一整個下午我們泡在中正記念堂看展覽及各國遊客
看到好多老外學生來中正記念堂校外教學，不知道他們的感想如何
晚餐我們來到杭州南路上的水牛城美式碳烤牛排
水牛城除了餐點好吃之外，另一個特色就是店裡會準備各式各樣的英雄面具
二個人戴著美國隊長或綠巨人浩克的面具吃牛排，還別有一種情趣呢！
水牛城的位置就在杭州南路上，門口就有汽車停車格
不過我們來的時候是停滿滿的，開車來的話要找一下停車位
水牛城的門口裝潢是滿滿的，還有美國隊長的盾牌在牆上
玻璃窗上貼有各式報導
店裡的用餐空間並不是很大，桌數不多
建議假日要來之前一定要打個電話訂位
水牛城的菜單，有牛排、排餐、漢堡和手指食物
價格從190到1599元之間
這天我們點了一個濕式熟成牛排
所謂的濕式熟成是指利用牛肉本身的天然酵素進行熟成
一旁的牆上黑板也有水牛城的推薦菜色
點完餐後就可以自己裝飲料了
這裡有汽水機、熱咖啡，一旁的桌上有佐料可以自取
另一邊有可爾必思和日式煎茶
如果沒有點飲料喝到飽的，一邊也有白開水可以自取
櫃檯前面有各式各樣的面具可以拿來角色扮演
有豬豬人、美國隊長、鋼鐵人…等
邊角色扮演邊吃牛排還滿有趣的
水牛城的飲料並不是點餐就是喝到飽的，而是要加價購的
飲料杯是用小型啤酒杯還滿可愛的
當天的湯品是蔬菜湯，酸甜酸甜的很開胃
老闆說平常是玉米濃湯，我想應該也很不錯喝的
花生麵包
大部份都是附上大蒜麵包，花生麵包倒是很少見
現烤的麵包上塗上有花生顆粒的花生醬，很有飽足感
+60就會有飲料吧、沙拉和甜點
依價格來說還滿值得加點的
牛肉漢堡排佐德式肉腸(330元)
水牛城的漢堡排真的值得一試，煎烤完後裡面竟然不會乾乾的
吃的時候滿口都是肉汁
德式肉腸有二種口味，咬破腸衣的時候會感覺到很脆
旁邊還有芥末醬可以沾，這道料理份量十足
濕式熟成安格斯沙朗(499元/10盎司)
盤上除了沙朗之外還有大蒜片及牛排醬，如果還有墨西哥辣椒應該會更好
這熟成牛排的口感讓我們想到在星辰牛排裡吃到的一樣
切開裡面看起來像是三分熟，但是卻沒有血水流出來
因為熟成的關係，口感很軟嫩
如果沒有吃過熟成牛排的朋友，一定要來試試
最後上的是甜點，當天吃的是乳酪蛋糕
這真的是一個很完美的句點，這輕乳酪蛋糕好好吃呀！
邊吃蛋糕邊喝一杯熱咖啡，實在是大滿足
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Buffalo 水牛城美式碳烤牛排。免費無線wifi
地址：臺北市杭州南路二段94號
電話：02-2351-7633
營業時間：11:30~14:00；17:30~21:30
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