去年11月才營業(yè)的金花子韓式料理
因為東西好吃又平價,廣受一堆食客前往
位於巷弄的美食,沒有人說還真的是挺難發(fā)現(xiàn)的
一坐下來,老闆先給我們DM點餐
然後就陸續(xù)送上6盤,美味的手工小菜
每一道小菜都很入味好吃,炎炎夏天吃涼拌最開胃了
小菜是小老闆每天親手作的,小菜也會隨著季節(jié)食材不同做變化
其實小菜是裡面中最耗時又費(fèi)工的一道菜
但是往往吃韓式料理,又不少了小菜這一樣的配角
龍鬚菜
櫻花蝦
海帶
黃豆芽
南瓜泥
馬鈴薯條
接下來就是弟弟的主餐上桌了-韓國烤肉飯
這韓國烤肉飯,裡面的青菜量真的是很足夠
平常不太愛吃青菜的弟弟,也都吃光光了
烤肉也是沒有話說,吃起來不會死鹹
弟弟看到肉類,眼睛都亮了起來( ̄▽ ̄)
說真的,我也特愛金花子的菜
因為少油少鹹,吃起來很清爽,不會讓妳越吃越渴
每一道主餐都會附上湯,湯也是很有味道
每每看到弟弟吃飯的樣子,都覺得好美味
弟弟也不愧是大胃王的封號,沒有兩三下就把韓國烤肉飯吃光光
將~將~我點的起司豆腐煲
這一鍋不點來吃吃真的是會對不起自己說
別看這紅紅的湯頭,以為會辣
其實一點也不辣,只是湯頭很有味道
在加一點白飯進(jìn)去,一起吃會更對味
金花子的豆腐真的是很嫩,超好吃
連裝白飯得器具也真的是有FU,都是小老闆親自挑選的
接下來是爸爸點的石鍋拌飯牛,也是滿滿的青菜當(dāng)?shù)?/span>
我最愛這顆半熟蛋了,光想到可以吸黃澄澄的蛋汁就覺得很幸福
不過要吃的時候,千萬要小心、這石鍋可是火燙燙的燙手阿
一口飯一口肉、真的是吃的很過癮
金花子不止只有主菜好吃
其實還有一些配菜可以點來吃吃看
像這個韓式蒸蛋,說真的我還真的是很少見
特別給它點來嘗鮮看看,發(fā)覺這蒸蛋真的是人間美味阿
蒸蛋蓬鬆入口,配飯吃真的是超優(yōu)
我家弟第一口氣,就把半個蒸蛋給吃光光了
不蛋是大胃王還是搶食大王勒,我跟爸爸手腳再不快就沒得吃了o(︶︿︶)o
海鮮煎餅也是我必點菜之一
不過金花子的海鮮煎餅,真的是我看過用料最多的
肉眼一看就能看到滿滿的海鮮料
通常外面餐廳賣的海鮮煎餅,外表都看不到什麼料
反倒是要吃到內(nèi)層,才能看到鮮海料
金花子真的是用料很實在,童叟無欺
海鮮煎餅真的是好厚,看看裡面的料都要爆漿了
吃海鮮煎餅一定要配上金花子的獨(dú)門醬汁,真的是猴伊係阿?????
金花子的餐具真的是韓國引進(jìn)的餐具,因為快子是扁扁的
扁扁的筷子,說真的不習(xí)慣用還真的是難用說
目前平日推前商業(yè)午餐,只要$100大洋非常的劃算
且還有6樣小吃可以免費(fèi)吃,重點是還可以續(xù)吃一次
DM上的餐點,個個看起來都好美味
重點是每一個都很平價,不會貴
白開水的杯子,也是電視中韓劇裡的鋼杯
這樣才有吃韓式料裡的FU
中午用餐時間,其實人潮不斷的湧進(jìn)
平日的來數(shù)量算是不錯,也是因為平價又好吃,人潮才會一個接著一個
為何店名叫做金花子是有典故的
老闆原在臺北市知名韓國料理店學(xué)習(xí)韓國料理
因緣際會認(rèn)識廚房裡名為金花子的?? (為負(fù)責(zé)做小菜的韓國姨母)
長時間的相處後,金花子姨母將老闆視為臺灣的兒子
特別照顧老闆也在姨母身上學(xué)習(xí)到許多韓式料理的秘訣
老闆覺得金花子簡單好記,決定有朝一日以此為店名
在2014年11月有幸在永和現(xiàn)址找到合適店面,便真以此命名開了本店
金花子韓國料理為減少影響周遭鄰居,無法提供油煙多的烤肉料理
主要提供韓式鍋品、特色餐點及每日變化的韓國小菜
愛吃韓式料裡的冰U們,當(dāng)然也不能少了韓式小米酒
整體感:餐點真的是很平價,還有精緻的小菜可以吃
服務(wù)也很親切,搭捷運(yùn)到永安市場再步行5分鐘就可抵達(dá)
金花子位於李歐愛高妹餐廳的斜對面,目標(biāo)很顯目
愛吃韓式料裡的冰U們,千萬別錯過這家平價的韓式料理
(本篇為體驗文)
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金花子韓式料理
電話:2231 3775
地址:中和區(qū)中和路324巷3弄7號