在彰化算是小有名氣的巴特咖啡,上來臺(tái)中開2店囉!
藍(lán)鯨前陣子騎單車時(shí),就常常順道去吃早餐找朋友聊八卦
每每藍(lán)鯨吃完早餐回來都說他們家的漢堡肉好好吃,讓小喵我很眼紅!
好不容易盼到巴特來臺(tái)中開店,當(dāng)然不放過機(jī)會(huì)吵著藍(lán)鯨一定要帶小喵去嚐嚐。
有別於彰化店的小鄉(xiāng)村,臺(tái)中2店是走非常有個(gè)性的龐克工業(yè)風(fēng)格
一進(jìn)門,看到店裡面擺設(shè)了好多單車零件和一些舊玩意,老闆似乎是個(gè)搜集愛好者
牆上掛著一座巨大齒輪吊鐘,這一個(gè)個(gè)小齒輪是店長(zhǎng)默默收集拼湊起來的,超厲害啦!
喜歡舊玩物的朋友來著會(huì)尖叫吧XD,是個(gè)殺底片的好地方~(這次照片超多!)
櫃檯的左邊有臺(tái)黑白小電視播放著迪士尼卡通,讓小喵一度離不開櫃檯XD
下方有提供塗鴉紙,帶小朋友來的客人可以免費(fèi)拿取,在二樓有蠟筆可以畫畫喔!
最下緣是用鋼筋做裝飾,超特別~但要小心別撞著了~
來看看這臺(tái)咖啡機(jī)好新奇!乍看之下像是個(gè)小引擎般,且越看越可愛!磨豆機(jī)上也有小齒輪呢!
往廚房裡頭看,會(huì)發(fā)現(xiàn)牆面似乎斑駁了,但這好像是店家故意鑿出來的,創(chuàng)意十足!
上二樓用餐要走旋轉(zhuǎn)樓梯,樓梯小小的所以上樓時(shí)要注意安全~
二樓也充滿著齒輪零件,腳踏車的輪子掛滿牆面。燈飾、飲水器等無一處不是創(chuàng)意的概念。
大水管式水壺可是第一次看見,提供的水有著淡淡的檸檬香,消暑開胃!
店內(nèi)的桌椅都是老闆自己做的,手真的好巧!
不過有個(gè)小缺失,椅子似乎沒有打磨的很好,穿短褲短裙的客人要注意別被刮傷囉…
自助區(qū)有提供水杯、餐具、醬料,還有塗鴉蠟筆,最下層有雜誌
在開幕第一天,果然有屬於名店的人潮
我們趕在開店時(shí)達(dá)到,才沒多久就已經(jīng)客滿了
還碰到重機(jī)車隊(duì)來這用餐,多臺(tái)哈雷一次排開,怎不能來張合照
受歡迎程度百分百!!
接著來瞧瞧餐單~
巴特2店餐點(diǎn)販?zhǔn)垡蕴撞蜑橹鳎糠莶忘c(diǎn)都有附濃湯、沙拉以及飲料
至櫃檯結(jié)帳點(diǎn)完餐後,在等待的時(shí)間小喵已經(jīng)把塗鴉紙上色完成了,呵呵
上早餐囉!來這一定要點(diǎn)藍(lán)鯨推薦的漢堡肉!
手打肉排漢堡餐($170)
在開幕期間,來店內(nèi)用凡點(diǎn)堡類套餐都有蛋黃哥陪你用餐!
(蛋黃哥免費(fèi)陪坐時(shí)間已結(jié)束,不過目前內(nèi)用套餐加價(jià)還是可以看到蛋黃哥的身影唷~)
看到蛋黃哥小喵都尖叫了~好可愛呀!!
蛋黃哥拍照起來無死角,相機(jī)快門停不下來
超級(jí)Q彈的蛋黃戳破瞬間又是一陣尖叫,半熟的蛋黃汁緩緩流下,好銷魂
漢堡肉排是店家自己手工製作,多汁紮實(shí)好好吃!
不過藍(lán)鯨比較喜愛品嚐食材的原味,這次肉排淋上好多佐醬有點(diǎn)壓過原來的味道了
但烹調(diào)還是有達(dá)到一定的水準(zhǔn),推薦第一次來的朋友一定要點(diǎn)這道餐唷!
附餐沙拉佐醬是油醋醬,開胃好吃不油膩,薯?xiàng)l也炸得恰到好處
盤中間有三色薯泥~分別是馬鈴薯、地瓜、紫薯,綿密的口感好喜歡!
濃湯口味就普通了點(diǎn),不過裡頭也是有滿滿的料唷~
附餐飲料點(diǎn)了熱美式,這杯子可愛又特別,咖啡有點(diǎn)偏濃不過還算順口好喝
第二道,純黑熔巖,經(jīng)典海鮮漢堡餐($190)
這道不一樣的地方在於麵包是用竹炭做的,吃起來軟Q有彈性
最特別的是淋上那黑黑的墨魚起司,肉排是以魚漿為主
附餐沙拉、薯?xiàng)l和濃湯
海鮮魚排夾著新鮮生菜、蕃茄、洋蔥一起大口咬,超滿足的!
附餐飲料蜜奶茶,茶味與甜味都剛剛呢~
在我們用餐當(dāng)中,藍(lán)鯨的家人也被吸引一起來巴特用餐
又多點(diǎn)了幾道餐點(diǎn)
帕里尼手打肉排漢堡餐($170)
手作堡餐的部分可以擇不同的麵包,除了漢堡還有軟法、帕里尼、貝果等。
這道帕里尼口感比一般漢堡麵包來的紮實(shí),脆脆的表皮越嚼越香
海鮮總匯蛋捲($170)
用天然蔬果泥製成的蛋餅皮,讓巴特家的蛋捲顏色都不同
軟Q的蛋捲包覆著海鮮魚排,這個(gè)也好食!
單點(diǎn)拿鐵
有拉花的咖啡總是讓人心花怒放,奶泡與咖啡調(diào)和的剛剛好
好開心巴特來臺(tái)中開分店,這家已經(jīng)成為小喵必吃的臺(tái)中早午餐之一了
好可惜這次沒有點(diǎn)到最想吃的厚鬆餅,改天一定要再來嚐鮮!
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對(duì)厚鬆餅?zāi)钅畈煌男∵鳎K於盼到朋友相約再訪巴特2店
還特地提前一周就訂好位子,一個(gè)很怕吃不到鬆餅的節(jié)奏XD
這天也是第一次和 強(qiáng)生與小吠 約會(huì)日,真是既期待又怕受傷害,呵呵
(貼心小提醒~假日用餐可以提前訂位,能夠省去現(xiàn)場(chǎng)後位時(shí)間喔~)
拔絲起司蛋捲($150)
這是小喵和藍(lán)鯨的主餐~(吃甜點(diǎn)前總要先墊墊肚子XD
拔絲顧名思義就是會(huì)牽絲的蛋捲!
上桌會(huì)看到那微微探出頭的起司,被鬆軟的蛋捲包覆著好想大口咬下~
一開始用刀叉切開發(fā)現(xiàn) ,咦?怎麼沒有牽絲呢?沒想到好戲在後頭
付餐飲料是冰美式
噹啷!小喵一咬開蛋捲起司立馬被拉得好長(zhǎng)~
藍(lán)鯨和友人相機(jī)按不停,就怕起司會(huì)突然斷掉,哈哈
享用完蛋捲,小喵期待已久的後鬆餅終於來囉!
野莓乳酪厚燒($190)
這厚度有5~6公分的鬆餅,
疊上冰淇淋、野莓點(diǎn)綴、還有卡士達(dá)醬,最上頭還插了兩根巧克力棒
那可愛的模樣,光用看得嘴角都不經(jīng)上揚(yáng)了起來
切開鬆餅一角,溶化的冰淇淋緩緩流下
鬆軟的口感,單吃稍顯乾了些
不過沾著卡士達(dá)或冰淇淋每口都是幸福的感覺喔~
付餐是原味奶酪
微微酸酸的,清晰爽口,女孩們一定會(huì)喜歡
再來瞧瞧小吠的餐點(diǎn)~
凱薩雞肉厚燒($190)
原味鬆餅搭配清爽的凱薩莎拉佐BBQ雞肉
友人說雞肉調(diào)味略顯重些,若換成水煮雞胸肉與凱薩莎拉會(huì)比較搭一點(diǎn)
厚燒鬆餅的份量一個(gè)人吃會(huì)好撐,建議多人點(diǎn)一道一起分著吃會(huì)剛剛好
小喵也一圓想吃厚鬆餅的夢(mèng)(餐點(diǎn)都吃完了,還在輕飄飄的XD
==店家資訊==
Butter 巴特2店 Brunch&cafe
電話:04-2378-3007
地址:臺(tái)中市西區(qū)五權(quán)西四街13巷10號(hào) / Google map
營業(yè)時(shí)間:週二 至 週日,上午 9:00 到 晚上 21:00 ( 周一公休 )
消費(fèi)方式:收取現(xiàn)金
臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/Butter2brunch/