茹絲葵..

傳說中臺北地區最好吃的牛排 ...

一個一直很想吃，但一直沒機會吃的美式牛排餐廳。

這天，終於讓我等到可以走進去吃的理由了!!

 

早已上網查過眾多網友的點評，

還好作過功課，否則Menu打開，真不知該從何下手。

參考網友的意見，更進一步的詢問服務生的建議，

最後以單點的方式開始這天的晚餐。

外酥內軟的法國麵包...奶油的味道還OK

 

龍蝦湯..

有著非常濃郁的香味，非常棒。

當天還發生一個小插曲，

門口水槽裡的龍蝦，居然還能夠活潑到跳出水槽呢。

 

紐澳良烹蝦

這是從茹絲葵在美國開店以來就一直存在菜單上的招牌菜色，果然名不虛傳。

 

主餐點了 3分熟的Ribeye

雖然是瓷盤，但據服務生提醒，溫度高達600度，所以牛排還能在瓷盤上滋滋作響呢。

至於牛排的味道，當然是沒話說，好吃到難以言語形容。

 

牛排的配菜，選了馬鈴薯泥

雖說網友推薦奶油菠菜，但服務生婉轉的建議了馬鈴薯泥，

事後才得知，奶油菠菜十分膩口。

至於馬鈴薯泥，搭配牛排，十分合適、爽口。

 

甜點選了 麵包布丁配威士忌甜醬

很特別的是，這道甜點是熱的。

味道非常好吃。

 

另外，點了卡布奇諾

很神奇吧，很難想像奶泡要怎麼打成這樣，又不會溢出杯子。

咖啡很好喝，搭配甜點，相得益彰。

 

茹絲葵，果然不負盛名。

價格雖高，但每道菜整體搭配完全不會有不協調的感覺。

彷彿主廚早已掌握各道菜之間的特性，並作了最佳的配置與安排。