假日中午...來到新竹火車站附近...福勝亭豬排.....走路很近..附近也有東大路停車場....
店址:新竹市東區(qū)民族路21號2.3樓電話:(03)5227445
聖誕節(jié)前聖誕節(jié)的布置很喜氣..店在2樓...飲料、白飯、味增湯都無限供應(yīng)自助式的....
2樓座位其實(shí)很寬敞....座位也很舒服....頭上的燈也很有氣氛....所以還沒開始吃...身體已經(jīng)進(jìn)入放鬆狀態(tài)了
以前吃福勝亭就是來吃炸豬排的..這次來也不例外..
經(jīng)過店員的介紹點(diǎn)了雙人響樂餐(103.12.17~104.02.10)$415
http://www.tonkatsu.com.tw/newsContent.aspx?sID=2014121619341F0D5952404F8B8BF
一份開運(yùn)炸豬排...高麗菜絲是可以再續(xù)的...高好調(diào)和了油膩感和清爽..達(dá)成平衡..
外酥脆的厚片炸豬排(1CM)...因?yàn)槭终鹋牡牟缓谜堃娬?.....
另一份雙盛定食
(甜牡蠣、起司、豬排卷(酥脆、軟嫩))
份量不少.....外面的酥脆是一定的....牡蠣的部分印象比較深刻....因?yàn)檎ㄎ镉悬c(diǎn)膩所以配很多高麗菜..高麗菜加旁邊的醬料酸酸甜甜的很好吃唷...所以又續(xù)了.
最後小菜的部分改了茶碗蒸...這個好吃..裡面還看的到小香菇、蝦仁、蜿豆..很豐富..香氣很相濃..