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窩客好文

Jazz Lee

發(fā)表篇數(shù):221篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大同區(qū)

phone02-2556-5788
place臺北市大同區(qū)承德路一段1號B3(京站時尚廣場)
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

這日是內(nèi)湖粉絲團麗婷妹妹的生日聚餐, 壽星要求, 這回特地邀請單身的粉絲們一同前往歡聚,

今個夜晚是單身限定趴踢, 缺少了那幾位跑滿場的熱力小人, 缺少了那幾對整天閃閃發(fā)光的情侶檔,

這回的聚餐讓人覺得當年的粉紅世界與豪氣萬千都回來了,

開飯川食堂位於京站B3, 用餐時間一定是客滿的, 所以還請記得訂位,

[開飯川食堂] 挑動舌尖的麻與香, 椒個朋友吧!

椒個朋友吧!

[開飯川食堂] 挑動舌尖的麻與香, 椒個朋友吧!

連四川人都擔心回去吃不到這樣的美味了,

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菜單與新產(chǎn)品上市的DM, 也就是5人的合菜,

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排行榜, 前三名是: 流口水雞, 黃金美人腿, 乾煸四季豆,

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菜單, 許多菜名取的還蠻有趣的,

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接著是兩人合菜, 三人合菜, 四人合菜, 五人合菜, 六人合菜, 八人合菜,

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餐廳擺設也還OK, 簡約大方, 雖然看起來壅擠了點, 不過桌與桌之間距有拉出來,

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點完餐後, 服務員就附上蔓越莓果醋, 冰冰酸酸甜甜, 開胃好物,

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單身萬歲! 乾杯!

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黃金美人腿($220), 爽脆的筊白筍炒上金光閃閃的鹹蛋, 有口感又富有層次味覺得一道料理, 不虧能佔據(jù)排行榜第二名的一道菜,

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白飯(30/人), 可續(xù), 

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豆干牛肉椒朋友($280), 很有趣的名字, 收了醬汁的豆干還真是美味, 一點也不遜色牛肉絲, 葉老闆最愛這種下飯的料理了,

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流口水雞($320), 榮登排行榜第一名就是這道流口水雞, 冰冰涼涼的雞肉淋上店家用麻將特調(diào)醬汁, 麻而不辣,

爽口不膩, 濃濃麻醬香中帶有花椒刺激著味蕾, 冰鎮(zhèn)後雞肉的鮮甜都被醬汁引了出來, 不虧是No1啊!

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乾煸四季豆($220), 排行榜第三名的乾煸四季豆, 乾煸後一點也不膩, 發(fā)揮初四季豆特有的甜味, 又去除了土味,

同桌平常不吃四季豆的朋友, 今天還夾了好幾回哩!

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臭豆腐撞皮蛋($260), 臭豆腐跟皮蛋炒在一起搭不搭呢? 超搭的啦!!!

兩種不同層次口感的玩意兒, 和著臭豆腐特有香氣, 這也是我今日嚐到非常令人驚艷的一道料理, 下飯! 下飯! 淋在白飯上, 我就能嗑完一整碗啦!

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糖醋鱸魚($480), 炸過的鱸魚淋上酸酸甜甜的糖醋醬汁, 外皮酥翠魚肉鮮嫩多汁, 今晚連魚頭都被嗑的不剩,

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網(wǎng)路上搜尋了一下才知道開飯川食堂開了不少分店哩!

很多創(chuàng)意的川式料理, 把臺菜跟川味做了很完美的結(jié)合, 也挑戰(zhàn)了不少外頭餐館鮮少見到的組合, 很值得一嚐的餐館,

費用上算是還可以接受, 也有不同人數(shù)的合菜套餐供不同需求的客人選擇,

想嚐嚐創(chuàng)意川菜, 來這兒先試試吧!

 

餐廳資訊如下,

餐廳地址: 臺北市大同區(qū)承德路一段1號B3 (京站時尚廣場B3)

營業(yè)時間: 11:30~15:00, 17:30~21:30 (供餐至休息前30分鐘)

連絡電話: 02 2556 5788

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