無時無刻都有人在排隊的這間蘿蔔絲餅,從小小的攤位換到和平東路的店面。排隊空間變大,環境也變得更乾淨。然而,他一貫的樸實好滋味始終如一。紮實飽滿的內餡令人口齒留香,不愧是蘿蔔絲餅的達人等級!
[ 溫州街蘿蔔絲餅達人 ] (新址)
地址:臺北市大安區和平東路一段186-1號
電話:(02)2369-5649
營業時間:07:00-20:00 (週日公休)
粉絲團專頁:點我
備註:購買十五個以上可提前一小時電話預訂。
全文連結 http://swanblog.tw/2015-06-17-144/
(舊址照片)
本來在和平東路,溫州街口的這家蘿蔔絲餅,沒有任何招牌,僅僅靠著口耳相傳,是許多老饕們讚不絕口的人氣名店。販賣的內容相當簡單,只有幾樣選擇,像是招牌的蘿蔔絲餅,蔥油餅,蛋餅和豆沙餅。沒有多餘的醬料,攤位也沒有裝潢可言。員工也只有三位,一個負責製作餅皮,一個負責煎,另一個則是負責包裝和收錢。就是這麼簡單的配置,樸實的口味,行之有年,創造了小吃界的經典奇蹟。
日前,搬了店面,換去和平東路一段的馬路邊,從原先的小攤位變成乾淨明亮的店面。同樣沒有多餘的裝潢,老實說也只是把攤子搬到了騎樓下罷了。然而他們堅持的好滋味仍舊令人懷念!這就是今天要推薦給大家的:蘿蔔絲餅達人!
(新址照片)
搬家後的蘿蔔絲餅就位在和平東路一段(大安區和平東路派出所對面),紅色招牌相當顯眼。王小琬趁著早晨剛開店便來買,否則晚一點就要排隊了。
其實攤位還是一樣,不過就是換到騎樓下,變成店面。但是環境變得更明亮整潔,下雨天也可以待在騎樓下等候(否則之前都要撐著傘排隊)。
選擇依舊只有四樣:蘿蔔絲餅,蛋餅,蔥油餅和豆沙餅。
我還是偏愛蘿蔔絲餅,畢竟是他們的招牌。蛋餅和蔥油餅略顯普通,有點油。豆沙餅我沒吃過。
(舊址照片)
(舊址照片)
(舊址照片)
因為今天去新店面購買時,有位阿伯一直擋在攤位前,我不好拍照,所以放上舊址的圖片(拍謝拉)!
裝著蘿蔔絲餅的袋子寫著Fried Chicken(笑)。顏色其實滿可愛的,但絕對不是炸雞!
小小的蘿蔔絲餅,內餡紮實的會讓你嚇一跳!金黃酥脆的外皮,麵皮很厚!口感有點像鹹味的甜甜圈,最棒的就是裡面的蘿蔔絲!真的是會讓人口齒留香喔!
看看他的蘿蔔絲,是不是很多!超有誠意(大拇指)哈哈。
蔥油餅加蛋。滿普通的。還是推薦蘿蔔絲餅!
[ 試吃心得 ]
這家人氣小店早已是大家熟悉的美味名店,就算是下雨天也會看到好多人在排隊。我剛搬到師大夜市附近時,有一次和計程車運將在聊天,司機大哥就力推這間蘿蔔絲餅,可見他的影響力有多威猛。主要還是因為它的價格親民,簡單的美味就令人好滿足!不管是司機大哥還是附近學生們,都相當喜愛這間傳統美味??烧f是cp值超高的人氣小吃。另外就是,早上七點鐘就開始營業。王小琬有的時候會把這個當作早餐,因為一大早去買可以避開排隊人潮(嘿嘿)!推薦給大家囉!
[ 溫州街蘿蔔絲餅達人 ]
整體服務:★★★
美味程度:★★★★
願意回訪指數:★★★★★
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