完整圖文報報:[臺中 美食] 羽笠食事處 丼飯、定食、和食,美味只限定畫面裡
這家店就在無老鍋的斜對角,是哈比關注各加食客網誌後的第二家有想去吃的丼飯,第一家是隱藏:[臺中 美食]隱し藏 居酒屋(市政店), 我被丼飯征服了,秒殺的完食。
在踏入這家前隱藏都是我心中目前整體滿意度最高的一家"生魚片丼飯"。
雖然是民宅改建的不過,門口的這一小小塊院子其實很照顧到等位的人們,環境乾淨舒適跟造景都可圈可點。門口的小黑板寫的是主廚推薦。
長方型的建築物內部,就算只有一層樓在店家的規劃也能擁有愉快的用餐空間!這個環境是舒服的。
櫃臺的招牌貓與福神,和食最常見的這兩位都來了果然是法力強大,我們來得很早,可是不一會而這裡也全滿了。
桌子跟椅子表現中規中矩,椅子滿好坐的厚度挺適中的。毎一桌都像這樣一邊放著白色點菜單跟鉛筆。另外一邊則是本日推薦與黑色的菜單本!
白色點菜單,請把你要的劃在這上面,然候等等服務生會來跟你確認你的菜單內容,我們很糗的沒等到服務生就去櫃檯結帳了。
點餐流程如下:跟大家再說一次點餐方法,免得服務生沒有來會跟我們一樣去櫃臺搞笑了。
當我們坐下時會有一位服務生端來茶水然後介紹今日小黑板!然後請你自行畫單!介紹完後他就會離開。請選定你的餐點後靜待你的服務生再回到你的身邊!他會來跟你確認菜單內容!
今天的特選菜單的確是滿誘人的,特別是"私房菜""富山灣牡丹蝦""牛奶海膽"這種特殊字眼或是標明產地的都對徐董非常愛不釋手!
比起哈比選定的安全牌"丼飯升級套餐(附茶碗蒸跟沙拉)",徐董來了"特製單點"(這不是一道菜,而是徐董依據自己愛好的單點菜色完成的晚餐料理)
華麗的菜單參上,真難選擇!如果想看有菜單的全文請點:[臺中 美食] 羽笠食事處 丼飯、定食、和食,美味只限定畫面裡
點完餐後迅速上了小菜,看起來酸但其實不酸的泡菜!味道普普口感不錯!
味噌湯,味道偏淡這個有時候跟搭配的食物濃鹹與否有關。
啊勒~有氣泡的茶碗蒸比較像是布丁了,徐董說不是滑蛋系的加上高湯的味道不太合我們的胃。所以剩下大半。
沙拉本身大多是水果組成,但是這個沙拉醬不太優!不是和風醋的味道,香氣也淡所以哈比吃不出來,跟水果不是很搭。這裡面最好吃的就是過貓了,很嫩!
滷花生,有入味上到這裡我的菜大概先告一個前菜的段落!
我的主菜終於在徐董的失望中上桌了,美麗的色澤跟海膽還有蟹膏!天呀!我的膽固醇要飆高了!
推薦指數:0顆星(拍起來的畫面很好看,味道與我喜歡的不太一樣,紀錄起來免得我忘記了,下次還要注意今天都用到聚焦鏡拍東西旁邊會有點糊,學到了)
羽笠食事處
官網:https://www.facebook.com/pages/%E7%BE%BD%E7%AC%A0%E9%A3%9F%E4%BA%8B%E8%99%95/569447763188232
電 話:04-23232366
營業時間:一~日,11:30–14:00, 17:30–22:00~(要收10% 服務費,公休日不確定)
地址:臺中市南屯區大聖街182號