【酒巷一弄 炭火串燒】
電話：04-2320-7221
地址:臺中市西區精誠路91號（精誠路１４巷旁 近公益路）
營業時間:18:00-凌晨02:00
臉書：酒巷一弄
註:打卡送涼拌洋蔥/隱藏版料理/需服務費/單點/串燒/現炒/附近不太好停車
酒巷一弄不隱密
不過要住在精誠路上的人
才會比較注意到
4.5月開幕
從公益路過來的話 看到老四川轉進精誠路第二個路口就看到囉
若往臺灣大道過來的話 延著精誠路 看到精誠14街就到囉
外觀簡簡單單
掛上黃色底帆布
顯得特別顯眼
每日經過都看到店內客人不斷
選了個好日子來光顧囉(明明就是加班太晚
)
哈哈哈哈哈
炭火燒烤架就在店門口
上面有標示價格
價格都很美麗
食材放再冷凍櫃裡
陳列給客人自己挑選
新鮮度滿分
往店內走
有每日的海產
陳列在冷凍櫃裡
每日的隱藏料理就得問老闆囉
昨天才剛吃【リ味館】
今天就放過生蠔一馬
炭火燒烤店必備的!!!
清涼消暑的啤酒跟飲料囉
酒弄一巷的啤酒總類算蠻齊全的囉
也有生啤酒呦
室內空間
沒有全部拍進去
大大小小桌子加起來
可以容納28位~
還有吧臺位呢
每日的新消息跟活動
新開幕 來店記得打卡哦!!!
▲開胃醃蘿蔔
入座後
老闆立刻招待小菜一盤
(這個不是打卡的招待哦)
對樂咖來說 是微辣了
有灑上少許的香油
還不錯
以下的串燒 就不依照點餐順序囉 加點跟原先的一併囉
▲玉米筍
一份是三條
烤到外皮微焦
老闆就端上桌囉
旁邊有灑上胡椒粉
樂咖沒有沾 直接皮扒開就吃了
玉米筍單吃就好吃了 香香甜甜的
▲烤麻糬
到了串燒店
樂咖必點的
愛吃烤麻糬到極致了
老闆功夫不錯
外皮小酥皮
裡面好軟嫩
還鋪上大量的煉乳
好好吃^^
▲豆腐、雞腿肉、雞皮、豬肉金針菇、杏苞菇（二次點餐）
雞皮烤的很剛好 好酥好脆
雞腿肉有嫩到 好吃~
杏苞菇 沒有菇味 好吃!
每道都好吃耶~
(我說真的!!
烤的溫度跟時間 老闆都有拿捏好
完全沒有那種老、乾、腥味！！
▲松阪豬、豬肉青蔥、大腸頭、干貝、四季豆、青椒、甜不辣、牛肉起司
甜不辣烤的很酥很好吃
松阪豬的口感很不賴
大腸頭完全沒有腥味 也不會烤太酥
干貝還有保留些許甜味 不錯
蔬菜類的水分都在 好吃
最意外的是牛肉起司.....
是牛肉片加上起司片...
咬下去流出融化的起司
兩個口感搭不太起來
怪怪的...
不太喜歡這道
▲涼拌小菜
打卡送的噢
這次是涼拌紫洋蔥
等了一下子
後來老闆娘過來說明
因為要讓洋蔥泡水退辣
所以時間等候比較長
樂咖還是覺得辣xd
用了和風醬
感覺更開胃了~
▲消費金額
不誇張 點了14串
才420元!!
是不是很平價
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
整體來說
沒有高檔的裝潢
有的是 讓人放鬆的溫度
還有超好吃的燒烤
老闆是真的用木炭下去烤的呦
樂咖這次主打燒烤
店內還有現炒哦
不過樂咖沒有點
老闆跟老闆娘（我的猜測）
服務很滿分
也不會要求客人多點
很靠近公益路
宵夜時段想吃點小東西、聊聊天的朋友
可以前往酒巷一弄
消費不會過高
品質也很好呦
樂咖很推薦這家喔！！
老話一句
口感是以樂咖的嘴裡感受到的
歡迎大家自行前往店家饗用
謝謝大家
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【 店家資訊 】
酒巷一弄 炭火串燒
電話：04-2320-7221
地址:臺中市西區精誠路91號（精誠路１４巷旁 近公益路）
營業時間:18:00-凌晨02:00
臉書：酒巷一弄
註:打卡送涼拌洋蔥/隱藏版料理/需服務費/單點/串燒/現炒/附近不太好停車
