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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新莊區(qū)

造訪商家:

樂崎火鍋 新莊店

phone02-2279-9088
place新北市新莊區(qū)中平路49號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

 【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

白裡透光,有如鑽石一般白皙亮麗

一大尾的草蝦,光用看的就知道有多新鮮

不論是光澤或是亮度都非常美麗

這麼新鮮又大隻的蝦子就在

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

位於新莊中平路上的

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

店內(nèi)環(huán)境

店內(nèi)採(cǎi)用的是日式風(fēng)格的木頭桌椅

自然的木頭紋路搭配上微弱的黃光

相當(dāng)?shù)挠袣夥?/span>

 

重點(diǎn)是冷氣的溫度抓的還不錯(cuò)

過程中沒發(fā)生吃火鍋吃到流汗的情況

也不會(huì)太冷,夏天來吃也很適合

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

自助吧

這邊的飲料、白飯、醬料、明治冰淇淋全部都是自助式

想用多少就用多少

 

不過上面的可樂和啤酒不是哦

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

菜單

店內(nèi)的菜單主要分成牛、豬、雞以及店內(nèi)主打的

海鮮種類火鍋~~

以這種環(huán)境來說,價(jià)格不高

而且主食可以無限量,還不錯(cuò)

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

除此之外,這邊有著別的餐廳沒有的東西

那就是WIFI.....(這都有)

以及插電式的插頭~~!!

哇靠~~好先進(jìn),而且還是每桌都有

重點(diǎn)是如果沒帶變壓器,還有另一個(gè)孔可以直接插著充電

太強(qiáng)大了

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

烏梅汁

這邊的烏梅汁喝起來完全沒有像外面那種

強(qiáng)烈的味道,而是溫和順口

不會(huì)太甜,帶有一點(diǎn)微酸的感覺

相當(dāng)不錯(cuò)

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

湯底

今天吃的是原味湯頭

喝起來自然清甜

根據(jù)本人喝的經(jīng)驗(yàn)是採(cǎi)用雞骨和蔬菜熬至而成

而且喝起來溫和,隔天也不會(huì)燥熱

 

布咕最怕火鍋吃完整個(gè)口乾舌燥

但是這間吃完到隔天也都不會(huì)哦

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

蔬菜盤

各式各樣的火鍋料,以及蔬菜

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

其中我最愛他們的九層塔花枝丸

可以很清楚的看到花枝以及九層塔的實(shí)體

味道超讚der

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

老饕牛肉

一片片長(zhǎng)型牛肉片

瘦肉的部位帶有一點(diǎn)油花相當(dāng)?shù)钠?/span>

而且這邊的肉都是原肉,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切,不會(huì)有乾乾的情況

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

頂級(jí)牛小排

有如大理石一般瘦肉中帶有不規(guī)則的花油

光看這油花,就可以想像等等軟嫩的口感了~

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

立馬夾一片下去煮

滑個(gè)二、三下

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

滑嫩的口感,一點(diǎn)都不會(huì)柴,也不會(huì)乾

還帶有牛肉的甜味

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

除了直接吃和沾醬吃之外

這邊還有一個(gè)很特別的吃法就是灑鹽

店家送肉上來時(shí)會(huì)附上一瓶現(xiàn)磨的鹽罐

加樣現(xiàn)磨加入牛肉中,增加肉的甜度

在牛排店很常見,但是在火鍋店還是第一次看到

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

綜合海鮮盤

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

看著海鮮盤上的魚肉,一片一片的

切的相當(dāng)漂亮,令我食指大動(dòng)

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

金金~~會(huì)不會(huì)太快了?

哈哈~~不會(huì)啦,煮一下就好了

這邊的魚肉,完全沒有土味和腥味

而且吃起來相當(dāng)清甜

雖然不是什麼高級(jí)的魚,但新鮮度很足夠

所以吃起來格外美味

 

海鮮就是要新鮮嘛~~是不是

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

鑽石草蝦

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜  

白裡透光,有如鑽石一般白皙透光

不論是光澤還是亮度都非常美麗

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

煮起來後,蝦殼還保有硬度

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

輕輕一撥,有如食指長(zhǎng)度一般的蝦肉就在眼前

一口咬下,除了新鮮還是新鮮

Q彈的肉質(zhì)裡,帶有甜味

而且肉咬起來一點(diǎn)都不軟爛

這真的是超青的~~

 

吃著吃著,也就吃完了

 【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

 

結(jié)論:

這次來到的

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

不論是價(jià)格、環(huán)境、以及餐點(diǎn)來說

都相當(dāng)不錯(cuò),有水準(zhǔn)

尤其是他們的湯頭和海鮮,個(gè)人覺得都有相當(dāng)不錯(cuò)的水準(zhǔn)

環(huán)境也相當(dāng)優(yōu)

就算是夏天來吃火鍋,也相當(dāng)適合

【新莊火鍋】樂崎火鍋-純正湯頭,海產(chǎn)鮮甜

另外,現(xiàn)在有打卡按讚活動(dòng)

可以來參加一下哦~~

 

 

新莊在地推薦好吃的美食、小吃、餐廳-懶人包

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店名:樂崎火鍋店

電話:02-22799088

營(yíng)業(yè)時(shí)間:

週1~5: 11:00~15:00,17:00~23:00
週六、日: 11:00 到 23:00

地址:新北市新莊區(qū)中平路49號(hào)

地圖:

 
檢視較大的地圖 

 

聲明:

    *每個(gè)人的口味不一,我是以自身經(jīng)驗(yàn)的給予建議,並非適用於所有人*

 

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