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兩天一夜的宜蘭之旅我們住在員山的枕山莊
因?yàn)槊袼尬混栋肷窖? 附近的餐廳不多
google發(fā)現(xiàn)了一間不錯(cuò)的泰國蝦料理 離住的地方也非常近
很少吃鮮蝦料理的我們立刻就決定來這裡嚐鮮
住在員山一帶田園風(fēng)景相當(dāng)怡人 短暫遠(yuǎn)離了塵囂
餐廳是懷舊的紅磚古厝 在古色古香的環(huán)境用餐別有一番雅緻
餐廳有水池自己養(yǎng)蝦 可是數(shù)量看起來不多
餐具放在菜儲櫃 有著傳統(tǒng)的拉門與紗窗
座位擺上客家花布與圓桌 很有古意的用餐環(huán)境
我們點(diǎn)了小份的胡椒蝦 一份青菜跟養(yǎng)生菇湯
因?yàn)闆]有拍蝦子的菜單忘記多少錢
一甕小份的胡椒蝦有近十隻的份量 兩個(gè)人吃起來份量還算多
尤其是胡椒與蝦子炒過的香氣 光聞味道就另人食指大動(dòng)
巴掌大的泰國蝦椒香Q彈
蝦頭一撥開盡是飽滿的蝦膏蝦卵 味道鮮美允指
新鮮的蝦子肉質(zhì)也相當(dāng)有彈性 用椒鹽來料理更是搭配
一盤熱炒的空心菜只有搭配薑跟蒜頭 吃起來清脆爽口
養(yǎng)生菇湯加入各種豐富菇類 清甜帶著中藥香氣
結(jié)束後我們到宜蘭車站前的幾米廣場散步 離員山大約半小時(shí)車程
夜晚的幾米廣場用不同的燈光妝點(diǎn) 掛上吊燈的小火車猶如行駛在星空
晚上遊客減少後 燈光氛圍下更有意境 彷彿走進(jìn)幾米畫中
宜蘭的夜晚還沒結(jié)束
接著我們到橘子咖啡 欣賞宜蘭最美的夜景
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胡搞蝦搞泰國蝦料理
宜蘭縣員山鄉(xiāng)枕山村坡城路2-2號
TEL: 03-9231717
12:00-21:00 (週二公休)
