除了接受愛評(píng)的口碑券試吃外
近來也有一些店家會(huì)主動(dòng)邀約
遇到這樣的邀約
如果晴兒時(shí)間允許大多會(huì)接受
畢竟人家都盛情邀請(qǐng)了咩!!
不過邀約歸邀約
食物的介紹還是要本著公平公正公開的原則
畢竟這是悠關(guān)於自己的公正性堅(jiān)持問題呀
這次很開心收到來自蘑菇森林的邀約
原來老闆是看到之前介紹新丼的文章所以才邀晴兒的
【邀約|新丼】真的會(huì)讓人心動(dòng)留戀的丼飯好滋味!!!量多味美CP值高的好選擇!!
蘑菇森林就位於新丼對(duì)面
(難怪會(huì)參考新丼邀約的部落客XD)
開車過來的朋友可以利用隔壁的建成國中地下停車場(chǎng)
不然就是坐到捷運(yùn)中山站再徒步3~5分鐘也很方便唷
高畫質(zhì)大圖版文章請(qǐng)移步
http://sunny989.pixnet.net/blog/post/199931259
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<<蘑菇森林>>
臺(tái)北市大同區(qū)長(zhǎng)安西路33號(hào)
02 2550 9092
FB專頁
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貼心提醒
所有圖片均可點(diǎn)擊看清晰大圖唷
拍攝器材：Nikon D800 / 14~24mm f/2.8 & 24~70mm f/2.8 & 70~200mm f/2.8& 50mm f1.4
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*試食心得僅為個(gè)人感想、僅供參考
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鄉(xiāng)村風(fēng)味的清新自然裝修
蘑菇森林的店面讓人一看就很有親切感
走的是溫暖的鄉(xiāng)村風(fēng)格
感覺一進(jìn)門就會(huì)有很親切的媽媽招待的感覺
▼既然叫蘑菇森林 代表人物自然就是蘑菇少女了(笑)
蘑菇森林店內(nèi)座位並不多
目測(cè)滿席大約是30人左右
晴兒拜訪的時(shí)間是平日的晚上7點(diǎn)半左右
店內(nèi)將近有九成滿 生意真的還不錯(cuò)
所以保險(xiǎn)起見還是先預(yù)約比較妥當(dāng)
這次被安排的是靠窗的角落位置
感覺上是會(huì)很輕鬆的一餐
▼店內(nèi)現(xiàn)在有打卡分享送甜點(diǎn)(原價(jià)30元)的活動(dòng)
前來的朋友要記得運(yùn)用唷
單點(diǎn)/套餐/豪華主菜義大利麵任君選擇
蘑菇森林的義大利有很特別的豪華主菜義大利麵
也就是在一般的義大利麵上可以再加上雞排、墨魚排、豬排..等等的選擇
讓吃義大利麵也有吃排餐的豪華感
當(dāng)然除了店家推薦的搭配外
客人也可以選擇自己嘉義的主菜搭配
不過就老闆說明還是建議大家以店家搭配的內(nèi)容為主
因?yàn)楫吘沟昙业耐扑]內(nèi)容有考慮到食材的最佳適搭性
如果客人的搭配太天馬行空
那搭出來的口味可能也~~~~ (笑)
▼豪華主菜義大利麵
點(diǎn)完了義大利麵
可以選擇加價(jià)升級(jí)
加69元 加沙拉/湯+(二選一)+飲料
加99元 加沙拉+湯+飲料
*飲料限特定種類
我們這次點(diǎn)的是二套豪華主菜義大利麵+套餐+甜點(diǎn)
▼套餐沙拉
沙拉勝在新鮮
使用了甜椒是一般附餐沙拉比較少見的
▼套餐附湯(蔬菜湯)
雖然是清淡的蔬菜湯
但蔬菜的甜味都有被釋放出來
是不錯(cuò)的一道開胃湯品
▼辣味奶油鮮蝦義大利麵(280元)
雖然Menu上有太多主菜選擇
不過一看到辣味奶油鮮蝦
晴兒的眼裡就完全只有它了
光看賣相就知道絕對(duì)好吃的一品
醬汁裡融合了蝦子的鮮甜味
濃稠的醬汁包覆著麵條
一入口便是忍不住的滿足嘆息
麵條的軟硬度剛好
吃起是滿滿的Q彈滋味
▼奶油培根麵附焗烤漢堡排(牛/豬) 265元
▼漢堡排上插著小旗子的可愛模樣讓人想起日本的親子餐廳
▼切開漢堡排還可以看到些微的肉汁
烤的剛剛好不會(huì)過柴的口感
喜歡漢堡排的朋友不可錯(cuò)過
相較於前一品
這道義大利麵的口味反而比較清爽
不會(huì)有奶油醬常見的膩口感
吃到最後一口都還是很舒服
▼單點(diǎn)飲料 160元
因?yàn)槭翘貏e招待
所以附餐的飲料有讓我們昇級(jí)到單點(diǎn)飲料
不過老實(shí)說相較於義大利麵
飲料的表現(xiàn)就比較中規(guī)中矩
▼老闆娘手作甜點(diǎn) (單點(diǎn)30元)
這就是文章一開始提及的打卡活動(dòng)會(huì)贈(zèng)送的甜點(diǎn)
由老闆娘每日手工現(xiàn)作的蛋糕
因?yàn)槭鞘止がF(xiàn)作所以每天的菜單就不一定唷
相較於市售的蛋糕
蘑菇的手工蛋糕少了華美多了樸實(shí)的心意
美好的義大利麵來自老闆的自我要求
出身餐廳世家、由設(shè)計(jì)業(yè)出走的老闆
對(duì)於義大利麵的堅(jiān)持
在餐後的小敘中可以充滿理解
從出菜的時(shí)間控制、SOP 等等
老闆花了一年的時(shí)間將內(nèi)部調(diào)整到最好
這才能夠產(chǎn)出讓晴兒為之驚艷的義大利麵
蘑菇森林的義大利
從入口的溫度就讓晴兒滿足
吃到最後一口都還是熱燙的義大利麵
真的完全Catch到晴兒的心呀
獨(dú)特的麵醬讓麵體都可以沾附到足夠的醬汁
每一口義大利麵都可以吃到很滿足
而且還能夠不膩口的完食到最後
真的是晴兒近期吃到最好吃的義大利麵之一唷
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