繼先前對於斑魚火鍋的好印象，這次來訪雲之南則是聽說他們的商業午餐也頗有特色。
畢竟店家在安和路上，一般上班族不大可能中午就開始爽爽吃火鍋吧 XD
雖說是商業午餐，不過基本上也跟雲南料理脫不了關係，主要是米線、粑粑絲等雲南米食午膳。
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1. 菜單給大家參考
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4. 雲式涼拌雪耳
薄脆的雪耳(白木耳)搭配特製醬料，夏天吃起來格外爽口，
除了開胃爽口，雪耳也是養生健康的好食材。
5. 雲式豌豆粉
6. 說實在，剛上桌我還以為是豆腐之類的，但入口才發現截然不同。
冰鎮後的豌豆粉入口涼爽，口感扎實細緻，以花生碎、芝麻油、辣椒油與醬油等提味，香氣濃卻不會口味重，多吃也不覺膩口。
7. 雲式大薄片
薄片咬起來，彈性跟脆度都夠，沾上醬汁真是一道爽口的夏日料理!!
這天本來沒很餓，吃著吃著反而開胃了起來。
8. 雲式黃豆涼米線 (乾)
友人點的。
9. 雲式山豬肉粑粑絲
不想喝湯又愛山豬肉的話，我想男人都會考慮這碗。
10. 上來用馬上給他拌勻就對了，吃起來很順口也沒油膩感，光看會有點像細的板條，但其實吃起來又有微妙不同。
11. 雲式麻辣三寶米線
簡單的說就是牛三寶，牛筋、牛肚、牛肉片，這碗入口坦白說有驚艷到。
畢竟雲之南是以火鍋為主，我沒想到這三寶米線竟然絲毫不遜於一些牛肉麵名店。
更讓我驚訝的是湯頭，剛開始我只有個問號，主要是他們火鍋是以魚湯為底，怎還有空去另外熬牛肉麵所需要的大骨湯。
沒想到後來店長跟我說，這竟然是魚湯為底！ 所以其實一天僅限量10碗左右，來晚了就沒了。
除了創意之外，吃起來完全沒有違和感，甚至少了膩的感覺，很好吃，個人大推！
12. 米線果然也跟粑粑絲不同，看起來有點像臺灣的米粉，但更軟Q一些。
13.雲式豬肉河粉
這碗其實同時附上3種沾料(辣椒、檸檬、酸辣醬)，炒過的豬肉片帶些洋蔥的甜香，
豬肉片則可以沾著三種沾料來吃，既去油膩也讓口味更富層次。
後記：
一如過往吃過的火鍋，這天品嚐雲之南的午餐一樣感受到老闆對於自家食物的用心與堅持。
甚至連豬油也自己炸，這也讓饕客在食安風暴的臺灣，吃下美食也更心安。
炎炎夏日我想許多朋友上班最煩惱的一件事就是午餐要吃什麼，
如果你也來到六張犁、遠企、安和路一帶，不想吃油膩的便當，我想可以來雲之南試試他們的爽口午餐，分享給大家！
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