麼約吃雞湯呢??
我當(dāng)然是說趁淡季來吃有優(yōu)惠，而且人潮可以少一點(diǎn)，而且壽星雞湯半價(jià)
雞酒棧地址:臺(tái)中市西區(qū)美村路一段22號(hào)1樓
雞酒棧官網(wǎng):fb
雞酒棧電話: 04-2328-3737
雞酒棧的裝潢以黑、紅兩種顏色為主，低調(diào)中帶點(diǎn)奢華
進(jìn)門看到那水晶大燈高掛，餐廳桌椅和裝潢都有專人擺設(shè)布置
在這邊宴請朋友，不用擔(dān)心面子問題，氣派十足
菜單選擇滿多樣的，從雞湯、冷食、主食到肉食類都有
個(gè)人建議先決定雞湯種類，之後依人數(shù)各點(diǎn)一道菜+飯和麵就差不多
點(diǎn)完餐點(diǎn)之後，雞湯會(huì)先上桌，其餘餐點(diǎn)陸續(xù)上桌，餐點(diǎn)速度滿快的
檸相鴕鳥菲力
鴕鳥切成肉片狀，接著用蔥段與辣椒拌炒過
這道不會(huì)太辣，鴕鳥肉入口Q彈中帶點(diǎn)脆度
肉燥飯
白飯給得滿大碗的，上頭淋上一些肉燥
餐點(diǎn)方面都滿下飯，白飯一下子就吃完了
麵線
鹹蛋苦瓜~店家招牌之一
苦瓜先炸後炒，在用蛋黃等食材下去包覆，外觀真的讓人無法聯(lián)想到有苦瓜
外層酥脆帶點(diǎn)鹹蛋黃的香氣，苦瓜保有脆脆口感
吃到最後那苦味才有點(diǎn)散發(fā)出來，不仔細(xì)吃的話，還真的感受不出來有苦瓜
果津蝦球
酥炸過的割背大蝦仁搭配上當(dāng)季水果，在拌上特調(diào)百香果沙拉
蝦球真的滿大尾的，番茄、奇異果等水果增加酸度
搭配上百香果醬酸酸甜甜口感，這盤一下子就被完食了
打卡+line贈(zèng)送
雞酒棧不定期會(huì)有活動(dòng)優(yōu)惠，這次打卡就贈(zèng)送火鍋料
加入line群組的話，招待燙青菜一份
更讚的是這些優(yōu)惠都是可以並用的，相當(dāng)有誠意
還沒有說道我們這次點(diǎn)的雞湯~剝皮辣椒雞
店家選用的是半圈養(yǎng)的烏骨雞，雞隻有充分的活動(dòng)空間
雞肉的肉質(zhì)不同於一般的肉雞，且燉煮過程保證不添加味精
這道剝皮辣椒雞，味道重而不膩
經(jīng)過長時(shí)間熬煮，剝皮辣椒的味道完全被釋放
湯頭還會(huì)慢慢回甘，雞肉也帶有彈性，不會(huì)太硬
五個(gè)人吃這鍋雞湯就足夠了，還沒有到續(xù)加雞湯
辣海味年糕
用韓式年糕炒一點(diǎn)醬油與韓式辣椒粉，最後再灑上起司粉，中西合併的創(chuàng)意，意外的討喜
年糕吸附醬汁，入口瞬間就可以感受到那麻辣的口感，喜歡吃辣的朋友一定不能錯(cuò)過這道
辣味腰花
吃飽飯足要離開的時(shí)候，店員才告知有飯後飲料~現(xiàn)打鳳梨冰沙
鳳梨冰沙喝的到鳳梨本身的纖維，甜度也調(diào)的剛好，飯後來這一杯剛好解油膩
這一餐吃下來一個(gè)人大約平均需要400~500元不等
每道菜的份量大約3~4人份左右，餐點(diǎn)都滿好吃的，只是份量不多
建議可以趁有優(yōu)惠活動(dòng)的時(shí)候前來
當(dāng)月壽星可享雞湯半價(jià)，至少可以省下300元以上
打卡還招待燙青菜一份，又省下100多元，這樣吃下來劃算不少
吃飽之後不要忘記還有冰沙喔!!!(free)
雞酒棧地址:臺(tái)中市西區(qū)美村路一段22號(hào)1樓
雞酒棧電話: 04-2328-3737
雞酒棧官網(wǎng):fb
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