這兩天突然好想吃拉麵,搜尋了一下,發(fā)現(xiàn)這間位在永康街的「樂(lè)麵屋」評(píng)價(jià)好的不得了!當(dāng)然王小琬也有其他更想吃的口袋名單,不過(guò)看在「樂(lè)麵屋」距離我最近,便騎著腳踏車(chē)去了(笑)。
樂(lè)麵屋在全省都有分店的樣子,光是在臺(tái)北就有好幾間。位在永康街的巷弄裡,不到幾步路的距離,接連開(kāi)了兩家。可見(jiàn)它的魅力多麼驚人!中午時(shí)分,人潮湧現(xiàn),要是晚了一步,可能就要在門(mén)口等一會(huì)兒了。
[ 樂(lè)麵屋 ] (永康店)
地址:臺(tái)北市大安區(qū)永康街10巷7號(hào)
電話(huà):02-2395-1787
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-21:30 (其中一間店有午休)
用餐時(shí)間:2015年06月
這天的相片皆由手機(jī)拍攝。本來(lái)習(xí)慣用PS加上浮水印,今天想說(shuō)試試看用手機(jī)的APP,沒(méi)想到成果有點(diǎn)失敗,照片變得好醜。但白癡的我手殘把原始照片全刪了,所以請(qǐng)大家將就點(diǎn)看這些醜照片吧(躲)!
這間應(yīng)該是二店。王小琬接連兩天都跑去吃了。第一次拜訪時(shí),因?yàn)槭窍挛缛c(diǎn)多,一店已經(jīng)休息了,所以跑來(lái)這間吃。反正這兩家店只有幾步的距離,他們中間隔了一家同樣很具人氣的刀削麵老店。
午後三點(diǎn)鐘,用餐的人很少,這個(gè)時(shí)候拍照最棒了。不會(huì)害羞,回來(lái)也不用再幫大家打馬賽克,hahaha...。
(這家是一店。)
不管是哪一間,裝潢風(fēng)格都差不多。店內(nèi)座位也不算多,但是翻桌率很快。一個(gè)人用餐就選擇吧臺(tái)座位吧!服務(wù)生會(huì)先詢(xún)問(wèn)是否來(lái)過(guò)?若是第一次前來(lái),店員會(huì)介紹如何點(diǎn)餐。
就像在日本吃拉麵一樣,可以選擇自己喜歡的湯頭,麵條粗細(xì)...等。一碗拉麵填一張單子喔!不同顏色的選單也代表不同的套餐。
醬料區(qū)與MENU。中間擺放的,不同顏色的選單負(fù)責(zé)不同的餐點(diǎn)。
抽屜拉開(kāi)來(lái)就有筷子囉!
在用餐前,會(huì)先提供一壺?zé)o糖麥茶。覺(jué)得店家好大方~因?yàn)楹么笠粔匮剑?/span>
但因?yàn)檫@一天實(shí)在太熱了!忍不住點(diǎn)了可樂(lè)。
先來(lái)看看第一天的拉麵吧!這道是「叉燒辣辣豚骨拉麵」(名字也太可愛(ài)了吧?。?/span>
湯頭濃郁。最具特色的就是「紅蔥頭」。完全變成臺(tái)式口味,所以吃起來(lái)很像「加了辣的陽(yáng)春麵」(逃)。
另一個(gè)很特別的是,裡頭還加了苜蓿芽。
拉麵配煎餃最棒了!這道是「東京一口餃」,外皮有點(diǎn)硬!內(nèi)餡扎實(shí)!但不算太好吃。
附帶一提:MENU上出現(xiàn)的另一個(gè)「紫蘇煎餃」只有二店才有喔。
因?yàn)榈谝淮螄L試覺(jué)得有點(diǎn)失望,為了再給他一次機(jī)會(huì),隔天又去了一次。這回是中午時(shí)分,一店有營(yíng)業(yè),便去一店吃了主廚推薦的這道「叉燒焦蔥豚骨拉麵」。
我覺(jué)得這道比辣味的好吃,儘管他們是親戚(笑)。說(shuō)實(shí)在的,只是一個(gè)有加辣,一個(gè)沒(méi)加辣而已,其他內(nèi)容物其實(shí)是一樣的。但因?yàn)槲疫x了「濃郁」湯頭,所以這一道的湯頭表現(xiàn)比辣味來(lái)的好(辣味不能選擇湯頭濃度)。
(日式炸雞)
[ 試吃心得 ]
其實(shí)這間樂(lè)麵屋真的不錯(cuò)吃,我較推薦濃郁湯頭的豚骨拉麵勝過(guò)辣味豚骨。但是網(wǎng)路上,大家一面倒的說(shuō)這間有多好吃,難免會(huì)抱持較大的希望,實(shí)際吃到以後,雖然有符合CP值,但還是不免小小失望了一下。玉子的表現(xiàn)也不如預(yù)期,煎餃和日式炸雞也落於普通,有點(diǎn)可惜。不過(guò)我還是會(huì)再度拜訪的,為了他的濃郁湯頭。何況這間距離我最近(懶鬼無(wú)誤)!所以當(dāng)我想到:啊~今天來(lái)吃拉麵吧!我想我還是會(huì)再度拜訪樂(lè)麵屋的!
[ 樂(lè)麵屋 ] (永康店)
整體服務(wù):★★★★
美味程度:★★★★
願(yuàn)意回訪指數(shù):★★★★
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