原文好讀完整版:http://hx271.pixnet.net/blog/post/60829504
位在臺中的Joyce mom喬茵是媽媽烘焙餐廳~賣著早午餐和輕食甜點及彌月蛋糕
不過最特別的除了實體店面外,還有宅配的服務!
現在宅配真的好方便,所有各地的美食通通輕鬆移動到我嘴裡了XD"
冷凍宅配到手上,外包裝用Joyce mom喬茵是媽媽的紙袋
上面還有貼心小叮嚀~告訴你保存的方式^^
尤其現在氣溫越來越高~~不吃記得要趕快冰起來保持新鮮唷~
南瓜提拉米蘇看起來好健康,感覺是媽媽喜歡的味道耶~
外盒藍綠色搭配白色看起來很舒服~也有貼上製造日期
Joyce mom喬茵是媽媽的蛋糕完全不添加防腐劑,趁新鮮盡早實用完畢
口味貼在上方,分別是荔枝核桃及芋頭提拉米蘇
側邊也有Joyce mom喬茵是媽媽地址和電話
先來看看荔枝核桃囉!荔枝核桃外層還有包裝呢~拿起來沉甸甸
份量非常厚實呢~這款是室溫蛋糕
不過小芝擔心氣溫太高,切剩下的還是放進冰箱囉~
可以看到一條蛋糕上佈滿不少的荔枝果肉耶
切開來可以看到表面還有不少核桃~蛋糕比較紮實~
水份比較少,吃起來比較乾一點
荔枝核桃感覺走養生路線,甜度較低
比較適合長輩食用^^
蛋糕放入嘴中~每嚼一口荔枝和核桃的香氣就會蹦出來
因為比較偏乾要配茶比較對味~
芋頭提拉米蘇,旁邊還有一包保冷劑
宅配的關係加上我還要從公司騎機車回家
所以蛋糕旁邊有一點缺角^^"
蛋糕一層一層的模樣真讓人銷魂~~
本來以為芋頭口味會是整塊蛋糕芋頭色呢^^"
芋頭提拉蛋糕上層擁有顆粒~包在奶香芋泥內
芋頭嚴選自大甲本地~蛋糕本體鬆軟又濕潤~~
從冰箱拿出來後放10分鐘口感最佳
因為放太久會越來越軟>"<
比起一般的提拉米蘇的甜更來的剛好一些
多了芋頭的香氣和嘴裡咀嚼的芋頭顆粒口感
小芝比較偏愛濕潤帶點微冰的蛋糕~
這款就蠻符合我的需求^^
當下午茶再配上一杯咖啡或紅茶~好愜意^^"
小芝覺得以上兩款蛋糕,各有不同喜愛的族群
稍長的長輩偏愛養生和不甜的蛋糕
就可以選擇荔枝核桃~
年輕族群喜歡吃甜一點
就可以選擇帶著芋頭香氣的提拉米蘇^^
前一陣子母親節剛過,就發現有些朋友也有預定呢~
喜歡吃手作的美味可以考慮看看囉!
喬音是媽媽Joyce mom
官網:http://www.joycemom.com.tw/
地址:臺中西屯區大墩十八街191號
電話:04-2320-6687
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