夜幕低垂...純白的手築更顯得高雅...
位於巷弄之間...靜靜地等著有緣人光臨...
在入口處萬一人多...還有長板凳可以使用...
看著皎潔的月光...臉上迎著微風...也是一種等待的樂趣...
營業時間在此！
記得看清楚再過來喔！
打開大大的木門就可以進入手築的內部空間...
第一眼就是狹長的走廊...有種柳暗花明又一村的冒險滋味...
咦...在正前方的是...
是一尊笑瞇瞇的彌勒佛！
記得眼睛看就好，別握握手喔！XD
看到開朗的笑...不自覺也會被感染到...
轉個彎就是用餐區囉！
使用著木製隔間...一層層分區...就像是一道道關卡的闖關樂趣...
在進入用餐區前的左手邊就是櫃臺，離開時就在這買單囉！
如果常來記得辦一張『熟客卡』，可以享有更多的優惠喔！
這邊是家庭或是團體的用餐區，空間設計上都相當開闊與舒服...
桌面的白與天花板的白...相互印襯...
連燈光造型也是白色系的統一風格...
這裡就是師傅的出餐區，也可以選擇在此用餐！
可以一邊享受美食，一邊看著師傅的好手藝！，有著多重的感官刺激！
座椅也走隔間的木製風...
淡雅的黃...默默的高貴...
相當舒適與透氣的身體感受...
餐具也是黑白相間...有著對比與層次變化...
來上一杯Tea吧！看看菜單囉！
一樣是白色系的風格...很有質感與格調...
前頭會介紹著店家的基本精神讓顧客能更清楚手築的追求為何...
再來就是用餐須知，讓消費者知道怎麼吃才是最美味的吃法！
菜單種類也是相當多元與豐富，第一次看到也是會眼花撩亂...XD
有著『自喜單貫壽司』、『極上單貫壽司』、『生魚片』、『前菜』、『手卷/花創壽司』、『烤物/炸物/蒸物』、『湯品』、『丼類』、『組合壽司』等類別，光是看完就得花不少時間啦XD
還好有熟門熟路的親友說明，讓點餐更加順暢...
除了在菜單上頭的，還有這邊的菜色喔！
在黑板上的都是今日特有菜色，喜歡的就點吧！不一定每一次都有呢！
不例外的飲料櫃...有著各式各樣的酒品...
光用看的就是一種尋寶樂趣...
最特別的是這個！
有『育嬰室』的提供，雖然是小小的一間，但是對有著小人的家庭真的是一大福音呢！
真的要給店家讚讚讚！
雖然精神有點不濟，跟著大夥一起出來玩就是小圓的最愛呢！
來吧！趕快來吃！不然小人快要『不支』啦XD
這是『甘薯蘆筍手卷』！
特別的是用甘薯取代米飯的部分...
甜甜的...特殊的滑嫩感...配上著鮮脆的綠蘆筍...有著多層次的口感變化...
小圓的第一次手卷嘗鮮，感覺還不賴...
只是精神不濟的當下，會開始有點花花的XD
這是『溫泉蛋時蔬』！
豐富的元素就在這裡...顏色多元的前菜登場！
香氣四溢的柴魚片...扮演炒熱氣氛的角色...
宛如珍珠般的鮭魚卵...就是裡頭的寶藏...
隱身其中的時蔬...就是綠葉的角色代表...
最誘人的溫泉蛋...咕溜的口感就是招牌...
這是『生干貝（炙燒）』！
大大的一片滿滿蓋住下方的醋飯...就是超犯規...
上頭的條條細痕...就是炙燒的滋味...
看歐巴哥哥吃得這麼大口，就可以知道干貝的鮮與甜...
那表情...有點給他OOXX...
這是『厚蛋燒』！
給第一次品嚐壽司的小圓的第一份餐點！
飽滿的厚度...堅實的光澤...呈現出健康的誘惑...
使出五爪功的小圓，邊吃邊看十分愜意！
這是『琥珀海鮮蒸蛋』!
高雅的一道...帶著微微的海風...
誘惑力十足的鮮蝦...是全場焦點...
一顆顆的小珍珠...也是稱職的一角...
黃橙橙的湖面...讓人不捨劃破...
每一口都是濃濃的海之味...
這是『海苔壽司』！
歐巴哥哥的必點！
看似簡單的一般規格...但裡頭的配料真的是不馬虎...
醋飯與配料的比例真的是有夠給力阿！
大家單點的單貫壽司！
每一道都有著獨創的造型！
每一道都有著迷人的風采！
喜歡嗎？記得點一個來吃吃吧！
這是『炙鮭魚乳酪卷』！一道創意十足的好味！
擺盤的巧思...有著視覺享受...
鮭魚的雙重滋味...有了變化多了趣味...
最搶戲的是中間那一塊乳酪...有著畫龍點睛的功效...
滿溢的香氣...從上而下的宣洩...那一口濃到化不開...
這是『極味海鮮丼』！
喜愛海味大集合的必點！
整個滿滿的擺盤，光是用看的就值回票價！
每一種都有...每一種都讓人愛不釋手...
新鮮不用多說...每一種都有著屬於自己的獨一無二...
每一口都是不同的好滿足！
吃飽喝足，店家的甜點上桌囉！
如果前面點太多，可能會吃不太下XD
記得別小看份量喔！要量力而為XD
飯後的娛樂時間，準備收拾的玩耍小時光...
這也是小圓的最愛！跟著他最愛的姨姨捉迷藏去！
嗝！好飽阿XD
店家資訊
手築
電話：(07)555-7679
住址：高雄市鼓山區昌盛路59號
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