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窩客好文

張村長

發表篇數:225篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

phone07-2819876
place高雄市前金區前金二街83號
作者本次評價:
3.40
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

Belfort Bistro 貝佛街餐坊:【食記】{高雄。前金區}老宅裡的道地義大利麵-貝佛街餐坊 Belfort Bistro 

村長痞客邦:http://ketr0403.pixnet.net/blog
村長報哩哉FB粉絲團:https://www.facebook.com/ketr0403?ref=profile

村長嫂生日快到了,難免少不了吃大餐慶祝又老一歲(哈!誤~)

這間「貝佛街餐坊」是村嫂同事推薦的聽說是德國主廚

聽起來還滿有意思的德國主廚料理義式義大利麵

到底「貝佛街餐坊」的義大利麵好不好吃呢?

接下來跟著村長的腳步看下去

「貝佛街餐坊」雖然隱身於巷弄裡,但是其實一點也不難找

它的位置就位於「高雄地方法院」大門口對面的巷子進去約150公尺就看的到了

開車的村民也可以在「高雄地方法院」四周找車位

Belfort Bistro 貝佛街餐坊:【食記】{高雄。前金區}老宅裡的道地義大利麵-貝佛街餐坊 Belfort Bistro 


「貝佛街餐坊」

店家住址:高雄市前金區前金二街83號

店家電話:07-2819876

營業時間:週一~週五 12:00~14:00  18:00~21:00

              週六~週日  11:30~14:30  17:30~21:00

店休時間:每週二

店家網址:https://www.facebook.com/Belfortbistro?fref=ts


巷弄裡二旁都是超過三十年的舊式建築,所以在這的「貝佛街餐坊」顯得特別的衝突

但也因為有「貝佛街餐坊」所以這巷弄裡多了一點人氣與昭氣

Belfort Bistro 貝佛街餐坊:【食記】{高雄。前金區}老宅裡的道地義大利麵-貝佛街餐坊 Belfort Bistro 

「貝佛街餐坊」整體裝潢採用木頭營造出復古懷舊的感覺

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復古的油燈加了一個公鹿頭感覺有點像外國的小餐廳的FU

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「貝佛街餐坊」櫃檯區

走進櫃檯又是另一種感覺,滿滿的舊式收音機讓人彷彿走進六○年代

讓村長想起以前用鉛筆在捲卡帶的時光(啊…不小心透露了年紀)

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櫃檯上的小擺設

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感覺這個餐點很厲害,但結帳時才看到!來不及點~殘念

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從樓梯下往櫃檯下看空間真的小小的,一樓也只有二桌2人的座位

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由於是老宅改建的所以樓梯跟空間都不大

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「貝佛街餐坊」二樓用餐區

二樓的牆上掛了許多的畫像,有得很可愛有得很嚇人

因為村長就是被洗手間內門後的畫像給驚了一下!

但其實這些都是藝術啦!哈哈

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牆上還有主廚特別推薦的餐點

牛膝…呃~感覺還挺特別的!不過村長沒點

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用餐區以二樓為主約3~40個座位,桌椅可隨用餐人數做調整

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用餐的空間感比較陝小所以如果說話聲比較大的話感覺會更吵

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如果要選擇比較隱私的用餐空間也有小夾層可以選擇

「貝佛街餐坊」內的小擺設很多但是都是以懷舊為主

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「貝佛街餐坊」是由二間透天厝合併的,另一邊的用餐區以二人及四人的桌子為主

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也有獨特的戶外區但是看出去沒什麼美景,而且在夏天應該沒人會想坐外面吧!(好熱ORZ)

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「貝佛街餐坊」MENU

前菜沙拉系列

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主食部份以牛排、義大利麵、燉飯等…

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飲料、酒、甜點

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「貝佛街餐坊」用餐方式是採用單點式

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愛琴海沙拉 (240)

食材有生菜、小黃瓜、小蕃茄、橄欖、醃甜椒、紫洋蔥、麵包丁、費塔乾酪等…

取名為愛琴海也太浪漫了吧!可能是顏色太繽紛了讓人有點沉浸在愛琴海裡 (哈!也太入戲了吧!)

不過這道沙拉真的很開胃酸酸甜甜的檸檬油醋醬搭配著新鮮的蔬菜讓人忍不住一口接一口

吃完後還多追加一盤!

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意大利燉飯球 (180)

食材有燉飯、意大利肉醬、馬蘇里拉起司揉成球狀油炸而成

吃起來感覺很像炸飯糰,但燉飯球外酥內軟口感更多層次

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松露薯條 (160)

食材有薯條、黑松露醬、帕瑪森起司、甜羅勒蒜味美乃滋

新鮮的著條經過油炸後外表酥脆內裡軟嫩非常好吃

搭配著起司及美乃滋整個味道往上提升!只是要小心燙口

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辣的很生氣意大利麵 (220)

食材有蕃茄醬、烤甜椒、辣椒、醍魚、大蒜、帕瑪林起司等…

光聽名字就想要笑了,好特別的義大利麵

不過不敢吃辣的人也別因為這樣就被它嚇到,他只是名字兇了點,其實是很溫柔的

因為連村長不敢吃辣的人都不怕它了,所以勇敢的點下去

辣的很生氣看起來好像很辣因為老闆故意在顏色上用的很鮮紅

但是其實吃起來是不會很辣的,但又能嚐到辣椒的香味

攪拌後溶合了起司味道就更美味了

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德式白醬義大利麵 (220)

食材有培根、洋蔥、意式香腸球、帕瑪森起司、新鮮蛋黃等…

村長最愛的就是義大利麵上撒上厚厚的起司,攪拌後起司溶化在麵裡

整盤義大利麵的香氣就大大提升了,可以吃到起司跟培根的味道溶合在一起

至於上面的意式香腸球吃起來就有點像臺灣味的肉丸味道算一般般

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意式肉醬千層麵 (240)

食材有意大利千層麵、波隆那肉醬、奶油醬、莫札瑞拉

奶油挾帶著肉醬及意大利麵,整個千層麵的味道全鎖在裡面

切成一塊一塊的食用味道很豐富有奶油香及肉醬香

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番紅花海鮮燉飯 (380)

食材有蛤蜊、淡菜、花枝、蝦子、巴西利(義大利香芹菜)、番紅花、小蕃茄、迴香草等…

光看上面的擺盤就知道價位也不是那麼親民,但海鮮是滿新鮮的

燉飯的米粒感覺米心比較熟透,不像之前村長吃的燉飯米心會帶有點硬,不過村長愛這樣的口感

擠上檸檬後可以去一些海鮮的腥味讓整碗燉飯更加分

PS。燉飯裡的番紅花是孕婦不能食用的哦!有懷孕的人要特別注意

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牛肝菌燉飯 (240)

食材有野菇、牛肝菌、巴西利(義大利香芹菜)、帕瑪森起司

這燉飯有點難形容它的味道,牛肝菌的味道佈滿整個燉飯很夠味,但牛肝菌的味道村長不會形容

整體來說是好吃的^^

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意式香腸燉飯 (220)

食材有意式香腸、白酒、檸檬、巴西利(意大利香芹菜)、帕瑪森起司

淡淡的白酒香混合著濃濃的起司香整個燉飯香氣十足

Belfort Bistro 貝佛街餐坊:【食記】{高雄。前金區}老宅裡的道地義大利麵-貝佛街餐坊 Belfort Bistro 

村長覺得雖然「貝佛街餐坊」是一間小店,在餐點的食材部份描述的很詳細,讓食用都也吃的放心

環境上也也有FU,很適合情侶約會或朋友敘舊

整體來說滿棒的一家店!


好康資訊報哩哉

店家住址:高雄市前金區前金二街83號

店家電話:07-2819876

營業時間:週一~週五 12:00~14:00  18:00~21:00

              週六~週日  11:30~14:30  17:30~21:00

店休時間:每週二

店家網址:https://www.facebook.com/Belfortbistro?fref=ts

店家地圖:


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