連假即將到來!!!!!

 

臺南又準備湧入大量的觀光客了

 

準備好肚子來臺南吃吃喝喝了嗎??????????

 

皮老闆今天可是要介紹非常強大的牛肉鍋喔

 

 

老實說很不想寫這篇

 

因為一定又會有更多外地人跟我們搶飯碗...............

 

跪求留口飯給在地狼拉 Orzzzz

 

皮老闆去吃了一次就被收服了

 

所以身為正港的臺南人

 

別再說你沒吃過阿裕了啦!!!!!!!!!

 

阿裕現宰牛肉涮涮鍋

地址:臺南市仁德區中正一路525號

電話:06-2668816

 

位於蠻偏僻的仁德

 

從臺南市騎車的話大概要花半小時才到的了的路程

 

(這樣就不會有太多人來排隊了 觀光客退散成功!!!!!)

 

這天平日晚上跟同事們一起來

 

阿裕的等後規矩是

 

先在裡面登記人數電話

 

有位子就會打電話通知

 

但一定要等人都到齊才可以進去用餐喔

 

 

鍋底 $100

 

牛肉 $300

 

旁邊冰箱有各種菜盤 火鍋料 可以任君挑選

 

當天我們八個人 叫了五盤肉 和一盤牛舌

 

兩盤青菜 幾盤菇類餃類

 

一個人平均下來三百不到

 

 

在臺南吃牛肉湯一定會提供的就是無限量的白飯跟肉燥

 

阿裕也不例外

 

每鍋飯一出來就被大家秒殺

 

完全就是大食量男孩可以吃飽的地方

 

 

由於阿裕的牛肉都是現點現切

 

所以真的要請耐心等待阿

 

 

第一次來吃的朋友

 

建議一定要先喝他們的鍋底原味的湯

 

因為一定會被驚豔到!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

他們家的湯底很強大

 

竟然會是甘甜的湯!!!!

 

你相信嗎你相信嗎你相信嗎!!!!!!

 

沒有半點牛騷味

 

是 甘 甜 純 淨 的 高 湯

 

完全就是可以把整鍋湯喝完阿我!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

涮牛肉的秘訣就是八秒

 

拿起來還是粉紅色的肉質

 

軟嫩又新鮮的牛肉在嘴裡翻滾

 

鮮牛肉x甘甜高湯=難忘的滋味

 

這就是人生阿!!!!!!!!!!

 

除了爽字沒有別的形容詞了 哈哈哈哈哈

 

 

牛舌 $300

 

烤牛舌

 

吃起來脆脆有點軟Q有嚼勁

 

搭配一旁的小黃瓜跟洋蔥也是秒殺的一道

 

儘管店家有三個店面的座位

 

但還是有滿滿的人潮不停的翻桌

 

單純的滿足

 

體會食材的新鮮甜美

 

我想這就是臺南的好味道吧

 

總結

 

在地臺南人如果還沒吃過阿裕的

 

拜託快去吃

 

皮老闆私心大推薦不是沒道理

 

讓我流連忘返忘不掉的味道

 

那個湯底實在太 強 大

 

與臺南另一家永林牛肉火鍋相比

 

沒有過多紫菜的調味

 

就只是單純的牛肉湯底熬煮

 

阿裕真的好～好～吃～

 

推薦給你們囉

 

 

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