川賀 燒烤居酒屋(市民店)
地址:臺(tái)北市松山區(qū)市民大道四段155號(hào)
電話:02 2577 7119
營業(yè)時(shí)間:18:00-1:00(週一公休)
粉絲專業(yè):https://goo.gl/ID2Qtj
上次吃川賀非常滿意,所以知道他開新店當(dāng)然要來囉
【臺(tái)北中正】川賀燒烤居酒屋-新鮮食材×美味料理,每一口都讓人好滿足!
這一家店位於市民大道上,騎車的話很方便,
捷運(yùn)坐到忠孝敦化站走過來有一小段距離,
門口一看就很日式風(fēng),
店門口附近有一區(qū)座位,
店內(nèi)是狹長型的,左上角那個(gè)還會(huì)再整修,
弄好會(huì)變得比較好看,我去的時(shí)候剛好沒弄好XD
老闆說他們很注重油煙的問題,為了不要打擾到附近住戶
很可愛的七福貍
師傅料理中,
新鮮的魚
店內(nèi)充滿了日本風(fēng)格的小裝飾,
笑得很開懷的招財(cái)貓XD
貓頭鷹
好復(fù)古的海報(bào),
更裡面一點(diǎn)還有一區(qū)的座位,
這邊比較裡面我覺得很適合聚餐,
飲品櫃,有酒有汽水,
我們坐的座位前方,
有LINE的公仔欸XD也太可愛了,
還有很多酒瓶,
這邊是飲品單,我上次喝哇沙比薑汁跟哈密瓜汽水,
這次改喝草莓汽水,日本汽水都好特別噢!
酒的話我沒興趣就沒有特別注意了,
再來看看菜單吧,有附上圖片讓客人更好選擇,
選擇非常多,各式各樣的菜色都有
靜岡草莓汽水(100)& 蜂蜜梅酒(150)
草莓汽水就草莓口味的汽水,不甜膩,
蜂蜜梅酒我只喝了小小一口,酒味不會(huì)很重,
飲酒過量,有害健康喔
日本蘿蔔(招待)
其實(shí)沒那麼少啦,原本比較多塊的
因?yàn)楹芮逅嗫诰统粤藥讐K才想起來,
酸酸甜甜的味道有點(diǎn)開胃的效果,
海膽(小)(480)
這個(gè)必點(diǎn)!當(dāng)天吃的到這個(gè)讓我最驚豔,
新鮮度不用講,重點(diǎn)是味道好甜
完全沒有腥味,很綿很軟還甜甜的,
是海鮮的鮮甜味,非常好吃噢噢!
我覺得連我去澎湖吃現(xiàn)剖的都沒這麼好吃欸……
可以直接沾著芥末配醬油吃,
抑或是搭配海苔跟蔥一起吃,口感都很棒!
生魚片(480)
這一份有海鱺魚肚、鮭魚肚跟鮪魚
每一種個(gè)三片,海鱺魚度比較長一片,
聽說生魚片要從顏色淺的吃到顏色深的,
這盤的擺法剛好讓我們從左吃到右
每一種魚肉都很新鮮,肉質(zhì)也挺扎實(shí)綿密的,
鮭魚肚不會(huì)油膩,鮪魚也不賴
然後芥末是真的山葵去磨的,
不是外面常見的假芥末,真的比較不嗆!
烤日本干貝(時(shí)價(jià))
我們那天吃的是一顆200元
但是比一般干貝都還要大很多很多,
如果是想嘗鮮的話兩人吃一顆也OK的,
干貝底下有鹽巴,沾著鹽巴就超好吃,
整個(gè)超級(jí)鮮甜的阿,熟度也剛剛好,
干貝充滿了鮮美的湯汁
馬頭魚(時(shí)價(jià))
我們那天吃的是450元的,
上次在合江店也有吃到,當(dāng)時(shí)就很喜歡,
馬頭魚的肉質(zhì)軟嫩,刺也不多
可以沾著胡椒鹽或是擠上檸檬一起吃
但我覺得原味也很棒,是有味道的,
然後最厲害的是魚的肚子裡藏了什麼……
將將,是明太子,而且還很多
所以才說可以不用沾醬阿,配著明太子吃,
鹹鹹的滋味、還有逼波逼波的口感
吃完這面不用翻面,直接把中間魚骨拿掉就好囉,
無骨牛小排(280)
他們另外還有安格斯黑牛喔,
雖然價(jià)格差很多,但安格斯真的比較優(yōu)XD
這個(gè)牛小排其實(shí)也不錯(cuò)啦,是搭配醬油的,
其實(shí)我覺得還是搭配鹽巴比較好欸,
因?yàn)獒u油是在底部,所以幾乎都會(huì)沾到,
肉質(zhì)軟嫩且多汁,是不錯(cuò)的牛排口感
明太子雞肉串*2(160)
這個(gè)吃的時(shí)候要小心燙,還有小心吃喔,
因?yàn)樘珒A斜的話上面的明太子醬會(huì)掉下來
掉下來的話也太可惜了吧!所以要小心
明太子有烤過,上面的醬還有美乃滋的味道,
整個(gè)就好配喔!吃起來意外的不膩(可能因?yàn)椴欢郮D)
不過雞肉本身不算太嫩,但也不柴囉,
酒蒸蛤蜊(280)
另外還有斧頭蛤蜊,我這個(gè)是一般款,
這一份雖然不算便宜,可是真的很多顆!
而且顆顆飽滿又多汁欸,充分入味,
蒜頭的味道還滿重的,湯頭鮮甜帶蒜味,
不過稍微鹹了點(diǎn),可是畢竟是精華,還是喝光了XD
小羔羊排*2(340)
這個(gè)本身已經(jīng)調(diào)味過了,還可以再搭配檸檬,
這樣的形狀好適合拿起來大口啃喔
上面圓圓的部分我覺得吃起來沒啥羊味,
可是下面細(xì)一點(diǎn)的地方羊味倒是挺重的,
不過下面幾乎就只是皮而已啦,沒啥肉,
當(dāng)然我喜歡羊肉所以覺得很OK,
上半部的肉很多喔!
而且滿多汁的欸,還粉嫩嫩的
雞軟骨(250)
這個(gè)炸得酥酥脆脆,裡面又是我喜歡雞軟骨,
可是吃到這邊已經(jīng)滿飽的了,
所以我吃的比較少,都交給我弟解決XD
外層裹粉滿薄的,裡面的雞軟骨好吃,
甜在心芋頭(100)
上一次我也有吃芋頭,這次又點(diǎn)一次,
因?yàn)檎娴暮贸园ⅲ箢^好綿密喔,
而且甜蜜蜜的,超適合當(dāng)飯後甜點(diǎn)的
整體來說跟上一次用餐感想一樣滿意,
開了新店品質(zhì)沒變,他們還會(huì)注意客人吃的情況,
視客人吃得情況來決定出菜的快慢,超貼心的!
新店位置又離我更近了,騎車也方便,
然後服務(wù)非常好,覺得很棒推薦給大家
文章寫得很辛苦,希望大家給我個(gè)讚當(dāng)鼓勵(lì)