走在市區街道上不知你有沒有發現越來越多義式餐廳，歐式風味的義大利麵跟燉飯已經深植臺灣人的飲食生活裡了
原文出處:http://a221740.pixnet.net/blog/post/199342230
今天真妮4要跟大家分享的蘑菇森林義大利麵坊附近有便利交通和好逛的商圈
不論從中山地下街R4或是捷運-中山站走路不用10分鐘就到了
週邊的京站.臺北當代藝術館和華陰街商圈...好逛大同區可是有很多寶可以挖喔
問我大同區哪裡有好吃的?主打雙主餐人氣搶搶滾的蘑菇森林是真妮4最近口袋名單
真妮4應邀來訪的這天6點才過這裡已經一位難求了! 見證了網路上熱傳的人氣..嘿嘿名不虛傳!
遇到客滿時門口待位區的可愛蘑菇娃娃陪你拍拍照也不會太無聊的
大同區的人氣餐廳，跟著真妮4推開門進去瞧瞧
餐廳屬長條型，用餐座位設計在兩邊，中間寬敞的走道方便服務員人上菜
左邊以2人桌為主和鄰桌比較靠近牆上有較多的佈置，右邊的4人桌則多了私密感
晚上6點出頭用餐巔峰的人潮，我拿著相機拍照感覺頗有壓力! 建議朋友們要來搶食最好先訂位
這兩張是我要離開時拍的，主要是想讓朋友們知道這裡舒適自在的庭園味
現點現磨的咖啡很好喝呦
半開放式廚房可以看到忙碌的備餐狀況，當天生意非常好師傅們就像陀螺一樣轉轉轉忙個不停
廚房前還有一個Yami蘑菇娃娃，怕影響忙碌的出餐真妮4只敢遠拍
(完整菜單在這裡)
**點餐再點飲料半價優惠喔
**經濟商業午餐 1.週一~週五才供應 2.比平常便宜 3.不用收服務費 4.再送您一杯茶
**依照醬汁不同分為奶油醬，茄汁醬，青醬，清炒和焗烤分為5大類
**有標皇冠的是已經搭配好的雙主餐，沒戴皇冠的要單點(裡面還是有主菜)或加喜歡的主菜來搭配
**想要再豐富嗎?幾個銅板就可以加價升級為套餐，加$69元吃兩項，加$99元吃三項，加$129吃四項
豪華雙主餐是蘑菇森林的特色，除了搭配好的超值TOP10，菜單上的每一款都可以再加價點海陸主菜來吃個過癮
交叉算下來有幾十種組合，新鮮感十足!
我們看了好久，這個想吃那個也想要，劃了半天還是回到這份推薦榜單下手
TOP的份量很夠的以女生來說一人吃一客就超飽了
蘑菇森林貼心的服務還有這個...
點餐時親切的服務人員會提醒鹹淡度須不須要調整或是加不加辣，服務真的是一流!
這是升級套餐的附餐
沙拉有千島醬.和風.水果優格三種，我們選了後兩款
配色鮮亮的沙拉菜有萵苣.小黃瓜.紅黃椒.紫高麗菜，新鮮蔬菜的爽口度我覺得還是和風醬吃起來比較對味
套餐的飲料有咖啡.果香紅茶.阿薩姆奶茶.香草花茶和柳橙汁可選，我們點了前兩款
朋友說咖啡微苦柔順，我的果香紅茶微微甜淡淡香，加價升級的附餐水準沒有讓我失望
蕃茄蔬菜湯走清湯路線，多款蔬菜熬出的甜度，蕃茄的可口酸度最明顯
蘑菇濃湯，用了大量蘑菇打成泥的濃湯很細很綿，喝完香氣飽滿的濃湯感覺胃都暖起來了
朋友點的茄汁墨魚燉飯加香草雞腿排
份量比我想像的還多，茄汁紅醬和米粒緊緊結合，我喜歡燉飯留下一點溼度才不致因為吃得太慢而變乾
朋友邊吃雞腿肉邊喊救命...原來她說的是好嫩好好吃!
忍不住我也跨盤討口小鮮肉吃吃，真的啦有爆肉汁...
看到菜單時就想吃軟殼蟹，所以我直覺就點TOP8的茄汁蟹肉黑墨魚麵附酥炸軟殼蟹
熊熊被送上來的大蟹給煞到!!夠大夠香...顛覆我對軟殼蟹以兩計價的高貴印象
金黃酥脆的軟殼蟹上面擺著起司絲，熱氣融化的香氣一層一層堆出香濃的美感
推開大蟹，露出黑黝黝的墨魚麵條和蔬菜茄汁醬料
幾款菇加上大量蔬菜丁炒香的茄汁醬，黑麵條本身就有特殊香氣再伴著醬汁更有層次
拿捏恰好的熟度有表現出義大利麵條的Q彈嚼感
極酥的軟殼蟹輕鬆咬就能吃到蟹肉的鮮滋味，不得了的好吃啦!
蟹肉好吃，黑麵條也有特色，份量又多!真妮4私心認為它有NO.1的氣勢
清炒鴨胸波菜義大利麵加麥年煎魚
大面積的魚把麵條都蓋住了!連著三份主餐上場，超份量的紀錄一盤比一盤搶眼喔!
被蓋住的麵條隱約看到爆走的鴨胸肉
清炒類只用蒜片和高湯炒香，沒有濃稠的奶醬熱量相對的低很多當然更清爽了
拉起的麵條軟Q適中，蒜片清香不辣，連菠菜都特別好吃
差點忘記介紹麥年煎魚
在法國凡是裹粉煎炸的料理都叫做麥年，在臺灣這裹粉動作該是基本的吧!加了"麥年"兩字身價就不一樣了
不過要炸到外酥內軟多汁不油膩，除了粉漿的比例師傅對油溫的掌控才是高手出招的功夫
有厚度的鴨胸肉不柴不澀，宜蘭出名的鴨賞特殊煙燻風味拿來搭配清炒相當對味!
蜂蜜鳳梨蘋果茶
新鮮的密鳳梨加上羅勒子和新鮮蘋果丁，比起其他水果我更愛酵素多多的鳳梨
上面浮著羅勒子底下還有好多果粒，酸中帶甜又能解渴，賣相和味道都令人滿意!
棉花糖可可
底下是大份量的香濃可可尖尖的奶泡再堆幾朵可愛綿花糖，是現在很流行的療癒飲料
鮮柚桔茶
比鳳梨果汁酸一點，適中的甜酸度喝到最後一口也不會嫌膩，消暑爽口的滋味不但解熱也解渴
升級為$129套餐就會多一份老闆娘親手做的甜點，真妮4有口福吃到香蕉布朗尼和杏仁蘋果派
附餐蛋糕比我想像中還好吃，用料紮實鬆柔併進的美感在鹹食過更覺得好吃
舒服放鬆的環境，我們幾個人吱吱喳喳一直聊，都不知已經到了人家要打烊的時間了
熱烈進行的送送送活動，打卡送的甜點沒吃到你會後悔喔
全店裝潢簡單樸實店員親切有禮搭配廚房的用心食材，怪不得吃過的人都稱讚!
客製化多元自主性配餐方式只吃一次是不夠的!
有空不妨來試試，看看你是不是也跟我一樣會愛上她
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蘑菇森林義大利麵坊 粉絲團
地址:臺北市大同區長安西路33號(臺北當代藝術館旁)
訂位電話:02-25509092
營業時間:1130~1430 1730~2200 (以店家公告為主)
近捷運-中山站
●刷卡 ○WIFI ●提供電源 ●個人低消:$100 ●服務費:10%(商業午餐免)
本文為受邀體驗，真實心得分享
以上純為個人觀點分享不涉推銷 ，拍照整理寫文須要花很多的時間
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